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https://hdl.handle.net/20.500.12955/1713| Título : | Consolidación de las colecciones INIA y UNALM de Capsicum nativos del Perú con una base morfológica, genética, fisico-química y culinaria integrada y análisis de las prioridades de conservación y desarrollo |
| Otros títulos : | Proyecto 081_PI. Resultados |
| Autor : | Estación Experimental Agraria, Donoso - Huaral |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Resumen : | El objetivo de este proyecto fue formar una Colección Nacional de Germoplasma del género Capsicum oriundo del Perú, consolidando las colección del INIA y de las UNALM en una base de datos que integre información morfológica, genética, físico-química y culinaria. Con la homologación de ambas colección y la base de datos integrada, se contará con información de última generación para conservar y valorizar los recursos genéticos de Capsicum, desarrollar nuevos procesos y productos y contribuir al desarrollo de cadenas de valor para la biodiversidad local, mejorando la actividad agraria y su influencia en las condiciones de vida en el sector rural, y al posicionamiento del Perú en el contexto internacional. |
| Palabras clave : | Colección de Germoplasma Morfología Genética Homologación Capsicum nativos |
| Editorial : | Instituto Nacional de Innovación Agraria |
| Descripción : | 68 páginas |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1713 |
| metadata.dc.subject.ocde: | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00 |
| Aparece en las colecciones: | Presentaciones |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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