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https://hdl.handle.net/20.500.12955/747| Título : | Gestión de la calidad y competitividad de Páprika |
| Autor : | Lomparte Ramos, Fanny |
| Fecha de publicación : | mar-2008 |
| Publicado en: | Serie Manual;n. 2-08 |
| Resumen : | En la presente publicación damos a conocer información técnica referida al manejo de cosecha, post-cosecha, tipos de secado, comercialización y otros aspectos del manejo del cultivo. |
| Palabras clave : | Páprika Calidad Gestión agrícola Ají Cosecha Comercio |
| Editorial : | INIA. Estación Experimental Agraria Donoso - Huaral |
| Descripción : | 60 páginas. |
| URI : | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/747 |
| metadata.dc.subject.ocde: | Agronomía |
| Aparece en las colecciones: | Manuales y guías |
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