Examinando por Materia "Child nutrition"

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    Leche de cabra: alimento para pequeños héroes
    (Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-08) Cuadrado Bedoya, Arelys María; Castillo Ponce, Lucas Daniel
    El documento es una hoja divulgativa ilustrada dirigida al público infantil y familiar, que presenta seis beneficios de la leche de cabra: favorece el crecimiento fuerte y sano, tiene fácil digestión, ayuda a evitar enfermedades, es ideal para tratar la anemia, no causa pesadez estomacal y cuida el corazón. Asimismo, muestra distintas formas de consumo de la leche de cabra (queso, leche, yogurt, toffee, helado y manjar blanco), promoviendo su incorporación en la alimentación diaria de niños y niñas.

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