Cultivo de ají escabeche en el valle de Chancay-Huaral

dc.contributor.author	Nicho Salas, Pedro Eduardo
dc.contributor.author	Malasquez Nario, Pablo
dc.coverage.spatial	Huaral	es_PE
dc.date.accessioned	2019-02-05T22:04:42Z
dc.date.available	2019-02-05T22:04:42Z
dc.date.issued	2001-06
dc.description	19 páginas	es_PE
dc.description.abstract	El contenido de este folleto está orientado a dar las pautas generales de manejo del ají escabeche. Esperamos que ésta información sea útil y pueda contribuir a mejorar la producción de ají escabeche por ser de gran demanda en el mercado.	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.identifier.uri	https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/907
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	INIA. Estación Experimental Agraria Donoso - Huaral	es_PE
dc.publisher.country	Perú	es_PE
dc.relation.ispartofseries	Folleto R.I.;n. 04
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es	es_PE
dc.source	Instituto Nacional de Innovación Agraria	es_PE
dc.source.uri	Repositorio Institucional - INIA	es_PE
dc.subject	Ají	es_PE
dc.subject	Hortaliza	es_PE
dc.subject	Cultivos	es_PE
dc.subject	Cosecha	es_PE
dc.subject.ocde	Biotecnología Agrícola y de alimentos	es_PE
dc.title	Cultivo de ají escabeche en el valle de Chancay-Huaral	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation	es_PE