Examinando por Materia "Sheep"

Mostrando 1 - 6 de 6

Characterization of mixed livestock systems applied by small-scale breeders in the high Andean region of Ayacucho, Peru
(Frontiers, 2026-08-24) Palomino Guerrera, Walter; Guzman Santaria, Hamilton; Contreras Huamaní, Mijaíl; Trillo, Fritz
Mixed livestock production is a widespread practice among small breeders in many parts of the world. Describing and characterizing these farms is a valuable approach, as it makes it possible to design targeted strategies suited to the wide diversity of production systems present in the region. This research aimed to characterize the mixed livestock systems of small-scale breeders in the high Andean region of Ayacucho, Peru. A total of 175 farms were selected for the research, based on the data obtained from the Instituto Nacional de Innovación Agraria. The information was first examined descriptively using frequency and percentage tables, after which a multiple correspondence analysis (MCA) and a hierarchical cluster analysis (HCA) were carried out. For 93.71% of breeders, animals constituted the primary source of income: cattle provided milk and dairy products, sheep were kept for lamb sales, alpacas supplied fiber and meat, and llamas were raised for meat. Grazing was practiced predominantly under continuous systems (57.71%), with rotational grazing used to a lesser extent (26.86%). Exotic breeds had been incorporated into both cattle (71.05%) and sheep (61.97%). Milking and shearing were performed manually. The main limitations identified in the study regions included the absence of extension services (62.87%), inadequate veterinary assistance (79.43%), scarce irrigation water (55.17%), and weak or nonexistent breeding programs. Three breeder categories were defined: Group 1 comprises breeders operating on small and large non-irrigated landholdings; Group 2 includes breeders with extensive land; and Group 3 encompasses breeders with medium-sized landholdings. These factors included farm size, pasture characteristics, and livestock management practices, which collectively shaped the classification of breeders. These findings reveal that, in the Peruvian Andes, three distinct livestock farm groups were identified on the basis of management practices and resource availability; families typically rely on mixed livestock systems as a key economic lifeline but face limitations throughout the production chain. This breeder classification will serve as the basis for designing specific interventions tailored to the strengths and particular needs of each group.
Costos de producción del ovino criollo en el sur del Perú
(Consejo Departamental de La Libertad Colegio de Ingenieros del Perú, 2024-06-26) Mamani Cato, Rubén Herberht; Calsin Cari, Maribel; Galvez Ilazaca, Nora Luz; Coaquira Yucra, Martha Adela; Mamani Paredes, Javier
El objetivo de este estudio fue determinar los costos de producción del ovino criollo. La investigación se realizó en el Centro Experimental Chuquibambilla de la Universidad Nacional del Altiplano, en Puno, Perú, al sur del Perú, a una altitud de 3970 msnm. Para calcular los costos de producción, se aplicaron los principios de costos directos e indirectos, obteniendo los datos de los registros contables del centro. En el proceso de cálculo de los costos de producción, se utilizaron precios de mercado para asegurar su fidelidad a la realidad económica. En algunos casos, también se consideraron los precios internos de ventas en el centro, utilizando la moneda local, el Sol (S/), como unidad monetaria. Los resultados revelan que, en la estructura global de costos, la mano de obra directa constituye el 77,2%, seguida de la alimentación con un 5,89%, y el personal administrativo representa el 5,65%, entre otros. Se observó una rentabilidad negativa del -3,70%. Para alcanzar el punto de equilibrio, se calculó que se necesitarían en promedio 2218 ovinos. Este estudio detalla los costos de criar ovinos criollos, ofreciendo información valiosa para la toma de decisiones en la gestión ganadera en regiones de altura como en el sur del Perú.
Evaluación de índices productivos en ovinos de la raza Dhone Merino para la generación de núcleos de reproductores en la sierra sur
(Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac (UNAMBA), 2014-10-10) Gonzáles Castillo, Mario Lino; Huanca Mamani, Teodosio; Cárdenas Minaya, Oscar Efraín; Mamani, R.; Sapana Valdivia, Rómulo
En el Perú, la crisis en la crianza de ovinos y la disminución de su población a 9 523 200, se debe fundamentalmente al colapso del precio internacional de la lana y a la falta de dinamismo de los criadores de ovinos para reorientar los sistemas de producción de acuerdo a las necesidades de las tendencias del mercado. La baja rentabilidad de la lana resultó en dos tipos de consecuencias sobre el mercado de carne ovina. Por un lado, se registró una reducción importante de la población ovina de los principales países exportadores de carne ovina (Australia, Nueva Zelanda, Uruguay) y por otro, ha venido ocurriendo una mayor especialización carnicera en los sistemas laneros, mejorando los índices de producción de carne, sobre todo en el rubro carne de cordero (Salgado, 2000). El ovino Dohne Merino sintético de doble propósito introducido, fue desarrollado por el Departamento de Agricultura de Sud África usando ovejas Merino Peppin y carneros Merino Alemán de Carne. Las progenies fueron seleccionadas por alta fertilidad, rápida tasa de crecimiento de los corderos y lana fina de 19 a 22 micras de alta calidad, haciendo del Dohne Merino un productor de carne altamente eficiente (Cabaña Tres Árboles. 2005). El objetivo del presente estudio es el de evaluar los índices productivos de los ovinos de la raza Dhone Merino para la generación de Núcleos de Reproductores en condiciones de la región de Puno.
Evaluación del protocolo corto y largo de sincronización de celo en borregas inseminadas con semen congelado
(Selva Andina Research Society, 2021-10) Manrique Quispe, Yan Pierr; Pérez Guerra, Uri Harold; Málaga Apaza, Julio; Ayma Flores, Wilbur Rubén; Cárdenas Minaya, Oscar Efraín; Pérez Durand, Manuel Guido
El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de los protocolos corto (5 días) y largo (9 días) de SC en borregas inseminadas con semen congelado sobre el diámetro del cuerno uterino y tasa de preñez. El experimento se realizó en el Centro Experimental Carolina, perteneciente a la Universidad Nacional del Altiplano, y se utilizó 40 ovejas entre Corriedale y Criollas, en grupos de 20 para cada tratamiento, que fueron sincronizadas con esponjas intrava- ginales a base de Acetato de Medroxiprogesterona, durante 9 días (protocolo largo) y 5 días (protocolo corto) y al momento del retiro de la esponja se aplicó 350 UI de eCG. Para medir el diámetro del cuerno uterino se realizó la ecografía a las 36 h post retiro de la esponja y a las 56 h la inseminación cervical con semen descongelado y una posterior ecografía a los 35 días para confirmar la gestación. Los datos cuantitativos fueron analizados mediante la prueba estadística de “t” para diámetro de cuerno uterino y Ji cuadro para tasa de gestación. Los resultados para el diámetro de cuerno uterino fueron de 11.11±1.52 y 12.12±2.12 mm para el protocolo de sincronización corto y largo, respectivamente. Respecto a la tasa de preñez se obtuvo 21.05 % y 25 %, para el protocolo de sincronización corto y largo, respectivamente. Por lo que podemos concluir que el tratamiento largo de progesterona, tuvo mejores resultados al tratamiento corto tanto en el diámetro de cuerno uterino y tasa de gestación, pero no fue significativo esta diferencia (p>0.05).
Servicios biotecnológicos en animales
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2026-06) Flores Carhuapuma, Janet Ruth; Ocampo Acuña, Claudia Liliannie
Los servicios biotecnológicos son pruebas basadas en el análisis del ADN que permiten obtener información sobre los animales. A partir de muestras biológicas, como sangre, pelo con folículo piloso y/o semen es posible conocer características relacionadas con su identidad, parentesco y potencial productivo.
Trace metals in high-Andean forages: differential dietary exposure in cattle, sheep, and alpacas, and lack of non-carcinogenic risk
(Research Square, 2026-06) Arias Arredondo, Alberto Gilmer; Lopez Rodriguez, Melina; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Contreras, Jose; Ramos Acuña, Hebert; Solórzano Acosta, Richard Andi
Trace metal accumulation in forage plants is a growing concern in mountain grazing systems, yet the relative importance of environmental and biological drivers remains poorly understood in the high Andes. This study evaluated trace metal concentrations in soils and cultivated forages along an altitudinal gradient (4,098–4,467 m a.s.l.) in the Junín region of central Peru and assessed potential dietary risks for livestock. Soil properties and concentrations of Zn, Cd, Cu, Mn, Pb, and Cr were determined in soils and four forage species (Avena sativa, Dactylis glomerata, Lolium multiflorum, and Lolium perenne) across eight plots. Dietary exposure was estimated using the Estimated Daily Intake (EDI), while non-carcinogenic risks for cattle, sheep, and alpacas were assessed through the Hazard Quotient (HQ) and Hazard Index (HI). Marked spatial variation in soil properties and trace metal concentrations was observed among plots, indicating that metal accumulation was primarily driven by local soil heterogeneity. Altitude was not associated with trace metal concentrations, and forage species showed no significant differences in metal accumulation (p > 0.05). Although sheep exhibited the highest EDI values, all HQ and HI values remained below 1. These findings demonstrate that fine-scale soil heterogeneity is a stronger determinant of trace metal accumulation than altitude or forage species identity in high-Andean forage systems. The study provides new evidence that current trace metal exposure levels do not represent a significant non-carcinogenic risk for cattle, sheep, or alpacas under the evaluated environmental conditions.