Certificado de Obtentor INIA: 332 - LG JIJA (ex Perú Bicentenario)
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Fecha
2023-04-24
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Editor
Instituto Nacional de Innovación Agraria
Resumen
La papa (Solanum tuberosum L.) en el Perú, es uno de los alimentos de mayor accesibilidad para sus habitantes, lo cual permite contribuir de manera significava a la economía del país (más de 710 mil familias dependen económicamente del cultivo de la papa) especialmente en la sierra; siendo el Valor Bruto de la Producción (VBP) de este cultivo 10,71% del Sub sector agrícola (MINAGRI-2018), constituyéndose en el segundo producto más importante de la agricultura del país, y uno de los más importantes de la canasta familiar, pese a esa importancia, la competitividad de este cultivo es limitada, por diversos factores, pero principalmente porque:
a) Los rendimientos del cultivo de la papa aún permanecen bajos (15,76 tha-1), en comparación a países vecinos, como Colombia de 21,99 t ha-1, Brasil 31,18 t ha-1 y Chile 28,67 t ha-1, (FAOSTAT, 2018) y
b) Por el escaso valor agregado a que se le da a la producción, lo cual explica en parte, el incremento de las importaciones de derivados procesados de papa y otros (MINAGRI, 2018). El INIA busca cultivares con mayor capacidad de rendimiento y que satisfagan la demanda de papa para la industria de procesamiento. El Programa Nacional de Raíces y Tuberosas, después de varios años de trabajo de investigación iniciado desde el 2012 a logrado seleccionar una variedad de papa denominada INIA 332 – PERÚ BICENTENARIO (HM12016.13)
