Examinando por Materia "Methane"

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Carbon footprint of Creole goat milk production in Peru under crop-residue and Andean shrubland systems
(Elsevier Ltd., 2026-09-24) Ayala Roldan, Richard; Paredes Chocce, Miguel; Castillo Doloriert, Hugo; Godoy Padilla, David; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Haro Reyes, José Antonio
CONTEXT: Goat farming in Peru is economically marginal yet essential for rural livelihoods and food security. Creole goats are managed extensively on native rangelands or crop residues, but their greenhouse gas emissions remain poorly quantified. OBJECTIVE: To assess the carbon footprint (CFP) of Creole goat milk production under two contrasting extensive systems in Lima (crop-residue based) and Ancash (shrubland-based), Peru. METHODS: A cradle-to-farm-gate life cycle assessment was conducted on six farms per system during winter and summer. Emissions of CH₄, N₂O and CO₂ were estimated using IPCC methodologies and expressed per kilogram of fat- and protein-corrected milk (FPCM). CFP were analyzed using univariate and mixed-effects models. RESULTS AND CONCLUSIONS: System differences in farm characteristics were more pronounced during summer, when Ancash system, compared to Lima system, showed higher dietary fiber concentrations (42.65% vs 33.10%; p < 0.001) and produced milk with greater total solids content (15.38% vs 13.70%; p < 0.05). However, CFP did not differ significantly between systems, ranging from 0.681 to 1.672 kg CO₂-eq kg⁻¹ FPCM, with enteric fermentation accounting for 74–79% of total emissions. Significant system × season interactions for fuel and electricity emissions revealed contrasting seasonal resource-use responses between systems. These findings indicate that seasonal dynamics are a major driver of emission variability, while overall CFP remained comparable between systems. SIGNIFICANCE: This study provides the first CFP assessment of Creole goat milk production in Peru and highlights the importance of considering ecosystem and seasonal variability when assessing emissions from marginal goat systems.
Efecto de dos dietas fibrosas en la producción de metano en alpacas
(Universidad Nacional del Altiplano. Vicerrectorado Académico. Oficina Universitaria de Investigación, 2015-12-30) Machaca, M.; Quispe, C.; Castro, A.; Arroyo, G.; Huanca Mamani, Teodosio; Roque, B.; Huanca, W.
Con el objetivo de encontrar diferencias, que nos puedan inducir a error, en las emisiones de metano en alpacas. Se utilizaron 8 alpacas macho, de dos años de edad; los cuales fueron distribuidos al azar en Grupo A (alimento fibroso ofrecido en forma entera, n=4) y el Grupo B (alimento fibroso ofrecido en forma molida n=4). Se evaluaron las emisiones de CH4 en la mañana y en la noche; utilizando un equipo portátil de medición de gases Gasmet DX-4030 Analyser. Para el análisis de los resultados se utilizó una regresión lineal mixta. No se encontraron diferencias estadísticas significativas (p<0.05) en el efecto de las dietas fibrosas sobre la producción de CH4 ni en el momento de evaluación (mañana o noche).
Mitigación de las emisiones de metano entérico en vacas lecheras mediante la suplementación de concentrado fibroso
(Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac (UNAMBA), 2014-10-24) Roque, Bernardo; Canales, Ángel; Bautista, José Luis; Araníbar, Marcelino Jorge; Flores, José Amadeo; Ávalos, Leonidas; Rojas, Rolando Daniel; Catacora, Nubia Lilia; Sumari, Regina; Huanca Mamani, Teodosio; Catacora Ccama, Policarpo; Pinares, César
El objetivo fue evaluar la posibilidad de mitigar las emisiones de metano entérico (CH4) en vacas lecheras mediante la suplementación de alimento concentrado fibroso durante el periodo seco del año; para ello, se utilizó una muestra de 36 vacas lecheras en lactación, divididas en dos grupos iguales de 18 vacas. La alimentación de las vacas consistió en asociación de alfalfa y pastos cultivados dactilis, heno y ensilado de avena, y suplementación con concentrado fibroso en el grupo experimental. El concentrado fibroso se produjo a partir de forrajes fibrosos de desecho y se procesó mecánicamente (avena, totora, alfalfa y paja de cañigua) hasta un tamaño de partícula de 12 mmØ, mezclado con algunos ingredientes molidos (granos de desecho, harina de algodón y soja, harina de pescado, melaza, sal y vitaminas y minerales). Las emisiones entéricas de CH4 se estimaron mediante modelos predictivos. Los resultados muestran que las vacas suplementadas con 4 kg/d de concentrado fibroso mostraron mayor ganancia de peso corporal (0,291±0,124 frente a 0,132±0,096 kg/d), mejor condición corporal (3,34±0,2 frente a 2,78±0. 2) y una mayor producción de leche (10,032±1,425 vs. 7,973±1,709 kg/d de FCM4%) y menores emisiones de CH4 entérico (2,005±0,242 vs. 2,406±0,328 Mol/kg FCM4%), en comparación con las vacas alimentadas con forrajes tradicionalmente enteros. De los resultados se concluye que la suplementación de concentrados fibrosos en la alimentación aumenta la productividad animal y disminuye la intensidad de las emisiones entéricas de CH4.