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Quinua_Cusco_2010.pdf.jpgsep-2010Cultivo de quinua en la Región CuscoEstrada Zúniga, Rigoberto
Estrada-Escuelas_campo_produccion_quinua.pdf.jpgdic-2018Escuelas de campo para la producción de quinua : Guía de capacitación para facilitadoresEstrada Zúniga, Rigoberto
Manual de manejo agronómico del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson)..pdf.jpgdic-2019Manual de manejo agronómico del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson).Cabrera Pintado, Rosa María; Sánchez Jhong, Kiara Julissa; Linares Estrada, Armando