Examinando por Autor "Lopez Rodriguez, Melina"

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Divergent effects of a Bacillus biofertilizer immobilized in guinea pig manure biochar: Boosting productivity vs. enhancing nutritional quality in maca monocultures
(Elsevier B.V., 2026-07-03) Solórzano Acosta, Richard Andi; Carranza Ramirez, Ana; Vera Obando, Nora; Javier Astete, Rosario Elyzabeth; Arias Arredondo, Alberto Gilmer; Lopez Rodriguez, Melina; Arroyo Julca, Michell Karolay; Saavedra Flores, Excela Elizabeth; Quispe Apaza , Cinthia Sheila; Mamani Rojas, Lizbeth Margarita; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Montes Osorio, Angel; Agapito Panta, Juan; Oscco Laura, Persing; Hernández Amasifuen, Angel David
Intensive monoculture of maca (Lepidium meyenii) in the Peruvian Andes induces edaphic degradation, requiring sustainable amendments. We evaluated the agronomic and nutritional effects of a Bacillus subtilis biofertilizer immobilized in guinea-pig manure biochar, contrasting it with its individual components. A field experiment was conducted in Junín, Peru (4449 m a.s.l.) using a randomized complete block design with four treatments: control, biochar alone (3 L m⁻²), liquid B. subtilis (125 L ha⁻¹, 10⁷ CFU mL⁻¹) and biochar + B. subtilis. Plant establishment, yield, nutritional quality, and hypocotyl nutrient content were evaluated. Results revealed a functional divergence between treatments. Biochar-based treatments (alone and combined) significantly increased plant density (up to 49 vs. 29 m⁻² in the control) and yield (1290–1500 vs. 550 kg ha⁻¹), associated with greater K accumulation (up to 22,252 mg kg⁻¹; p < 0.001). In contrast, B. subtilis alone primarily enhanced nutritional quality, resulting in the highest protein (3.88 g 100 g⁻¹) and fat (0.24 g 100 g⁻¹) contents. The combined treatment achieved the highest individual plant weight (10.1 g) and high yields; however, it did not retain the quality-related benefits, exhibiting the lowest protein content (3.34 g 100 g⁻¹). Redundancy analysis (RDA) confirmed this functional separation: biochar was associated with a mineral–productivity gradient, whereas B. subtilis aligned with a proximate–nutritional gradient. These findings indicate that biochar primarily acts as edaphic conditioner driving productivity, while B. subtilis enhances nutritional quality. The absence of full synergism in the combined treatment suggests independent modes of action, resulting in a yield–quality trade-off. This enables the design of differentiated fertilization strategies tailored either toward maximum productivity (biochar alone) or premium nutritional quality (B. subtilis alone).
Evaluación de la calidad nutricional del heno de avena (Avena sativa), ensilado (Avena sativa asociada con Vicia sativa) y pasto natural en la cuenca Mantaro del Perú
(2024-04-01) Arias Arredondo, Alberto; Pantoja Aliaga, Cesar; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Contreras Paco, Jose; Sanchez Villanueva, Humberto; Solórzano Acosta, Richard Andi; Lopez Rodriguez, Melina
Los pastos cultivados, así como los pastos naturales son importantes para el desarrollo de la ganadería en los andes del Perú, así como su conservación mediante el heno y ensilado. Sin embargo, en la práctica al ser el recurso alimenticio limitado se debe optar por todas estas opciones en la medida que se garantice el equilibrio de la dieta del animal, pero cada tipo tiene su propia calidad nutricional y esta información debe conocerse para planificar las acciones que maximicen la crianza. Por ello el objetivo de la investigación fue comparar la calidad nutricional del heno de avena, ensilado de avena asociada con vicia y pasto natural. En cuanto a la calidad nutricional, se evaluaron proteína total (PT), grasa (EE), fibra cruda (FC), ceniza (CZ), extracto libre de nitrógeno (ELN), calcio (Ca), fósforo (P), fibra detergente neutra (FDN) y ácida (FDA) y energía bruta (EB). Se utilizó el Diseño Completamente al Azar (DCA) para el análisis de varianza y para comparar las medias entre tratamientos la prueba de diferencia límite de significancia. Las medias de valores nutricionales en PT fueron de 6.26% en el ensilado respecto al heno y pasto natural. El pasto natural obtuvo un valor de 386.92 kcal /100 g MS en energía bruta у 22.24% en FC siendo superior al resto de tratamientos. La FDN y FDA, expresaron valores de 35.64% у 21.70% menores en el ensilado considerados óptimos. El Ca y P tuvieron variaciones de forma estadística y numérica que permite clasificar al ensilado, heno y pasto natural como alimentos de alta calidad nutricional para los rumiantes.