¿Por qué elegir la raza Kuri?

Abstract

Kuri es una raza compuesta originada a través del proceso de mejoramiento genético por cruzamiento de las razas Perú, Inti y Andina desarrollada por el Programa Nacional de Cuyes del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Esta raza es una de las alternativas más competitivas en términos de eficiencia reproductiva y rentabilidad para el productor, debido a su precocidad y prolificidad. Para entender los beneficios y atributos de esta raza es importante conocer sobre el proceso de mejoramiento genético. Se identifica que la raza Kuri posee una proporción genética de 5/8 de Perú, 3/8 de Inti x Andina.