Manual de manejo agronómico de raíces y tubérculos tropicales
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Fecha
2023-01
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Editor
Instituto Nacional de Innovación Agraria
Resumen
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) a través del Manual “Manejo agronómico de raíces y tubérculos tropicales” presenta los resultados obtenidos en el manejo agronómico del Banco de Germoplasma de Raíces y Tubérculos Tropicales, durante más de 20 años de conservación e investigación en estos importantes cultivos. Esta información relevante permitirá incrementar su producción, conservación, mejoramiento genético y valoración.
Descripción
Palabras clave
Raíces, Tuberosas tropicales, Agronomía, Ashipa (Pachyrhizus tuberosus), Sachapapa (Dioscorea trifida, D. alata), Huitina (Xanthosoma sagittifolium), Pituca (Colocasia esculenta), Dale dale (Calathea allouia), Papa aérea (Dioscorea bulbifera)
Citación
Odicio, J.; Tuisima, L.; Guillén, W.; Bonzano, E. (2023). Manual de manejo agronómico de raíces y tubérculos tropicales. Instituto Nacional de Innovación Agraria. ISBN: 978-9972-44-117-2