Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA

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dc.contributor.authorGarcía Serquén, Aura Liz
dc.contributor.authorAmasifuen Guerra, Carlos Alberto
dc.contributor.authorValdez Alfaro, Ike Alan
dc.contributor.authorQuispe Jacobo, Fredy Enrique
dc.contributor.authorMedina Saldivar, Carlos
dc.contributor.authorHinostroza García, Luisa del Rosario
dc.contributor.authorVilchez Palomino, Dioliza
dc.contributor.authorGarcía Rodríguez, Patricia
dc.contributor.authorPacheco Lizárraga, Gonzalo Antonio
dc.contributor.authorMedina Loayza, Jorge Vicente
dc.coverage.spatialPerúes_PE
dc.date.accessioned2022-05-05T22:15:46Z
dc.date.available2022-05-05T22:15:46Z
dc.date.issued2022-04
dc.description234 páginases_PE
dc.description.abstractEl presente documento se ha elaborado en base a los resultados obtenidos durante la caracterización agromorfológica y fitoquímica (contenido de capsaicinoides), realizados a 200 accesiones de rocoto que conforman la colección nacional. En tal sentido, el “Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA” proporciona información valiosa de este cultivo, que permitirá la identificación de accesiones promisorias, homologar las colecciones existentes a nivel nacional y documentar a todas las que se conservan en el Perú; además, promover su uso potencial en beneficio de los sectores agroalimentario y agroindustrial.es_PE
dc.description.tableofcontentsPresentación. Introducción. 1. Historia. 2. Clasificación taxonómica. 3. Caracterización morfológica. 4. Caracterización fitoquímica. 5. Accesiones de la colección. 6. Referencias.es_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationGarcía, A.; Amasifuen, C.; Valdez, I.; Quispe, F.; Medina, C.; Hinostroza, L.; Vilchez, D.; García, P.; Pacheco, G. & Medina, J. (2022). Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA. Instituto Nacional de Innovación Agraria. ISBN: 978-9972-44-089-2es_PE
dc.identifier.isbn978-9972-44-089-2
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12955/1672
dc.language.isospa
dc.publisherInstituto Nacional de Innovación Agrariaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
dc.sourceInstituto Nacional de Innovación Agrariaes_PE
dc.source.uriRepositorio Institucional - INIAes_PE
dc.subjectRocotoes_PE
dc.subjectBanco de Germoplasmaes_PE
dc.subjectCaracterización agromorfológicaes_PE
dc.subjectCaracterización fitoquímicaes_PE
dc.subjectColección nacionales_PE
dc.subject.agrovocRecursos genéticoses_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00
dc.titleCatálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIAes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/technicalDocumentation

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