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https://hdl.handle.net/20.500.12955/106| Título : | Cultivo de quinua en la Región Cusco |
| Autor : | Estrada Zúniga, Rigoberto |
| Fecha de publicación : | sep-2010 |
| Resumen : | En esta publicación se describe la importancia del cultivo de quinua, las variedades de quinua mas difundidas en la región Cusco, el manejo agronómico del cultivo desde la siembra hasta la cosecha, las plagas que afectan el cultivo y su control. Contiene algunas recetas a base de quinua. |
| Palabras clave : | Chenopodium quinoa Quinua Manejo agrícola Siembra |
| Editorial : | INIA. Estación Experimental Agraria Andenes - Cusco |
| Descripción : | 25 p. |
| URI : | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/106 |
| metadata.dc.subject.ocde: | Agricultura |
| Aparece en las colecciones: | Manuales y guías |
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