Examinando por Autor "Reynaga Roja, Max Fernando"

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Comportamiento reproductivo de cuyes de la línea Sintética (INIA P 5/8 IxA 3/8)
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, 2013) Chauca Francia, Lilia Janine; Huamán Alcantará, Meylin Rosario; Reynaga Roja, Max Fernando; Muscari Greco, Juan; Higaonna Oshiro, Rosa
El trabajo fue realizado en el INIA donde se mantuvieron los empadres en relación 1:7, los cuyes correspondieron a la línea de cruzamiento interracial (INIA P5/8 IxA3/8). Recibieron una alimentación mixta con un balanceado con 18 % proteína y 2.8 Mcal de energía más chala (Zea mays). Se registró 1217 cuyes nacidos de 408 partos, generados de enero a junio 2013. El peso de las reproductoras promedio al parto fue 1378.19±283.74 y al destete 14 días 1293.58±278.44 g, durante la lactancia tienen un decremento de peso equivalente al 6.13 % de su peso al parto. El tamaño de camada promedio es 2.99±1.33, el 91.2 % son partos múltiples. El peso de la progenie al nacimiento y destete es de 132.9±28.6 y 260.3±57.3, lo que representa un incremento del 95.86 % del peso de nacidos. Para evaluar el tamaño de camada se manejó lactancias individuales de 3, 4 y 5 crías nacidas/parto. A mayor peso individual de las reproductoras se obtuvo mayor tamaño de camada, el peso de las reproductoras que parieron camadas triples, al parto, primera y segunda semana tuvieron pesos de: 1410.0±87.9, 1402.7±96.8 y 1366.0±53.1 g, respectivamente. Las que parieron camadas cuádruples alcanzaron un peso al parto de 1488.0±144.0 g, 1522.0±80.0 g y 1485.0±61.0 g. Las de camada quíntuples al parto tuvieron 1509.0±89.0 g, a la primera semana 1468.0±34.0 y a la segunda semana 1447.3±71.1 g, la merma de peso durante la lactancia fue superior en camadas de quíntuples, la merma fue de 4.08 % del peso al parto. El peso total de camada promedio al nacimiento es de 492.1±141.7 g, a la primera semana 781.1±172.4 g y al destete 1106.3±278.9 g, esto equivale que el peso total de camadas triples representan el 26.7 % del peso de la madre, las cuádruples el 32.8 % y las quíntuples el 44.4 %. Si se compara lo producido al destete las de camada triples es de 816.0±38.5 g, las cuádruples 1220.0±128 g g y las quíntuples 1428.0±104.0 g.
Crecimiento del cuy merino en la costa central
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, 2013) Higaonna Oshiro, Rosa; Reynaga Roja, Max Fernando; Muscari Greco, Juan; Chauca Francia, Lilia
La cuy Merino viene siendo seleccionada en la costa central sobre la base de una alimentación mixta. La información generada corresponde a crecimientos de primavera y verano, estaciones donde no expresan todo su potencial productivo por efecto del stress calórico. El peso al nacimiento de machos es 142.3±34.3 g y hembras 141.0±17.2 g, no se encuentra diferencia en pesos al nacimiento entre sexos; al destete las hembras alcanzan 256.7±44.8 g y los machos 270.4±62.7 g, los machos superan el peso de las hembras en 5.09 %; a las cuatro semanas cuando termina la etapa de cría, la diferencia porcentual se incrementa al 13.3% por mayor peso de los machos con relación a las hembras, a la edad de la pubertad la diferencia es de 18.91 % donde los machos alcanzan 729.9±88.4 g. Esta es una línea mediana para ser utilizada como línea materna por su prolificidad. A las 12 semanas de edad alcanzan los machos 998.9±108.5 g diferenciándose de las hembras en valores superiores al 19.69 % de peso, las hembras alcanzan 802.2±81.7 g. A las 16 semanas cuando ya no existe crecimiento óseo, los cuyes Merino alcanzan peso de 1193.8±96.9 g y las hembras 1018.0±105.7 g, valor inferior al 14.73 %. Los incrementos de peso a las 8, 12 y 16 semanas en machos y hembras son 459.5 g, 728.45 g y 923.4 g, y para hembras 335.2, 545.6 y 761.3 g, respectivamente. Las conversiones alimenticias pierden eficiencia a medida que el animal incrementa su edad. A las 8 semanas en machos fue 4.27, a las 12 semanas 5.59 y a las 16 semanas 7.12 de acuerdo al análisis de costos con los precios del forraje 0.15 /kg chala y 1.6 /kg balanceado y el precio de comercial, la utilidad a las 8 y 12 semanas en machos es de S/. 4.53 y S/. 5.38, respectivamente
Evaluación del crecimiento de cuyes de la Línea Sintética (INIA P 5/8 IxA 3/8) bajo dos sistemas de alimentación – Integral y Mixto
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, 2013) Chauca Francia, Lilia; Vergara Rubín, Víctor; Reynaga Roja, Max Fernando; Muscari Greco, Juan; Higaonna Oshiro, Rosa
El trabajo fue realizado en el INIA con una muestra de cuyes sintéticos evaluados con una línea control mantenida con cruzamientos al azar. Se evaluaron en la estación de verano con dos sistemas de alimentación, el integral (ración con vit C) y el mixto (ración + 10% Chala/PV). Se utilizaron 60 cuyes machos distribuidos en bloques al azar donde se consideró 2 sistemas de alimentación, 2 bases genéticas y 5 repeticiones cada una de ellas con tres individuos. El valor nutricional de la ración fue de 18 % proteína con 3.0 MCal de energía. El peso a las 9 semanas de las dos bases genéticas fue en la Línea control con la alimentación mixta de 779.0± 67.3 g y con ración integral 677.0± 80.5 g, en esta base genética la alimentación mixta tuvo una mejor respuesta. En la Línea sintética alcanzan con la ración integral 1007.6±163.0 g y 957.3±71.7 con la alimentación mixta. La Línea sintética supera al peso de la control en 34.95 %. El peso es inversamente proporcional al tamaño de camada, los cuyes procedentes de camada de 3 en la ración integral alcanzan 1034.4 ±164.3 g, valor superior al alcanzado en los de camada de 4 y 5 quienes alcanzan 934.0±92.02 y 976.0±95.2 g, respectivamente. La conversión alimenticia (CA) alcanzada con la ración integral fue en la línea control 2.95±0.27 y para la Sintética 2.96±0.19. La alimentación mixta por el suministro de forraje las CA logradas son mayores, así en la línea control es de 3.70±0.16 y la Sintética 3.68±0.33. El costo de alimentación en la Control con ración integral y mixta es de S/. 2.63 y S/. 2.96, respectivamente. En la Sintética es de S/. 3.75 en la Integral y S/. 3.53 en la mixta. El costo considerando alimentación (70%), mano de obra más otros y el precio del bb (S/.5.0) en la línea sintética con ración integral y mixta es de S/. 10.36 y S/. 10.04, respectivamente. En la línea control el costo total con una alimentación integral es de S/. 8.76 y la mixta S/. 9.23. El ingreso por venta del cuy en peso vivo es para la Control S/. 13.54 y S/. 15.58, mientras que para la sintética 20.15 y 19.15 para las raciones integral y mixta, respectivamente.
Sistemas de alimentación mixta e integral en la etapa de crecimiento de cuyes (Cavia porcellus) de las razas Perú, Andina e Inti
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020-09-29) Reynaga Roja, Max Fernando; Vergara Rubín, Víctor; Chauca Francia, Lilia; Muscari Greco, Juan; Higaonna Oshiro, Rosa
El objetivo del estudio fue determinar el efecto del sistema de alimentación en el comportamiento productivo de cuyes en la etapa de crecimiento de las razas Perú, Andina e Inti, criados en condiciones de la costa central del Perú. Se utilizó un diseño completamente al azar de seis tratamientos en arreglo factorial de 2x3, teniendo como factores dos sistemas de alimentación (Integral: alimento balanceado con vitamina C más agua; y Mixto: alimento balanceado con vitamina C, forraje verde y agua) y tres razas (Perú, Andina e Inti). Se obtuvieron mayores pesos finales y ganancias de peso diario en los tratamientos con cuyes raza Perú con alimentación mixta (1010.3 g y 15.31 g) e integral (991.9 g y 14.61 g), respectivamente, respecto a los demás tratamientos (p<0.05); mientras que el consumo de alimento en materia seca y el rendimiento de carcasa fueron estadísticamente superiores en el grupo Perú con alimentación mixta (48.10 g MS/día, 72.77%). La conversión alimenticia más eficiente (p<0.05) se determinó en los tratamientos integrales con cuyes raza Perú (2.73) y Andina (2.78). El sistema de alimentación integral registró menor consumo y conversión alimenticia más eficiente (p<0.05) respecto al sistema mixto.