Examinando por Autor "Campos Cedano, Johnny Carlos"

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Adaptability and phenotypic stability of Early-Maturing Cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) lines in the Peruvian Amazon
(Preprints.org, 2025-09-03) Gonzales Vega, Rodrigo; Ticona Benavente, César Augusto; Ramirez Chung, José; Campos Cedano, Johnny Carlos; Tejada Alvarado, José Jesús
This study evaluated the suitability of three floodplain environments near Iquitos for cowpea cultivar recommendation. It also estimated the adaptability and phenotypic stability of 12 cowpea lines evaluated in 2004 and compared the climatic conditions between 2004 and the period of 2020–2024. Field trials were conducted using a randomized complete block design with 12 treatments and two replications. Five traits were assessed: grain yield, number of pods per plant, days to flowering, days to physiological maturity, and days to harvest. Combined ANOVA revealed significant environmental effects for all traits. Analyses using Duncan’s means test, GGE biplot, and AMMI indicated that the three sites are contrasting. The Annicchiarico index, GGE biplot, and AMMI analyses identified line CAR 3010 as having superior adaptability and stability. Paired t-tests showed that the conditions in 2020-2024 were warmer and drier than those in 2004. Therefore, Muyuy, Rafael Belaunde, and San Miguel are suitable locations for testing new cowpea lines, and CAR 3010 line is recommended for inclusion in cowpea breeding programs in the Peruvian Amazon in response to ongoing climate change.
Agronomic performance, bioactive profile, and nutritional quality of cowpea [Vigna unguiculata (L.) Walp] under aluminum edaphic stress conditions in the Peruvian Amazon
(Preprints.org, 2026-07-29) Ramírez Chung, José; Vela Paredes, Rafael Segundo; Bazán Marín, Claudia; Tello Célis, Fernando; León Mendoza, Luis Humberto; Campos Cedano, Johnny Carlos; Bazán Ferrando, Alberto José
Cowpea [Vigna unguiculata (L.) Walp] is a strategic legume for food security in the Peruvian Amazon owing to its resilience in marginal soils. The aim of this study was to evaluate the agronomic performance, bioactive profile, and nutritional quality of eight cowpea accessions grown under high aluminum saturation (69.01%) and extreme acidity (pH 3.50) in Zungarococha (Loreto, Peru). Phenological and yield traits were assessed under a randomized complete block design, together with total phenolic content and antioxidant capacity (DPPH and ABTS), and the proximate and mineral composition of the grain. Analysis of variance revealed highly significant differences among accessions. Accession PER1005852 was identified as a dual-purpose ideotype, combining the highest grain yield (1.42 t ha⁻¹) with a strong antioxidant profile. Protein content ranged from 21.87% to 24.97% (highest in PER1005851), with a high phosphorus content (616.70 mg/100 g in CP0112) and an iron content consistent with the range reported for the species (7.60 mg/100 g in CP0063). Multivariate analysis confirmed that dark seed-coat pigmentation is a phenotypic indicator of greater nutraceutical potential. It is concluded that Amazonian cowpea is a functional food with a dense nutritional profile, of interest for breeding and biofortification programs in the face of climate change.
Catálogo de Leguminosas Tropicales (Vigna spp.) del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-12-10) León Mendoza, Luis Alberto; Castro Angulo, Raúl Ericson; Angulo Villacorta, Carlos Darwin; Campos Cedano, Johnny Carlos; Sangama Arirama, Misael Nemecio; Solano Vargas, Jhordy Janno; Vásquez Inuma, Lady Liliana; Maartínez Zapata, Boris Guillermo
El cultivo de caupí cuenta con más de 200 especies pertenecientes a la familia Fabacea, con una amplia distribución mundial, especialmente en áreas tropicales y subtropicales. Este cultivo está relacionado estrechamente con Phaseolus, por ende, algunas especies han sido reclasificadas como caupí, debido a su aplicación en diversas comunidades como un alimento básico en la dieta, así como su uso como cultivo forrajero, de cobertura y abono verde; lo cual le convierte en un cultivo con gran impacto socioeconómico (Fery, 2002). El frijol caupí, se caracteriza por ser un cultivo anual en regiones tropicales y subtropicales (Xiong et al., 2016). Es una excelente fuente de proteínas (23-25 %), aminoácidos esenciales, carbohidratos (62 %), vitaminas y minerales; además, presenta una gran cantidad de fibra dietética, baja cantidad de grasa y no contiene colesterol (Júnior et al., 2002). Además de su riqueza proteica, también contiene hierro y zinc, micronutrientes necesarios para una vida saludable (Kuruma et al., 2019, citando a Boukar et al., 2011). Por su alto contenido de proteínas y carbohidratos, es un alimento fundamental en países en desarrollo (Menssen et al., 2017). Este aporte nutricional fundamenta su contribución a la seguridad alimentaria. En 2021, los principales productores mundiales de caupí fueron Nigeria (4 213 100 t), Níger (1 656 054 t), Burkina Faso (454 840 t), Ghana (300 000 t) y Kenya (250 260 t); sin embargo, Perú ocupó el lugar 17 con una producción de 25 749 t. En Perú, los principales productores de caupí fueron Piura (11 152 t), Loreto (6435 t), Lima (4219 t) y San Martín (1270 t) (Food and Agriculture Organization of the United Nations [FAO], 2025). En tal sentido, el frijol caupí es una de las leguminosas más cultivadas en el mundo, situándose en Perú como una de las especies más importantes del grupo de menestras cultivadas (Instituto Nacional de Innovación Agraria [INIA], 2013), siendo comercializada en forma de granos secos (mercado principal), granos inmaduros (frijol verde) y semillas. Por tanto, el frijol caupí presenta el potencial para contribuir con los principales desafíos en seguridad alimentaria, nutrición y agricultura (Gomes et al., 2021); sin embargo, los pequeños productores agrarios solo conservan y almacenan variedades nativas que sean resistentes, productivas y adaptadas a su localidad (Moreno et al., 2006). En este sentido, desde un punto de vista territorial y endógeno, la agrodiversidad refleja una estrecha vinculación con la identidad cultural local, por lo que la producción de conocimientos científicos debe tener un enfoque para conocer, manejar y conservar la biodiversidad, siendo una herramienta factible al productor agrario (Vara-Sánchez y Padilla, 2013). En ese contexto, el presente documento “Catálogo de Leguminosas Tropicales (Vigna spp.) del Banco de Germoplasma del INIA,” tiene por finalidad ilustrar y orientar de manera didáctica los aspectos generales de la planta, su morfología, su fenología, los aspectos fundamentales para la colecta de datos y uso de los principales descriptores para la caracterización agromorfológica de frijol caupí.
Manual técnico de buenas prácticas agrícolas para la producción de frijol caupí en áreas de tierra firme
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2022-11) Campos Cedano, Johnny Carlos; Angulo Villacorta, Carlos Darwin
Este manual técnico reúne información del cultivo de frijol caupí, destacando su importancia económica, agroecología, manejo agronómico, cosecha, secado y almacenamiento; lo que permitirá conocer las buenas prácticas agrícolas para la producción de este cultivo en áreas de tierra firme y promover su uso potencial en beneficio de los sectores agroalimentarios. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), tiene la misión de conservar los recursos genéticos de uso agrario y fomentar su puesta en valor y producción, además de ser responsable del Banco de Germoplasma más importante del Perú en materia de agrobiodiversidad; de modo que custodia 100 accesiones de frijol caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp). El presente documento se ha elaborado en base a los resultados obtenidos de diversos trabajos de conservación y caracterización agromorfológica de frijol caupí desarrollados en la Estación Experimental Agraria San Ramón – Yurimaguas, a lo largo de dos años.
Variabilidad fenotípica de accesiones de caupí Vigna unguiculata del Banco de Germoplasma del INIA
(Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias, Departamento de Biología, 2026-05-19) León Mendoza, Luis Humberto; Castro Angulo, Raúl Ericson; Angulo Villacorta, Carlos Darwin; Campos Cedano, Johnny Carlos; Vásquez Inuma, Lady Liliana; Sangama Arirama, Misael Nemecio; Solano Vargas, Jhordy Janno; Martínez Zapata, Boris Guillermo
El caupí (Vigna unguiculata) es un cultivo transitorio adaptado a climas tropicales y subtropicales, importante para la seguridad alimentaria. En este contexto, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) en 2021 implementó la colección de leguminosas tropicales para su propagación, conservación y estudio. Este estudio evaluó su variabilidad fenotípica e identificó accesiones promisorias mediante descriptores agromorfológicos. En 2022-2023 se evaluaron 23 accesiones con 10 descriptores (7 cuantitativos y 3 cualitativos); se detectó variación sólo en tres descriptores cuantitativos, y los cualitativos mostraron alta concordancia. En 2024 se evaluaron 26 descriptores (14 cualitativos, 12 cuantitativos), encontrándose diferencias significativas en todos los descriptores; los de mayor partición fueron peso de 100 semillas y tamaño del pedúnculo. El análisis multivariado de componentes explicó el 60,3 % de la varianza total, Dim1 separó principalmente los rasgos biométricos de la semilla y Dim2 la variación fenológica. Los índices de Shannon-Weaver y Gini-Simpson evidenciaron que el patrón del hilio, textura de la testa, forma de la semilla, color del hilio y pigmentación de la vaina inmadura presentaron mayor capacidad discriminante y diversidad. Se seleccionaron accesiones promisorias con registro PER, valores superiores en el número de vainas por planta, tamaño de la vaina, número de lóculos por vaina y peso de 100 semillas, así como, el hábito de crecimiento y patrón de crecimiento compatibles con el destino de uso (consumo humano o forraje verde). Con base en estos criterios, se seleccionaron accesiones promisorias para consumo humano (PER1005854 y PER1005858) y para forraje/cobertura (PER1005851, PER1005852, PER1005853 y PER1005857).