Catálogos

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Calendario agrícola: Región Costa
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2025) Lobato Gálvez, Roiser Honorio; Cochas Escandón, Juanita Melissa; Ríos Chavarría, Claudia Sofía; Amézquita León, Carlos Alberto; Acuña Leiva, Alex Yony; Oré Aquino, Zoila Luz; Casanova Nuñez Melgar, David Pavel
Calendario agrícola: Región Selva
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2025) Lobato Gálvez, Roiser Honorio; Cochas Escandón, Juanita Melissa; Ríos Chavarría, Claudia Sofía; Amézquita León, Carlos Alberto; Acuña Leiva, Alex Yony; Oré Aquino, Zoila Luz; Casanova Nuñez Melgar, David Pavel
Calendario agrícola: Región Sierra
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2025) Lobato Gálvez, Roiser Honorio; Cochas Escandón, Juanita Melissa; Ríos Chavarría, Claudia Sofía; Amézquita León, Carlos Alberto; Acuña Leiva, Alex Yony; Oré Aquino, Zoila Luz; Casanova Nuñez Melgar, David Pavel
Catálogo de ajíes (Capsicum spp.) peruanos promisorios conservados en el banco de semillas del INIA - Perú
(Bioversity International, 2013) Libreros, Dimary; Van Zonneveld, Maarten J.; Petz, Michael; Meckelmann, Sven W.; Ríos Lobo, Llermé; Peña Pineda, Karla Mónica; Amaya, Karen; Ramírez, Marleni
El catálogo resume los resultados de estudios agromorfológicos y bioquímicos hechos para un grupo de 35 accesiones de las 39 promisorias de ajíes del banco de semillas del INIA sembradas y caracterizadas en cuatro localidades diferentes, en regiones con un alto potencial para la producción de ajíes: Huaral, Tambo Grande, Piura y Chiclayo, y en la Amazonia peruana: Pucallpa y Ucayali, con la idea de estudiar su comportamiento en los diferentes ambientes.
Catálogo de ajíes nativos del banco de germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2025-08-30) Velasco Urquizo, Eyla Clara; Marcelo Salvador, Mavel Nansi; Celestino Avelino, Doris
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Organismo Técnico Especializado del Estado Peruano adscrito al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) y ente rector del Sistema Nacional de Innovación Agraria (SNIA), cumple la misión de gestionar la innovación y valorar la agrobiodiversidad mediante el desarrollo y transferencia de tecnologías que contribuyan al desarrollo sostenible del sector agrario nacional. La Dirección de Recursos Genéticos y Biotecnología es el órgano de línea a cargo de conducir la colección, identificación, evaluación y conservación de las especies cultivadas o domesticadas continentales, así como los microorganismos asociados a estas, que se encuentran en el territorio nacional, con la finalidad de poner en valor los recursos genéticos de la agrobiodiversidad. En el cumplimiento de tal función, esta dirección viene realizando las actividades de conservación ex situ de los recursos fitogenéticos del Perú en 56 colecciones, las cuales están distribuidas en las 21 Estaciones Experimentales Agrarias (EEA) del INIA. La colección de ají está conformada por 413 accesiones que se encuentran ubicadas en la Estación Experimental Agraria Donoso (Lima), en la cual se viene realizando la caracterización agromorfológica de las mismas. Como resultado de esta investigación se presenta el Catálogo de ajíes nativos del Banco de Germoplasma del INIA, el cual se pone a disposición de investigadores, profesionales, productores y público en general interesados en la diversidad de los ajíes existentes en nuestro país, su conservación y valoración; orientados a optimizar los beneficios que pueden obtenerse de estas especies apreciadas en el mundo.
Catálogo de algarrobo del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-12-05) Chumbimune Vivanco, Sheyla Yanet; Rojas Llamo, Deysi Natalic; Chapoñan Vásquez, Miguel; Mendez Farroñan, Sandra Jhoana; Lindo Seminario, David Enrique
El algarrobo es una especie fundamental para el desarrollo del ecosistema del bosque seco y la economía local. Se le considera una especie multipropósito por sus múltiples beneficios ambientales y económicos, que se relacionan con el uso de su madera para leña y carbón, utilizados como combustible en hogares rurales. Sin embargo, la principal utilidad del algarrobo se encuentra en sus frutos, ya que las vainas de algarroba son utilizadas tanto para la alimentación animal, como para el consumo humano. A partir de ellas se derivan diversos productos, como la harina de algarroba y la algarrobina (Cuentas-Romero, 2015). El algarrobo se considera como el principal componente de los bosques secos de la costa norte peruana que alcanzan un área de 3 664 209 ha (Kometter y Reynel, 2022), en donde forman bosques casi monoespecíficos —dominados por una especie— denominados algarrobales (Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre [SERFOR], 2021). Esta especie crece en altitudes que van desde el nivel del mar hasta los 1500 m. Se encuentra en más de diez departamentos del Perú, extendiéndose desde Tacna hasta Tumbes, aunque su presencia es más notable desde Áncash hasta Tumbes (Dostert et al., 2012). El algarrobo es relevante para la conservación del ecosistema y el desarrollo de la economía, dado que contribuyen con el sustento de aproximadamente 400 000 pobladores que se benefician del aprovechamiento de este recurso forestal (Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre [SERFOR]) y Universidad San Ignacio de Loyola [USIL], 2024). Sus poblaciones, sin embargo, vienen disminuyendo progresivamente principalmente por los efectos antrópicos de la deforestación a causa de la tala indiscriminada, cambios de uso del suelo para ampliación de frontera tanto agrícola como urbana, el cambio climático y últimamente a la presencia de plagas, principalmente del insecto Enallodiplosis discordis, que afecta significativamente la subsistencia de este recurso forestal (SERFOR, 2021), a tal punto que algunas de sus especies se encuentran en la lista de especies amenazadas de flora silvestre (D. S. N.° 043-2006-AG, 2006); es por ello que sus diversas especies se constituyen en un bastión genético importante que requiere acciones inmediatas de conservación y valorización relacionadas a su preservación (Instituto Nacional de Innovación Agraria [INIA], 2020). La Dirección de Recursos Genéticos y Biotecnología (DRGB), a través de la Subdirección de Recursos Genéticos del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ejecutó el Proyecto de Inversión “Mejoramiento de los Servicios de Investigación en la Caracterización de los Recursos Genéticos de la Agrobiodiversidad en 17 Departamentos del Perú – ProAgrobio”, enfocado en la catalogación, caracterización, sistematización y puesta en valor de las colecciones en las 21 Estaciones Experimentales Agrarias del Banco Nacional de Germoplasma. En la Estación Experimental Agraria (EEA) Vista Florida, se llevó a cabo la caracterización de la variabilidad genética de 29 accesiones de algarrobo. Este documento considera 26 accesiones de la Colección de Algarrobo del Banco de Germoplasma del INIA. El objetivo es identificar accesiones prometedoras de alta calidad en términos fisiológicos, físicos, genéticos y sanitarios. Estas accesiones serán recomendadas a los agricultores para su siembra, lo que generará un impacto directo en la recuperación de áreas degradadas en la costa norte y contribuirá a la mitigación del cambio climático.
Catálogo de banano de la EEA Los Cedros del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-12-10) Mogollón Farias, César Augusto; Córdova Campos, Jose Stalin; Suarez Peña, Erick Antonio; Garcia Garcia, Segundo Melecio; Ruiz Polo, Archi Alejandro
El banano se posiciona entre las frutas más cultivadas en las zonas tropicales y subtropicales a nivel mundial. Gracias a sus múltiples beneficios para la salud y su alto contenido de nutrientes, es considerado como un alimento básico para la seguridad alimentaria (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego [MIDAGRI], 2024). El fruto está enriquecido con minerales (potasio, magnesio, calcio, hierro, cobre), vitaminas (C, niacina, tiamina, ácido fólico) y fibra dietaria, tanto en la pulpa como en la cáscara, junto con compuestos bioactivos como fenoles, carotenoides y flavonoides (Choudhury et al., 2023). Estos componentes le confieren un importante potencial antioxidante y se asocian con efectos beneficiosos para la salud, lo que respalda el consumo regular de banano como parte de una dieta saludable (Choudhury et al., 2023; Kritsi et al., 2023). Actualmente, el banano se cultiva en 145 países, siendo los principales productores India, China, Nigeria, Brasil, Filipinas y Ecuador (Food and Agriculture Organization of the United Nations [FAO], 2025). En el Perú, según datos oficiales, la producción nacional de banano en el año 2024 fue de 2 322 741,32 t, ocupando el primer lugar de producción el departamento de San Martín (437 457,40 t), seguido por Piura (321 242,00 t), Ucayali (301 219,05 t), Loreto (285 514,00 t) y Huánuco (232 127,00 t) (MIDAGRI, 2024). A pesar del crecimiento sostenido del cultivo a nivel global, el fortalecimiento de su base genética resulta fundamental para enfrentar los desafíos agronómicos, como la aparición de nuevas enfermedades, los efectos del cambio climático y las crecientes exigencias del mercado. La diversidad genética constituye un recurso estratégico para mejorar la productividad, la adaptabilidad y la resistencia de los cultivares (Heslop-Harrison y Schwarzacher, 2007; Perrier et al., 2011). En este contexto, los programas de conservación y caracterización de germoplasma desempeñan un rol clave en el desarrollo sostenible del sector bananero. El cultivo de banano representa una de las principales actividades agrícolas de relevancia económica en el Perú, especialmente en áreas rurales donde contribuye significativamente a la seguridad alimentaria y a la reducción de la pobreza (Rojas-Llanque et al., 2022). Con el objetivo de preservar y estudiar la diversidad genética de estas especies, el INIA estableció la colección de germoplasma de banano, en la Estación Experimental Agraria (EEA) Los Cedros, ubicada en el departamento de Tumbes. Esta colección constituye una fuente importante de material biológico para la evaluación de características agronómicas, adaptabilidad y aspectos culturales de variedades comerciales y silvestres de banano. Su existencia garantiza la sostenibilidad del cultivo frente a condiciones adversas, facilita la introducción de cultivares mejorados y protege el sistema de producción nacional, asegurando una amplia diversidad genética para las generaciones presentes y futuras (Van den Houwe et al., 2020). Actualmente, la colección resguarda 33 accesiones de banano, entre especies comestibles y silvestres. Dentro de esta colección, 17 accesiones fueron donadas por el Centro de Tránsito Internacional (ITC), gestionada por Bioversity International. Estas accesiones representan una fuente valiosa de material genético con resistencia potencial a la enfermedad del marchitamiento por Fusarium, cuyo agente causal es el hongo Fusarium oxysporum f. sp. cubense raza 4 tropical (FOC R4T), reportado en el Perú en 2021 en zonas bananeras de Piura (Acuña et al., 2022). Por otro lado, 16 accesiones fueron colectadas en el departamento de Tumbes, contribuyendo a la conservación de la biodiversidad local. Esta colección gestionada por el INIA, no solo preserva el acervo genético de musáceas, sino que también constituye un recurso estratégico para la investigación, el mejoramiento genético y la adaptación del cultivo frente a amenazas fitosanitarias. En este contexto, se viene realizando la caracterización agromorfológica de las accesiones conservadas, con el objetivo de documentar sus características más relevantes, promover su aprovechamiento en investigaciones científicas de fitomejoramiento y desarrollo agrícola que contribuyan al desarrollo sostenible del país.
Catálogo de cacao del banco de germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2023-01) Vásquez García, Jheiner; Malqui Ramos, Roiber Francisco; Vilca Valqui, Nuri Carito
El presente documento está estructurado en base a los resultados obtenidos en la caracterización agromorfológica realizada a 122 accesiones de cacao que forman parte de la colección nacional; por ende, el “Catálogo de Cacao del Banco de Germoplasma del INIA” proporciona información valiosa y detallada del cultivo, lo cual contribuirá a la identificación de accesiones promisorias para poder desarrollar estudios que conlleven a su uso potencial y sostenible.
Catálogo de café del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-12-05) Carrera Rojo, Ronald Pio; Maraví Loyola, Jazmín Yurema; Abad Romaní, Yudi Gertrudis; Cornejo Herrera, José Manuel; Ramírez Peralta, José Antonio; Oscco Medina, Itnan; Flores Torres, Itala
El café es una bebida de las más conocidas del mundo y es un producto agrícola muy valioso de exportación, siendo el de mejor calidad el café Arábica, que representa aproximadamente el 70 % de la producción mundial del café (Anthony et al., 2001). Los primeros documentos en el siglo X, atribuían propiedades medicinales al cafeto, descrito por primera vez por Al Razi, un médico árabe de la época, quien mencionó sobre sus granos y sus propiedades estimulantes como “excelentes para combatir la melancolía” (Fisac-Pedrajas, 2014). El café posee una mezcla de más de 800 compuestos complejos y volátiles con cualidades antiinflamatorias, antioxidantes y antibióticas. Los ácidos clorogénicos y la cafeína son los componentes más conocidos. Asimismo, contiene vitamina B3, potasio y magnesio (Cano-Marquina et al., 2013). El Perú se ubica en el noveno puesto como exportador de café a nivel mundial, alcanzando una producción de 4 millones de sacos de 60 kg, que equivale al 2 % de la producción del mundo (United States Department of Agriculture [USDA], 2025). Según la Junta Nacional del Café (JNC, 2023), se estima que la producción de café comprende aproximadamente 425 000 hectáreas cultivadas e involucra a 230 000 familias peruanas. El Banco de Germoplasma del INIA incluye una colección de 169 accesiones de café obtenidas de las principales zonas cafetaleras del país y conservadas en la Estación Experimental Agraria Pichanaki (Chanchamayo, Junín). Este catálogo presenta 150 accesiones de dicha colección, con sus características más relevantes, con el objetivo de dar a conocer los avances en la caracterización agromorfológica y contribuir a la identificación de accesiones promisorias potencialmente útiles para programas de mejoramiento genético. Segunda edición
Catálogo de Camu Camu del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2022-08) Imán Correa, Sixto Alfredo; Chuquizuta del Castillo, Badys; Samanamud Curto, Angelo Francisco; Ochoa Vásquez, Marjorie
El “Catálogo de camu camu del Banco de Germoplasma del INIA” contiene información resumida de los datos de caracterización agromorfológica de cada accesión, así como material fotográfico de las mismas; a fin de que esta información esté al alcance del público en general, así como de investigadores y agricultores interesados en conocer más sobre este cultivo. La información plasmada podrá ser utilizado como un documento técnico de consulta en las actividades de conservación, mejoramiento genético y uso sostenible de este recurso fitogenético.
Catálogo de frijol en regiones andinas del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, 2023-03) Vásquez García, Jheiner; Vilca Valqui, Nuri Carito; Malqui Ramos, Roiber Francisco
El presente documento se ha elaborado con los resultados obtenidos de la caracterización agromorfológica de 58 accesiones de leguminosas andinas que conforman la colección nacional. En tal sentido, el “Catálogo de Frijol en Regiones Andinas del Banco de Germoplasma del INIA”, genera investigaciones importantes para la determinación de accesiones promisorias y continuar registrando otras nuevas a la colección, así como también documentarlas para su conservación en el Perú.
CATÁLOGO DE LA COLECCIÓN DE PAPAYA SERRANA (Vasconcellea pubescebs A. DC.)
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2018-12) Medina Loayza, Jorge Vicente; Valdez Alfaro, Ike Alan; Chávez Galarza, Julio César
El objetivo principal de este catálogo es presentar la variabilidad fenotípica de la colección de germoplasma de papaya serrana del Banco Nacional de Germoplasma del INIA y contribuir al fortalecimiento de su conservación, poniendo a disposición de los fitomejoradores y agricultores materiales con características de interés para desarrollar nuevas variedades. Además, este catálogo busca promover el intercambio de experiencias y desarrollo de la investigación y conocimientos sobre el manejo y conservación de esta especie nativa. El catálogo de la colección de papaya serrana (Vasconcellea pubescens A. DC.) del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), constituye un aporte importante en la difusión de su diversidad en la región Arequipa. Este catálogo incluye información sobre las características del fruto, inflorescencia y planta, que han sido recopilados como parte del trabajo de caracterización que realizan los curadores del germoplasma en el INIA. Estas descripciones vienen acompañadas de fotografías que permiten visualizar las características principales de cada accesión. Las accesiones que se muestran en este catálogo son sólo una muestra de la diversidad de papaya serrana que existe en el Perú, por lo que esperamos, inspire a otros investigadores a trabajar en el estudio de esta especie.
Catálogo de las Colecciones Nacionales : Banco de Germoplasma de la SUDIRGEB - INIEA. Volumen 1
(Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria - INIEA, 2007-01) Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria - INIEA
La publicación presenta los datos del procedimiento de adquisición de germoplasma (datos de pasaporte) de 22 de las 30 Colecciones Nacionales que lo constituyen, el mismo que se pone a disposición de los investigadores agrarios, fitomejoradores, tesistas, agricultores, agroindustriales y comunidad en general, con la finalidad de promover su uso.
Catálogo de Leguminosas Tropicales (Vigna spp.) del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-12-10) León Mendoza, Luis Alberto; Castro Angulo, Raúl Ericson; Angulo Villacorta, Carlos Darwin; Campos Cedano, Johnny Carlos; Sangama Arirama, Misael Nemecio; Solano Vargas, Jhordy Janno; Vásquez Inuma, Lady Liliana; Maartínez Zapata, Boris Guillermo
El cultivo de caupí cuenta con más de 200 especies pertenecientes a la familia Fabacea, con una amplia distribución mundial, especialmente en áreas tropicales y subtropicales. Este cultivo está relacionado estrechamente con Phaseolus, por ende, algunas especies han sido reclasificadas como caupí, debido a su aplicación en diversas comunidades como un alimento básico en la dieta, así como su uso como cultivo forrajero, de cobertura y abono verde; lo cual le convierte en un cultivo con gran impacto socioeconómico (Fery, 2002). El frijol caupí, se caracteriza por ser un cultivo anual en regiones tropicales y subtropicales (Xiong et al., 2016). Es una excelente fuente de proteínas (23-25 %), aminoácidos esenciales, carbohidratos (62 %), vitaminas y minerales; además, presenta una gran cantidad de fibra dietética, baja cantidad de grasa y no contiene colesterol (Júnior et al., 2002). Además de su riqueza proteica, también contiene hierro y zinc, micronutrientes necesarios para una vida saludable (Kuruma et al., 2019, citando a Boukar et al., 2011). Por su alto contenido de proteínas y carbohidratos, es un alimento fundamental en países en desarrollo (Menssen et al., 2017). Este aporte nutricional fundamenta su contribución a la seguridad alimentaria. En 2021, los principales productores mundiales de caupí fueron Nigeria (4 213 100 t), Níger (1 656 054 t), Burkina Faso (454 840 t), Ghana (300 000 t) y Kenya (250 260 t); sin embargo, Perú ocupó el lugar 17 con una producción de 25 749 t. En Perú, los principales productores de caupí fueron Piura (11 152 t), Loreto (6435 t), Lima (4219 t) y San Martín (1270 t) (Food and Agriculture Organization of the United Nations [FAO], 2025). En tal sentido, el frijol caupí es una de las leguminosas más cultivadas en el mundo, situándose en Perú como una de las especies más importantes del grupo de menestras cultivadas (Instituto Nacional de Innovación Agraria [INIA], 2013), siendo comercializada en forma de granos secos (mercado principal), granos inmaduros (frijol verde) y semillas. Por tanto, el frijol caupí presenta el potencial para contribuir con los principales desafíos en seguridad alimentaria, nutrición y agricultura (Gomes et al., 2021); sin embargo, los pequeños productores agrarios solo conservan y almacenan variedades nativas que sean resistentes, productivas y adaptadas a su localidad (Moreno et al., 2006). En este sentido, desde un punto de vista territorial y endógeno, la agrodiversidad refleja una estrecha vinculación con la identidad cultural local, por lo que la producción de conocimientos científicos debe tener un enfoque para conocer, manejar y conservar la biodiversidad, siendo una herramienta factible al productor agrario (Vara-Sánchez y Padilla, 2013). En ese contexto, el presente documento “Catálogo de Leguminosas Tropicales (Vigna spp.) del Banco de Germoplasma del INIA,” tiene por finalidad ilustrar y orientar de manera didáctica los aspectos generales de la planta, su morfología, su fenología, los aspectos fundamentales para la colecta de datos y uso de los principales descriptores para la caracterización agromorfológica de frijol caupí.
Catálogo de mango del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-12-10) Vilchez Estrada, Karol Noemí; Carhuaricra Alvarez, Thalia Cazandra; Cardoso Agurto, Ronald Eduardo; Córodova Campos, José Stalin; Machuca Guevara, Juana Inés
El mango es una de las frutas tropicales más importantes del mundo (Ibarra-Garza et al., 2015). Se le conoce por su fuerte aroma, la intensa coloración de su cáscara, su delicioso sabor y su alto valor nutritivo, que se debe, principalmente, a su contenido de vitamina C, β-caroteno y minerales, aunque también es una importante fuente de energía, factores necesarios para el crecimiento, carbohidratos, fibra alimentaria y antioxidantes (Tharanathan et al., 2006). Se ha resaltado también que, además del sabor y el valor nutricional, el mango brinda una experiencia sensorial saludable y deliciosa al comerlo, lo que determina la importancia económica del mango en muchos países (Rajan, 2021). Según datos registrados en el año 2023, la producción mundial de mangos, guayabas y mangostanes fue superior a 61 millones de toneladas, cosechadas en más de 6 millones de hectáreas, ocupando India el primer lugar como país productor, seguido, con mucha diferencia, por Indonesia, China, México, Brasil, Malawi y otros países con producciones notablemente menores (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [FAO], 2025). Con respecto al comercio internacional, según datos de 2023, los principales países exportadores de mango, mangostán y guayaba son México, Tailandia, Brasil, Perú e India; y los principales importadores son Estados Unidos de América, la Unión Europea y China; estimándose que el mango representa cerca del 85 % de esas exportaciones, que el mangostán representa cerca del 15 % y que la guayaba representa una fracción muy pequeña (FAO, 2024). En Perú, según datos registrados en 2022, la producción nacional de mango llegó a 503 918 t y la superficie cosechada fue de 33 131 ha, ocupando Piura el primer lugar como productor, seguido por Lambayeque, Ancash y otros 18 departamentos con producciones bastante menores (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego [MIDAGRI], 2024). Otro reporte oficial indica que en noviembre de 2024 la producción nacional de mango llegó a 63 144 t, destacando Piura como principal productor, y también menciona como productores a Tumbes, Cusco, Madre de Dios, Ayacucho, Huánuco, Ucayali y San Martín (Instituto Nacional de Estadística e Informática [INEI], 2024). Teniendo en cuenta el hecho de que la dispersión desde el subcontinente indio, considerado el centro de origen primario del mango, hacia otros continentes, creó centros de variabilidad secundarios (Rajan et al., 2021), se puede inferir que la introducción del mango a diferentes condiciones agroecológicas puede inducir el surgimiento de nueva diversidad y que la introducción del mango en Perú puede haber sido el inicio de un proceso semejante. La diversidad del mango encontrada en Perú también merece atención y con esa orientación se estableció una colección de germoplasma de mango en la Estación Experimental Agraria El Chira del INIA, en la que viene realizándose la conservación y la caracterización morfológica y agronómica de sus accesiones. Este catálogo resume los resultados obtenidos de ese trabajo con el objetivo de brindar información sobre las características más relevantes de las accesiones de la colección y con la finalidad de contribuir a la investigación orientada al desarrollo de nuevos cultivares con características que permitan optimizar los beneficios sensoriales, nutritivos y económicos que pueden obtenerse del mango
Catálogo de nuevas variedades de papa: sabores y colores para el gusto peruano.
(Instituto Nacional de Innovaciön Agraria - INIA Centro Internacional de la Papa - CIP, 2012) De Haan, Stef; Janampa, Analí; Bastos Zuñiga, Carolina; Gastelo Benavides, Manuel Antonio; Hualla, Vilma; Zúñiga López, Luz Noemí; Cabrera Hoyos, Héctor Antonio; Torres Maita, Rafael Vinci; Morote Quispe, Máximo; Pacheco del Castillo, Miguel Ángel; Arcos Pineda, Jesús; Cahuana Quispe, Rodolfo; Palomino Flores, Ladislao
Es un trabajo con la colaboración entre instituciones como el INIA, el Centro Internacional de la Papa y que se muestran las variedades liberadas en los últimos años en las diferentes Estaciones Experimentales del INIA ( Andenes - Cusco, Baños del Inca - Cajamarca, Canaán - Ayacucho, Illpa - Puno y Santa Ana - Junín ), con la participación activa y protagónica de los productores de papa. El objetivo de este catálogo es de informar sobre la nuevas variedades de papa liberada recientemente para lograr su mayor difusión. En el Perú existen diferentes mercados para la papa u múltiples demandas por parte de los productores, procesadores, comerciantes y consumidores acerca de propiedades que cada variedad debe tener. Aquí se describen gráfica y textualmente las propiedades diferenciales de cada una de las variedades.
CATÁLOGO DE ÑUÑA (Phaseolus vulgaris L.) DEL BANCO DE GERMOPLASMA DEL INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021-05) Santa Cruz Padilla, Angel Esteban; Vásquez Orrillo, Jorge Luis
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) conserva una colección importante de ñuña en el Perú. Tal es así que, la Dirección de Recursos Genéticos y Biotecnología (DRGB), por intermedio de la Subdirección de Recursos Genéticos (SDRG) custodia un total de 146 accesiones de ñuña, pertenecientes a la especie Phaseolus vulgaris L. Con la finalidad de mostrar y valorar la diversidad biológica de la ñuña, el INIA presenta: el Catálogo De Ñuña Del Banco De Germoplasma Del INIA, dirigido a productores, técnicos e investigadores; donde se muestra de manera ilustrada y sencilla la diversidad de accesiones, con registros en su caracterización morfoagronómica y aptitud para la agroindustria, a fin de promover su conservación, investigación, mejoramiento genético y valoración de este recurso fitogenético.
Catálogo de olivo del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, 2024-02-29) León Mendoza, Luis Humberto; Casanova Núñez Melgar, David Pavel; Torres Hualla, Dayanha B.
El INIA pone este documento a disposición de investigadores, profesionales, productores y público en general interesados en la diversidad del olivo, su conservación, valoración y el mejoramiento genético orientado a optimizar los beneficios que pueden obtenerse de esta especie tan apreciada en el mundo.
Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2022-04) García Serquén, Aura Liz; Amasifuen Guerra, Carlos Alberto; Valdez Alfaro, Ike Alan; Quispe Jacobo, Fredy Enrique; Medina Saldivar, Carlos; Hinostroza García, Luisa del Rosario; Vilchez Palomino, Dioliza; García Rodríguez, Patricia; Pacheco Lizárraga, Gonzalo Antonio; Medina Loayza, Jorge Vicente
El presente documento se ha elaborado en base a los resultados obtenidos durante la caracterización agromorfológica y fitoquímica (contenido de capsaicinoides), realizados a 200 accesiones de rocoto que conforman la colección nacional. En tal sentido, el “Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA” proporciona información valiosa de este cultivo, que permitirá la identificación de accesiones promisorias, homologar las colecciones existentes a nivel nacional y documentar a todas las que se conservan en el Perú; además, promover su uso potencial en beneficio de los sectores agroalimentario y agroindustrial.
Catálogo de tomate y sus parientes silvestres del Perú
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021-04) Marcelo Salvador, Mavel; Aguilar Barboza, Doris; Vilchez Palomino, Dioliza; Biondi Thorndike, Jorge Andrés; Fernández Huaytalla, Elizabeth; Chávez Galarza, Julio César; Zorrilla Cisneros, Cinthya; Amasifuen Guerra, Carlos Alberto
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) conserva una de las colecciones más importantes de tomate silvestre en el Perú. Tal es así que, la Dirección de Recursos Genéticos y Biotecnología (DRGB), por intermedio de la Subdirección de Recursos Genéticos (SDRG) custodia un total de 156 accesiones de tomate silvestre que corresponden a siete especies: Solanum pimpinellifolium, S. pennellii, S. corneliomuelleri, S. neorickii, S. chmielewskii, S. habrochaites, S. lycopersicum var. cerasiforme y S. lycopersicum var. lycopersicum, que poseen rasgos de interés agronómico y concentran genes de respuesta positiva a factores bióticos (plagas) abióticos (estrés hídrico, salino, frío, calor, etc.). Con la finalidad de mostrar y valorar la diversidad morfológica del tomate silvestre del Perú, el INIA presenta el catálogo: Colección de Germoplasma del Tomate Silvestre del Perú, donde muestra su diversidad genética y la de sus parientes silvestres con registros de caracterización morfológica cuantitativa y cualitativa; el mismo que está dirigido a agricultores, investigadores y público interesado en el área, a fin de promover su difusión y motivar el interés por nuevas iniciativas de investigación y mejoramiento genético.

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