Leche de cabra: alimento para pequeños héroes

Abstract

El documento es una hoja divulgativa ilustrada dirigida al público infantil y familiar, que presenta seis beneficios de la leche de cabra: favorece el crecimiento fuerte y sano, tiene fácil digestión, ayuda a evitar enfermedades, es ideal para tratar la anemia, no causa pesadez estomacal y cuida el corazón. Asimismo, muestra distintas formas de consumo de la leche de cabra (queso, leche, yogurt, toffee, helado y manjar blanco), promoviendo su incorporación en la alimentación diaria de niños y niñas.