Dípticos, Trípticos

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Servicios biotecnológicos en animales
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-06) Flores Carhuapuma, Janet Ruth; Ocampo Acuña, Claudia Liliannie
Los servicios biotecnológicos son pruebas basadas en el análisis del ADN que permiten obtener información sobre los animales. A partir de muestras biológicas, como sangre, pelo con folículo piloso y/o semen es posible conocer características relacionadas con su identidad, parentesco y potencial productivo.
Descubriendo el ADN de las frutas
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-06) Flores Carhuapuma, Janet Ruth; Ayala Félix, José Antonio
El ADN es una molécula presente en todos los seres vivos. Contiene instrucciones que permiten que las plantas, animales y microorganismos crezcan y cumplan sus funciones vitales.
Guía práctica de producción y uso de bioladrillos inoculados con Trichoderma sp., Bacillus sp. y Pseudomonas sp.
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-06) Solórzano Acosta, Richard Andi; Javier Astete, Rosario Elyzabeth; Huaraka Verastegui, Angela
El Bioladrillo, es un bloque sólido elaborado a partir de residuos de cosecha y otros materiales orgánicos, que funciona como refugio y medio de transporte para microoganismos benéficos de las plantas. Al disolver el bioladrillo en agua, los microorganismos benéficos se liberan y están listos para aplicarse en el suelo, raíz o semillas. Los Bacillus y Pseudomonas ayudan a la planta a absorber nutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio), logrando plantas más vigorosas (Solórzano Acossta y Quispe. 2024). El Trichoderma, por su parte, fortalece la raíz y evita que las plántulas, mueran tras el trasplante (Huasasquieche et al.2024)
Aplicación y manejo de Azospirillum en la agricultura
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-06) Condori Ataupillco, Leivi Tatiana; Alarcón Romaní , Susan Milagros; Solórzano Acosta, Richard Andi
Azospirillum es un grupo de bacterias beneficiosas que ayudan a las plantas a crecer mejor y aprovechar más los nutrientes. Estas bacterias se aplican a las semillas, raíces o suelo para mejorar el desarrollo de los cultivos.
Producción y caracterización de biochar: el "Oro negro" para una agricultura sostenible
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-06) Hermoza Ayme, Nilton Alexander; Reza Carlin, Luis Joel; Ore Valeriano, Ruddy Adely; Alderete Cruzatt, Athaly I.
El biochar, es un material rico en carbono producido mediante la despomposición térmica de biomasa en un ambiente libre de oxígeno a temperaturas que suelen oscilar entre 350 y 800 °C. Sus propiedades, como su gran superficie y estabilidad térmica, lo hacen adecuado para diversas aplicaciones, incluyendo la fertilización del suelo y la producción de energía.
Guía práctica para la producción de biochar e inmovilización de Trichoderma
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2026-06) Solórzano Acosta, Richard Andi; Torres Espirilla, Alfonso; Arroyo Julca, Michell Karolay
Los residuos agrícolas pueden aprovecharse para producir biochar, un carbón orgánico que mejora la salud y fertilidad del suelo. El biochar al combinarse con micororganismos beneficiosos ayuda al mejor crecimiento de los cultivos, reduce el uso de fertilizantes químicos y promueve una agricultura más sostenible, generando además una oportunidad de ingreso para el agricultor.
Manejo agronómico del maíz blanco duro INIA 610 NUTRIMAIZ
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-04) Campos Amasifuen, Héctor Manuel
La variedad INIA 610 – Nutrimaíz es importante para la alimentación humana y animal porque contiene alta calidad de proteína, se puede aprovechar en tres estados de desarrollo de la planta: consumo tierno, choclo y grano seco. El manejo del maíz blanco es similar al maíz amarillo; es decir, las condiciones de producción y los métodos de cultivo son idénticos.
Manejo agronómico del maíz amarillo duro INIA 616-Ucayali
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-04) Campos Amasifuen, Héctor Manuel
El maíz amarillo duro es el cultivo de mayor importancia en de la canasta alimenticia básica de la población ucayalina, la rentabilidad aumenta cuando se utilizan cultivares mejorados en condiciones favorables y manejo adecuado. La variedad INIA 616 - Ucayali se ha generado en la Estación Experimental Agraria Pucallpa, principalmente para condiciones de suelos de restinga.
Principales razas caprinas
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-04) Herrera Mejía, Jozex Franshelys
El documento describe características de razas caprinas como Saanen (Suiza, leche), Boer (Sudáfrica, carne), Murciano-Granadina (España, leche), Anglo Nubian; Alpino Francés, con datos de pesos, producciones y adaptabilidad
Propagación de árboles y forrajes del bosque seco para alimentación del ganado caprino de Piura
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-04) Escobar Robledo, Héctor Manuel; Temoche Socola, Víctor Alexander
Piura cuenta con más de 2,25 millones de hectáreas de bosque seco (SERFOR, 2022), ecosistema donde se concentra gran parte de la ganadería caprina en el norte del Perú. Sin embargo, su deterioro progresivo ha generado la necesidad de recuperar, conservar y propagar las especies vegetales que son utilizadas como alimento para el ganado caprino.
Recomendaciones para un buen manejo del cabrito hasta el destete
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-04) Gadea Giraldo, Lizet Lizbeth
El nacimiento de los cabritos es un momento crítico que requiere cuidado y manejo adecuado para asegurar la supervivencia de las crías y el crecimiento del hato. Un cabrito destetado es aquel con un rumen desarrollado, y que ya no depende de la leche materna para alimentarse. Por lo general, el destete se realiza entre los 2 y 3 meses de edad.
Botiquín veterinario para caprinos
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2026-04) Godoy Padilla, David José; Rmírez Vergara, Raúl Omar
En un rebaño de caprinos, es muy importante tener un botiquín veterinario para atender a los animales cuando han tenido algún accidente o se encuentren enfermos.
Principales enfermedades infecciosas y parasitarias en caprinos
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-04) Limache Coaquera, Tito
La especie caprina destaca por su rusticidad, es decir, su capacidad de adaptarse al cambio y resistencia a situaciones extremas. Sin embargo, un mal manejo sanitario y una nutrición deficiente pueden favorecer la aparición de enfermedades infecciosas y parasitarias, afectando su salud y productividad.
Bloques multinutricionales para caprinos
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2026-04) Ramírez Vergara, Raúl Omar
Un bloque multinutricional (BM) es una mezcla solidificada que incluye diferentes insumos tradicionales para ganado (soya y/o maíz), urea, y un material cementante como el cemento o cal (Salem y Nefzaoui, 2003). Su principal objetivo es suministrar nutrientes esenciales como proteína, minerales y aquellos que proporcionan energía para satisfacer los requerimientos nutricionales del ganado (Villanueva-Pedraza et al., 2023) y lograr una buena producción lechera y cárnica en caprinos.
Instalaciones para ganado caprino
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2026-04) Reynaga Rojas, Max Fernando
Son estructuras diseñadas para facilitar el manejo, la protección y el control del ganado. Los materiales a usar en su implementación dependen de factores como el clima, disponibilidad de insumos y costo. Asimismo, los corrales deben contar con apropiados bebederos, comederos y sombra.
Prevención de la Mastitis en cabras
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-04) Castro Monasí, Mayté Alexandra
La mastitis es la inflamación de la glándula mamaria. Esta inflamación ocurre por infecciones bacterianas, las cuales ingresan por el orificio del pezón hacia el interior de las ubres.
Cebada INIA 447 – LUZMALTA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) Av. La Molina 1981, Lima- Perú, 2026-02) Estrada Zuñiga, Rigoberto
El cultivo de cebada en la sierra del Perú es crucial para la agricultura andina, especialmente para los pequeños productores que representan aproximadamente el 90 % de la producción nacional. Este cultivo es altamente adaptable a las condiciones agroecológicas de las zonas altas, lo que lo convierte en una opción viable para los agricultores. La cebada no solo satisface necesidades alimentarias para el consumo humano, sino que también se utiliza como forraje para animales, contribuyendo a la seguridad alimentaria y al sustento económico de las familias rurales, quienes comercializan los excedentes de producción en momentos estratégicos. La mayor parte de la cebada se cultiva en el piso altitudinal quechua, entre los 2800 y 3500 metros sobre el nivel del mar, y es utilizada principalmente para la producción de morón y harinas, abasteciendo tanto a pequeñas industrias como a la industria artesanal. En 2024, la producción nacional alcanzó las 246 158 toneladas, distribuidas en 126 059 hectáreas, siendo Cusco, Puno y La Libertad las principales regiones productoras. Sin embargo, el cultivo de cebada enfrenta varios retos, como la roya amarilla, la baja calidad de los granos y los bajos rendimientos, lo que afecta la oferta para los mercados locales y nacionales. En respuesta a estos desafíos, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ha trabajado en el mejoramiento genético de variedades de cebada. La nueva variedad INIA 447 - LUZMALTA, desarrollada por el INIA, destaca por su resistencia a enfermedades como la roya amarilla y su alto rendimiento. Esta variedad representa una oportunidad para mejorar la productividad, la seguridad alimentaria y la competitividad del Perú en mercados internacionales, especialmente en la industria de la malta.
Biofertilizante líquido acelerado BIO CHUMBINIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-02) Huaman Lizana, Darwin
La fertilización de los suelos es una práctica necesaria para la producción de los cultivos, y desde mediados del siglo pasado se ha difundido ampliamente el uso de fertilizantes químicos, especialmente por sus características para aumentar los volúmenes de producción de alimentos de manera rápida y eficiente (Guangxu, 2024). Esta tendencia se ve impulsada por la creciente demanda alimentaria de una población mundial en ascenso, lo que exige cultivos de alto rendimiento con ciclos de producción cada vez más cortos (Fadaka et al, 2022). No obstante, el uso intensivo de fertilizantes químicos ha generado altos costos ambientales y para la salud, incluyendo la contaminación del suelo y de los alimentos con metales pesados, la contaminación del aire con gases como óxido nítrico, dióxido de nitrógeno y óxido nitroso, entre otros; así como la contaminación de aguas subterráneas con nitratos, y alteraciones en el pH y la estructura del suelo (Guangxu, 2024). Con la finalidad de promover una agricultura sostenible, especialistas del INIA desarrollaron el fertilizante líquido BIO CHUMBINIA. Esta tecnología minimiza la presencia de químicos en los productos agrícolas, asegurando la inocuidad alimentaria y la protección del consumidor.
Maíz INIA 625 MAYUHUAYLLINO
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Av. La Molina 1981, Lima, Perú, 2026-02-28) Jara Calvo, Teófilo Wladimir
En el 2023, la producción nacional de maíz choclo fue de 450 087 toneladas (t) cosechadas de 46 154 hectáreas (ha) con rendimiento promedio de 9,75 t/ha. En la región Cusco, la producción fue de 38 892 t cosechadas de 2394 ha con rendimiento promedio de 16,246 t/ha. El consumo per cápita es de 12,5 kg/persona/año y para satisfacer la demanda se produce durante todo el año en 20 regiones de la sierra y de la costa, en base a variedades de ciclo vegetativo tardío de grano amiláceo color blanco de tamaño mediano a grande de las razas Cuzco y Cuzco Gigante. El maíz choclo se exporta precocido en diversas presentaciones, como choclo entero, en grano fresco y seco, trozos o rodajas de mazorcas, harina y otros más de 800 000 dólares. El mismo año, en grano seco la producción nacional fue de 309 951 t cosechadas de 181 514 hectáreas con rendimiento promedio de 1,708 t/ha. En la región Cusco, la producción fue de 56 923 t cosechadas de 24 068 ha con rendimiento promedio de 2,365 t/ha; de grano seco, exportándose 5870 t por US$ 13 990 511 y de grano mondado y perlado 975 t por US$ 2 461 649. Producir choclo y grano de maíz blanco amiláceo de las razas Cuzco y Cuzco Gigante es una actividad de alta rentabilidad para los productores y los comerciantes debido a sus precios y a la creciente demanda nacional e internacional. Considerando el alto potencial comercial y alta rentabilidad del maíz blanco en choclo y grano, el Programa Nacional de Maíz de la Estación Experimental Agraria Andenes – Cusco del INIA pone a disposición de los productores de choclo y grano de la sierra y costa peruana la nueva variedad de maíz amiláceo INIA 625 – MAYUHUAYLLINO de ciclo vegetativo menor que las variedades chocleras existentes. Esta variedad fue desarrollada mediante selección recurrente de medios hermanos a partir de 60 familias de la población Blanco o Yurac de la Raza Cuzco de ciclo intermedio colectadas el año 2011 en la provincia de Canchis. El Compuesto Racial formado en la campaña agrícola 2011-2012 en el Centro Experimental Andenes fue mejorado durante 5 ciclos de selección hasta el año 2016, año en que se formó el núcleo de semilla genética.
Producción de pasto elefante (Pennisetum purpureum) para la alimentación del ganado caprino
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-12) Saavedra Flores, Khristian
El pasto elefante tiene una inflorescencia en espiga y produce una gran cantidad de semillas; sin embargo, las plantas obtenidas desde estas semillas son de bajo vigor (Pereira et al., 2021). Por lo tanto, se recomienda su reproducción vegetativa a través de las siguientes opciones: Tallos: Se entierran longitudinalmente a 20 cm de profundidad del suelo, para que las nuevas plántulas broten a partir de los nudos. Rizomas: Cuando las plantas son adultas, se expanden a través de tallos subterráneos, que al activarse sus yemas generan plantas nuevas. Nudos de germinación: Obtenidos del corte de los tallos y que son germinados en almacigueras para adelantar los rebrotes.

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