Kawsay: Una experiencia de selección participativa de variedades (SPV) a favor de la seguridad alimentaria de los Andes

Resumen

El documento intenta promover la generación descentralizada de nuevas variedades de papa a través de metodologías participativas, que contribuyan a mejorar la seguridad alimentaria y la desnutrición en las poblaciones vulnerables de Perú.

Descripción

Palabras clave

Memorias, Papa, Seguridad alimentaria, Desnutrición

Citación

Fonseca,Cristina; Ordinola, Miguel; Bastos, Carolina; Gastelo, Manuel; Analí, Janampa, et al.(2014) Kawsay: Una experiencia de selección participativa de variedades (SPV) a favor de la seguridad alimentaria de los Andes. En: XXVI Congreso Asociación Latinoamericana de la Papa ALAP – 2014, Papa,alimento ayer hoy y siempre : memorias del evento, 28 de Setiembre al 02 de Octubre, 2014, Mar del Plata, Argentina. pp.212.

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