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Maíz INIA 625 MAYUHUAYLLINO
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Av. La Molina 1981, Lima, Perú, 2026-02-28) Jara Calvo, Teófilo Wladimir
En el 2023, la producción nacional de maíz choclo fue de 450 087 toneladas (t) cosechadas de 46 154 hectáreas (ha) con rendimiento promedio de 9,75 t/ha. En la región Cusco, la producción fue de 38 892 t cosechadas de 2394 ha con rendimiento promedio de 16,246 t/ha. El consumo per cápita es de 12,5 kg/persona/año y para satisfacer la demanda se produce durante todo el año en 20 regiones de la sierra y de la costa, en base a variedades de ciclo vegetativo tardío de grano amiláceo color blanco de tamaño mediano a grande de las razas Cuzco y Cuzco Gigante. El maíz choclo se exporta precocido en diversas presentaciones, como choclo entero, en grano fresco y seco, trozos o rodajas de mazorcas, harina y otros más de 800 000 dólares. El mismo año, en grano seco la producción nacional fue de 309 951 t cosechadas de 181 514 hectáreas con rendimiento promedio de 1,708 t/ha. En la región Cusco, la producción fue de 56 923 t cosechadas de 24 068 ha con rendimiento promedio de 2,365 t/ha; de grano seco, exportándose 5870 t por US$ 13 990 511 y de grano mondado y perlado 975 t por US$ 2 461 649. Producir choclo y grano de maíz blanco amiláceo de las razas Cuzco y Cuzco Gigante es una actividad de alta rentabilidad para los productores y los comerciantes debido a sus precios y a la creciente demanda nacional e internacional. Considerando el alto potencial comercial y alta rentabilidad del maíz blanco en choclo y grano, el Programa Nacional de Maíz de la Estación Experimental Agraria Andenes – Cusco del INIA pone a disposición de los productores de choclo y grano de la sierra y costa peruana la nueva variedad de maíz amiláceo INIA 625 – MAYUHUAYLLINO de ciclo vegetativo menor que las variedades chocleras existentes. Esta variedad fue desarrollada mediante selección recurrente de medios hermanos a partir de 60 familias de la población Blanco o Yurac de la Raza Cuzco de ciclo intermedio colectadas el año 2011 en la provincia de Canchis. El Compuesto Racial formado en la campaña agrícola 2011-2012 en el Centro Experimental Andenes fue mejorado durante 5 ciclos de selección hasta el año 2016, año en que se formó el núcleo de semilla genética.
La ganadería regenerativa, una alternativa sostenible ante los impactos del cambio climático en la cadena de valor de los camélidos sudamericanos
(Academy of Latin American Business and Sustainability Studies (ALBUS), 2025-12-22) Larios Francia, Rosa Patricia; Cárdenas Minaya, Oscar Efraín; Condori Ticona, Andrés
América Latina sufre los efectos del cambio climático, con presencia de fuertes nevadas, granizadas, lluvias intensas, deshielo de glaciares, sequías, etc., que afectan los ecosistemas andinos y sus cadenas de valor, generando pobreza y pérdidas económicas. Este estudio tiene por objetivo identificar los impactos del cambio climático en la producción primaria de la cadena de valor de los camélidos sudamericanos, así como las estrategias para mitigarlos. Se adopta un enfoque cuantitativo, no experimental, transeccional y exploratorio. La investigación se desarrolló en la región de Puno, zona que concentra el 80% de la población nacional de camélidos. Participaron comunidades ubicadas entre los 3,800 a 5,000 msnm. Se identificó un alto impacto del cambio climático en la actividad pecuaria, sobre las actividades de pastoreo, alimentación, salud y bienestar, productividad, disponibilidad de recursos y sostenibilidad económica, lo que evidencia la necesidad de adaptación y el desarrollo de estrategias para mitigar los impactos. Este estudio propone la implementación de ganadería regenerativa, por su enfoque en la restauración de ecosistemas y la promoción de la biodiversidad, incluyendo actividades de pastoreo rotativo, control de malezas, mejora del suelo, reducción de la erosión, etc. Se evidenció la brecha de conocimiento sobre la estrategia, asimismo, alta motivación por recibir capacitación y apoyo técnico para implementarla. Los resultados generan evidencia para el desarrollo de programas de capacitación, financiamiento y apoyo técnico.
Native halotolerant consortia modulate soil–plant interactions under moderate salinity
(Taylor & Francis Group, 2026-03-02) Palomino Arias, Mickel; Salazar Coronel, Wilian; Paredes Jacinto, Juan Carlos; Rivas, Johan; Muñoz Leiva, Yulissa Marisol; Aldava Pardave, Uriel; Jaramillo Carrión, María; Valladolid Suyón, Esteban; Solórzano Acosta, Richard Andi
Soil salinity is a major limitation for rice production in arid regions, reducing plant growth, yield, and grain quality. This study assessed the effect of halotolerant strains of Bacillus subtilis and Pseudomonas putida on the growth, productivity, and soil chemical properties of Oryza sativa L. INIA 515 'Capoteña' under initial soil salinity of 4.75 dS m⁻¹. Eight treatments were evaluated, including bacterial consortia, and non-inoculated control. The selected strains exhibited high salt tolerance, with B. subtilis BacF and P. putida P4 growing at up to 10% NaCl. Although most physiological and agronomic variables did not differ significantly among treatments, treatment T5 (BacF + P4) showed a moderate tendency towards better values, particularly in panicle number, aerial biomass, total biomass, grain yield, and SPAD across the growth cycle. At the edaphic level, T5 significantly increased soil pH and promoted a slightly synergistic mobilisation of K, Mg, and Na. Structural equation modelling indicated that magnesium strongly enhanced total plant biomass, while organic matter positively influenced grain yield. These findings indicate that native halotolerant consortia may influence soil–plant interactions under controlled conditions, but agronomic benefits remain limited and require field validation.
Spatial Modelling of Soil Quality and Lime Requirement for Precision Management in Humid Tropical Coffee Systems
(MDPI, 2026-02-25) Díaz Chuquizuta, Henry; Mejia Maita, Sharon Yahaira; Mercado Chinchay, Ruth Lizbeth; Arroyo Julca, Michell Karolay; Ore Valeriano, Ruddy Adely; Díaz Chuquizuta, Percy; Manrique Gonzales, Luis Fernando; Sánchez Ojanasta, Martín; Quispe Matos, Kenyi Rolando
Soil heterogeneity and acidity are major constraints to Coffea arabica production in the Amazonian soils of Peru. This study developed a spatial predictive framework that integrates a weighted Soil Quality Index (SQIw) and geostatistical modelling (Regression–Kriging and Ordinary Kriging) to estimate lime requirements (LRs) and delineate management zones. A total of 69 coffee-cultivated soil samples were analysed, and spectral information (NDVI) was incorporated to estimate relative yield (RR). Multivariate analysis defined a Minimum Data Set (MDS) composed of exchangeable Na, available P, pH and silt percentage; the highest weights were assigned to P (Wi = 0.292) and pH (Wi = 0.276). SQIw exhibited wide variability (0.01–0.87; CV = 51.8%) and was grouped into five classes, with low (43.5%)- and very low (21.7%)-quality classes predominating. SQIw showed a strong relationship with RR (r = 0.64). Geostatistical models performed differently between localities: in Nuevo Huancabamba, Regression–Kriging improved prediction accuracy (SQIw: R² = 0.58; LR: R² = 0.396), whereas in San José de Sisa, Ordinary Kriging provided better fits only for LRs (R² = 0.32). Nuevo Huancabamba is dominated by moderate-to-high-quality soils (87.29%; SQIw > 0.6) and low lime requirements (74.94%; <0.84 t ha⁻¹), in contrast with San José de Sisa, where low-quality soils prevail (89.45%; SQIw < 0.4) alongside high LRs (75.26%; 2.54–7.13 t ha⁻¹). The resulting maps enable targeted interventions—precision liming and focused P fertilisation—to correct acidity and phosphorus deficiency, thereby improving input-use efficiency and enhancing the sustainability of Amazonian coffee systems.
Optimizing maize yield and nutritional quality through synergistic use of guinea pig manure and mineral fertilization: a sustainable approach for coastal Peru
(Frontiers Media S.A., 2026-02-25) Calero Rios, Emilee Nahomi; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Solórzano Acosta, Richard Andi; Gaona Jimenez, Nery; Vallejos Torres, Geomar
Introduction: Excessive reliance on mineral fertilizers in maize cultivation has raised environmental concerns, highlighting the need for more sustainable alternatives. This study evaluated the effects of guinea pig (Cavia porcellus L.) manure and the application of N, P and K fertilizers on the yield and nutritional quality of hybrid maize grown in the central Peruvian coast.
Methods: A split-plot design with three replications, was implemented, testing four manure doses (0, 2, 5, 10 t ha⁻¹) in combination with four mineral fertilizer levels (0, 50, 75, and 100% of recommended N, P and K).
Results: The 5 t ha⁻¹ manure + 75% mineral fertilizer treatment achieved the highest yield (8.82 t ha⁻¹), representing a 28.38% increase relative to the full mineral fertilization treatment, accompanied by a grain weight of 152.80 g and an ear weight of 171.31 g. Nutritional quality peaked at 5 t ha⁻¹ manure + 100% mineral fertilizer, with 7.85% protein and 363 kcal 100 g⁻¹ energy content. Multivariate analysis revealed strong positive correlations between combined organic-mineral inputs and key productivity parameters. These findings demonstrate that the strategic integration of 5 t ha⁻¹ of guinea pig manure with a 25% reduction in mineral fertilization (i.e., 75% of the recommended dose) enhanced both grain yield and nutritional value.
Discussion: This combination offers a practical, cost-effective pathway for smallholder farmers to improve yellow maize production under coastal Peruvian conditions while reducing dependence on chemical fertilizers. These results demonstrate a clear synergistic interaction between organic and mineral fertilization, leading to improved crop productivity under conditions of limited soil organic matter in the coastal soils of Peru. This finding supports the use of guinea pig manure as a sustainable and environmentally friendly agricultural input.
Geospatial distribution of cadmium in soil profiles of cacao (Theobroma cacao L.) plantations in the Peruvian Amazon basin
(Frontiers Media S.A., 2026-02-25) Vallejos Torres, Geomar; Chuchon Remon, Rodolfo Juan; Gaona Jimenez, Nery; Marín, César; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Solórzano Acosta, Richard Andi
Introduction: Cacao plants can translocate heavy metals from the soil to vegetative tissues, potentially leading to concentrations that exceed maximum permissible limits. This study aimed to analyze the geospatial distribution of cadmium (Cd) in soil profiles of cacao (Theobroma cacao L.) plantations in the Amazon basin of Peru.
Methods: The research was conducted in the localities of Jeberillos, Arahuante, and Luz del Oriente, within the department of Loreto. In each locality, 10 plots of 100 m² were selected, totaling 30 plots. Cd concentrations and physicochemical soil parameters were evaluated.
Results: In cacao soils from Luz del Oriente at 0–30 cm depth, Cd concentrations averaged 1.11 ± 0.26 mg.kg⁻¹, representing the highest values; whereas the lowest average was recorded in Arahuante at the same depth, with 0.61 ± 0.15 mg.kg⁻¹. Cd levels in Luz del Oriente cacao soils (0–30 cm) were above the average among all localities, while Jeberillos and Arahuante soils showed comparatively lower Cd levels.
Discussion: Overall, Cd in cacao soils was found to be strongly associated with edaphic factors such as pH, texture, effective cation exchange capacity (CEC), and cation composition. The maps represented the spatial distribution of the metal and guided the identification of potential accumulation zones. These findings provide essential insights for guiding agricultural management decision-making, environmental monitoring, and metal contamination risk assessment in cacao-growing areas and other agrarian systems in the Peruvian Amazon basin.
Caracterización de la calidad nutricional de 10 variedades de maíz con destino forrajero en Tarapoto
(Universidad Nacional de San Martín (UNSM), Tarapoto, Perú, 2025-07-20) Torres García, Sheila Rosy; Rojas Vásquez, Zulema; Baselly Villanueva, Juan Rodrigo; Salazar Ramos, Iris; Terán Piña, Julio Cesar; Gutiérrez Arce, Felipe Baltazar; Cervantes Peralta, Marieta Eliana; Roque Alcarraz, Roberto Edgardo
La investigación tuvo como propósito caracterizar y evaluar la calidad nutricional de diez variedades de maíz forrajero en Tarapoto mediante una parcela experimental y un diseño aleatorizado con cuatro repeticiones. Se midieron FDN, FDA, PB, H, MS, EE y FB. El efecto varietal se analizó con ANOVA (p<0,05) y comparación de medias de Tukey; entre partes de planta (tallo y hoja–mazorca) se aplicó t de Student. Los supuestos se verificaron con Shapiro-Wilk y Bartlett. Los resultados evidenciaron un buen porcentaje de materia seca para la mayoría de las variedades estudiadas; así mismo, respecto al porcentaje de Proteína, la variedad "INIA–617 Chuska" presentó mayor nivel de este nutriente (7.83 %). En la Humedad, la variedad INIA–616 presentó la mayor concentración de este indicador (60.39 %). Para FDN, las variedades "INIA–617 Chuska" (65.36 %), DK-399 (65.11 %), M-28 (66.26 %) y Pionner (65.61 %) fueron las que presentaron mayor concentración. Además, no se observaron diferencias en cuanto a la Fibra Bruta (p=0.0748) y la Fibra Detergente Ácido. Por otro lado, la mazorca del maíz presentó mejores niveles de proteína y materia seca, en comparación a la hoja más tallo.
Características físicas y composición de ácidos grasos de las especies palma americana (Elaeis oleifera), palma africana (E. guineensis) y su híbrido palma OxG
(Universidad Tecnológica de los Andes (UTEA), 2026-01-10) Sotero Solís, Víctor; Velazco Castro, Ena Vilma; Monteiro Temmerman, Úrsula; Castro Muñoz, Cindy Paola; Muñoz Espino, Juana; Camacho Villalobos, Alina Alexandra; García de Sotero, Dora; Sotero García, Miguel
El objetivo de esta investigación fue determinar las características físicas y composición del aceite de las especies E. oleífera, E. guineensis y su hibrido palma OxG. Se codificaron cinco frutos de E. oleífera, procedente de la Estación genealógica del Instituto Nacional de Investigación Agraria de Pucallpa (INIA). Se determinaron, longitud y diámetro; se analizaron humedad, proteína cruda y cenizas (peso seco). La extracción del aceite de pulpa y cascara según método de Soxhlet; el análisis de ácidos grasos mediante cromatografía de gas. El peso de los frutos varió de 9,3 g a 10,8 g y la nuez de 4,5 a 6,3 g. La concentración de pulpa y cascara fluctuó entre 1,23 g a 2,3 g y la concentración de aceite, de 27 a 65 %; proteínas, de 8,5 a 12,9 %, ambas en peso seco. Los ácidos grasos con mayor concentración en el aceite de las especies evaluadas fueron oleico (42,8 – 62,8 %) y palmítico (28,2- 45,2 %).
Fertigation with Pseudomonas putida and Bacillus subtilis: impact on growth and productivity of off-season quinoa grown in coastal Peru
(Frontiers Media S.A., 2026-02-18) Quello Huamani, Antony Arturo; Poma Chamana, Russell Hilario; Flores Marquez, Ricardo; Solórzano Acosta, Richard Andi
Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) is a nutritionally valuable crop adapted to adverse agroclimatic conditions, but its production in arid regions such as the Peruvian coast is limited by water scarcity, low soil fertility, and heat stress. Plant growth-promoting rhizobacteria from Pseudomonas and Bacillus offer a sustainable strategy to improve growth and yield. This study evaluated the impact of fertigation with Pseudomonas putida (P3 strain) and Bacillus subtilis (BacF strain) on the growth and yield of the Salcedo INIA quinoa variety cultivated out of season under arid environment. A split-plot design was implemented, in which the main-plot factor was microbial inoculation [inoculated (+) vs. non-inoculated (−)], while the subplot factor was synthetic fertilization (75% vs. 100% of the recommended NPK dose). Inoculation was performed at two time points during the crop cycle at a concentration of 1 × 10⁹ CFU mL⁻¹, whereas fertigation was applied at four-day intervals. Rhizobacterial inoculation significantly improved plant biometric characteristics, resulting in a 12% increase in dry biomass accumulation. Photosynthetic capacity increased, as indicated by higher leaf area index and SPAD values than uninoculated plants. Thus, the main effect of inoculation was the significant increase of yield potential (i.e. panicle weight increasing by 12% and thousand-grain weight increasing by 19%) with yield improvements significant at both fertilization levels. Despite these positive effects, high temperatures (>30 °C) during the growing season limited commercial yields [(+)100%: 2.20 ± 0.30 t ha⁻¹, (+)75%: 1.42 ± 0.19 t ha⁻¹, (-)100%: 1.50 ± 0.30 t ha⁻¹, (+)75%: 1.02 ± 0.13 t ha⁻¹]. This reduction is likely due to heat stress during flowering, which may have compromised pollen viability and grain set efficiency. The findings suggest that P. putida (P3 strain) and B. subtilis (BacF strain) are promising biotechnological tools for improving quinoa productivity in arid climates.
Variación espacial de la fertilidad del suelo en la EEA Vista Florida
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-02-10) Quispe Matos, Kenyi Rolando; Carbajal Llosa, Carlos Miguel; Mejia Maita, Sharon Yahaira; Arroyo Isuiza, Rosa Daren; Chuchon Remon, Rodolfo Juan; Fernandez Puquio, Albert Einstein; Palomino Arias, Mickel; Solórzano Acosta, Richard Andi; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro
En la EEA Vista Florida, las condiciones edáficas configuran un reto de manejo territorial que condiciona la respuesta de los cultivos. Los suelos predominantes en la estación son Leptosoles y Regosoles éutricos formados a partir de materiales litológicos heterogéneos (Instituto Nacional de Recursos Naturales [INRENA], 1996), y el clima se caracteriza por escasa precipitación y temperaturas moderadas (CruzLuis et al., 2025). Estas características predisponen a limitantes recurrentes de la fertilidad del suelo, como bajo contenido de materia orgánica, que reduce la capacidad de retención de humedad; el pH alcalino y presencia de carbonatos que afectan la disponibilidad de micronutrientes y del fósforo; la alta heterogeneidad espacial de macronutrientes, que dificulta la fertilización uniforme; y focos puntuales con problemas salinos y sódicos, que comprometen la estabilidad física y química del suelo. En conjunto, estos factores junto con prácticas de fertilización generalizadas reducen la productividad de los cultivos prioritarios y aumentan el riesgo de degradación del suelo (Correa et al., 2016). Por ello, el presente documento propone el uso de la variación espacial de la fertilidad de los suelos como una estrategia de manejo, dado que permite identificar y mapear las limitantes dominantes a escala de la EEA Vista Florida y diseñar estrategias sitio-específicas de aplicación de enmiendas y fertilizantes. En este contexto, el análisis de la variabilidad espacial de las propiedades edáficas se presenta, como una herramienta esencial para orientar intervenciones precisas, tal como señalan los trabajos sobre cartografía y zonificación aplicadas al manejo agronómico (Heuvelink y Webster, 2012; Lark et al. 2017). La intervención sobre la fertilidad del suelo de la EEA Vista Florida gana importancia cuando se articula con un estudio riguroso de la variación espacial de las propiedades del suelo: la cartografía y zonificación permiten identificar focos y gradientes de limitantes (baja materia orgánica, salinidad/sodicidad, variabilidad en P y K, restricciones por pH y alcalinidad) y traducir ese conocimiento en acciones dirigidas. Al conocer la distribución espacial de estás deficiencias en la fertilidad del suelo, es posible priorizar enmiendas orgánicas en las zonas que más lo requieren, aplicar correcciones químicas localizadas, implementar fertilización de tasa variable y diseñar prácticas de conservación de humedad adaptadas a cada zona, reduciendo así aplicaciones innecesarias, mitigando riesgos de degradación y mejorando la rentabilidad agronómica. Además, la zonificación facilita el establecimiento de redes de monitoreo específicas que permiten evaluar la efectividad de las medidas y detectar tendencias emergentes, aportando una base técnica para decisiones de manejo a mediano y largo plazo. En suma, integrar la evaluación espacial de la fertilidad del suelo en la planificación de la intervención no solo optimiza el uso de insumos, sino que refuerza la sostenibilidad ambiental y productiva (Heuvelink y Webster, 2012; Lark et al. 2017; de Valença, 2017; Correa et al., 2016). En este contexto, el presente documento tiene como objetivo evaluar la variación espacial de la fertilidad del suelo de la EEA Vista Florida, para generar información técnica que contribuya a la planificación agrícola y al fortalecimiento de los sistemas productivos de la región. Para ello, se plantea diagnosticar el estado actual de la fertilidad del suelo e identificar sus principales limitantes, elaborar mapas de variabilidad espacial de las propiedades edáficas que permitan reconocer diferencias en la calidad del recurso, y recomendar estrategias de manejo de la fertilidad orientadas a optimizar el uso de insumos, incrementar la productividad y promover la sostenibilidad de los sistemas productivos en la estación.