Ajo INIA 105 - DONAJUS

Abstract

INIA 105-DONAJUS, un cultivar de ajo (Allium sativum L.) precoz (ciclo vegetativo de 5 meses) desarrollado por el Programa Nacional de Hortalizas del INIA en la Estación Experimental Agraria Donoso - Huaral, a partir de un proceso de mejoramiento iniciado en 2006 con selecciones clonales y materiales introducidos. El cultivar alcanza un rendimiento promedio de 17,0 t/ha, superior a la variedad local (12,26 t/ha), con buena adaptación en costa y sierra. El documento describe las características agronómicas y morfológicas del cultivar, su comportamiento frente a plagas y enfermedades comunes del ajo (trips, alternaría, mildiu, roya), su respuesta frente a factores abióticos, y brinda recomendaciones de manejo del cultivo (elección y preparación de terreno, siembra, control de malezas, riego, fertilización, control fitosanitario y cosecha).