Manejo de plaguicidas en la agricultura familiar: perspectivas desde Perú

Abstract

A nivel mundial, el uso de plaguicidas en agricultura trae consigo graves riesgos para la salud y el medio ambiente. Los limitados estudios en Perú motivaron a realizar la presente investigación. Se aplicaron encuestas y entrevistas a agricultores provenientes de ocho regiones del Perú. El análisis cuantitativo se basó en los resultados de todas las encuestas (n = 310). Para el análisis cualitativo, se seleccionaron en forma aleatoria 31 entrevistas. Este estudio revela complejas relaciones entre conocimientos, actitudes y prácticas en torno al uso y la gestión de plaguicidas por parte de pequeños agricultores en Perú. Escasos agricultores (5% de los encuestados) entregan los envases usados de plaguicidas en la tienda comercial, mientras que la gran mayoría (95%) los bota, vende o reutiliza. Por otro lado, el 55% de los agricultores encuestados indicaron usar el equipo de protección personal, requiriendo realizar más capacitaciones y mejorar las modalidades de entrega de información. El 98% de los encuestados indicaron estar dispuestos a recibir capacitaciones y mayor información sobre el uso adecuado de los plaguicidas, mientras que el 64% de los participantes indicaron la falta de capacitación como el motivo por el cual no usan correctamente los plaguicidas. Los arrendatarios de campos demostraron menor uso del equipo de protección personal, en comparación con los propietarios de terrenos (ANOVA, p < 0,05). No obstante, los factores psicológicos involucrados en este fenómeno no están claros, requiriendo futuros estudios. La presente investigación proporciona valiosa información de cómo enfocar las futuras capacitaciones respecto al uso de plaguicidas en la agricultura familiar en Perú.