Evaluación agronómica de tres ecotipos locales de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en la comunidad altoandina de Huarcapata, Espinar – Cusco

Abstract

El objetivo de la investigación fue evaluar el rendimiento y caracterizar morfológicamente tres ecotipos locales de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en condiciones agroclimáticas altoandinas, durante la campaña agrícola 2024-2025; en Huarcapata, Espinar Cusco a 4045 msnm se evaluaron los ecotipos "Yauri", "Toclla" y "Tocroyo" bajo un diseño de bloque completo al azar con tres repeticiones. Se midió el rendimiento de grano (kg/ha) y se caracterizaron variables morfológicas (forma de hoja, altura, dehiscencia, color de perigonio y pericarpio, forma del grano) siguiendo descriptores estandarizados del IPGRI/PROINPA. El análisis estadístico incluyó ANOVA y prueba de Tukey (p<0.05). Los resultados indican diferencias significativas (p<0.01) en rendimiento y altura. "Toclla" presentó el mayor rendimiento 1920 kg/ha y altura 37 cm, con dehiscencia persistente grado 7. "Yauri" rindió 1800 kg/ha y "Tocroyo" 1280 kg/ha, ambos con dehiscencia regular grado 5. Los tres ecotipos mostraron hábito de crecimiento "lasta" y forma de grano sub-lenticular, con variabilidad en colores. El ciclo fenológico fue de 158 días. Se concluye que los ecotipos, especialmente "Toclla", superan ampliamente el rendimiento promedio, demostrando alto potencial productivo y adaptación a condiciones agroclimáticas adversas, la baja dehiscencia es un carácter valioso para la cosecha. Estos resultados destacan la importancia de la selección de ecotipos locales para mejorar la sostenibilidad del cultivo en los Andes.