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https://hdl.handle.net/20.500.12955/780| Título : | Mejoramiento de la calidad industrial de la papa en la sierra central del Perú. |
| Autor : | Riveros Chahuayo, Ciro Huanco Sacachipana, Valeriano Boza, R. Alvarado, A. Zúñiga López, Luz Noemí Torres, M. Sanabria, M. Cerrón, R. Manrique, K. |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Resumen : | El presente trabajo determina nichos agroecológicos aptos para la producción de papa con calidad industrial, e identificar variedades de papas aptas para este fin y finalmente determina tecnologías apropiadas de manejo agronómico para la producción de papa con mejor calidad industrial. |
| Palabras clave : | Papa Agricultura Calidad Producción Recursos Genéticos Genética |
| Editorial : | Universidad Nacional de Mar del Plata |
| Citación : | Riveros, Ch.; Huanco, S.; Boza, R.; Alvarado, A.; Zuñiga, L.& et al. (2008) Mejoramiento de la calidad industrial de la papa en la sierra central del Perú. En: Memoria del XXIII Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa – ALAP 2008 y VI Seminario Latinoamericano de Uso y Comercialización de la Papa, 30 de noviembre al 6 de diciembre, 2008, Mar del Plata, Argentina. pp.161. |
| Descripción : | pp.161. Sección MEJ9 |
| URI : | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/780 |
| ISBN : | 9789875442757 |
| metadata.dc.subject.ocde: | Biotecnología Agrícola y de alimentos |
| Aparece en las colecciones: | Ponencias, comunicaciones, resúmenes de congresos |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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