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https://hdl.handle.net/20.500.12955/2240
Título : | Catálogo de variedades de papa nativa de Tayabamba, La Libertad – Perú |
Otros títulos : | Catalog of ancestral potato varieties from Tayabamba, La Libertad - Peru |
Autor : | De Haan, Stef |
Fecha de publicación : | 31-may-2023 |
Resumen : | El catálogo explica la metodología empleada para el registro de las variedades e incluye una descripción detallada de los anexos y las familias involucradas en su preservación a través del tiempo, además de la caracterización agronómica, morfológica, genética, nutricional y etnobotánica de 122 variedades de la papa nativa. Por la profundidad de su propuesta temática, junto a la calidad de sus hermosas ilustraciones, estamos convencidos de que este documento se constituirá en un material valioso para la formación de técnicos del sector agrario, estudiantes e investigadores, y contribuirá a salvaguardar el registro histórico de muchas variedades en peligro de extinción, revalorando así la actividad de protección que realizan los agricultores guardianes como parte de los esfuerzos sostenidos, orientados a fortalecer nuestra identidad y orgullo nacional, tan necesarios para el desarrollo inclusivo. |
Palabras clave : | Papa Variedades Catálogo Nativa |
metadata.dc.subject.agrovoc: | Potatoes Papa Variedades Varieties Catálogos Catalogues |
Editorial : | Centro Internacional de la Papa |
Citación : | Asociación Pataz; Centro Internacional de la Papa (CIP); Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA); AGUAPAN. (2023). Catálogo de variedades de papa nativa de Tayabamba, La Libertad – Perú. ISBN: 978-9972-9792-3-1. 392 p. |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.12955/2240 |
metadata.dc.identifier.doi: | https://doi.org/10.4160/9789972979231 |
ISBN : | 978-9972-9792-3-1 |
metadata.dc.subject.ocde: | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06 |
Aparece en las colecciones: | Catálogos |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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