Estadísticas de Fresh cheese production using freeze-dried papain as a vegetable coagulant

Visitas totales

views
Fresh cheese production using freeze-dried papain as a vegetable coagulant 9

Visitas totales por mes

views
febrero 2026 0
marzo 2026 0
abril 2026 0
mayo 2026 0
junio 2026 0
julio 2026 0
agosto 2026 9

Visitas de archivo

views
Villacruz_et-al_2024_cheese_papain.pdf 2

Vistas principales por país

views
Estados Unidos 4
Francia 2
Reino Unido 1
Italia 1
Taiwán 1

Visitas principales por ciudad

views
Nanterre 2
Chicago 1
London 1
Milan 1
New York 1
San Jose 1
Taipei 1
Union Grove 1

Sede Central: Av. La Molina 1981 - La Molina. Lima. Perú - 15024

Central telefónica (511) 240-2400 / 240-2351

FacebookLa ReferenciaEurocris
Correo: repositorio@inia.gob.pe

© Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA