Estrada Zúniga, Rigoberto2017-11-162017-11-162013-03https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/10835 p.La publicación describe la importancia, distribución y origen del cultivo de quinua. También el describe la siembra, labores culturales y cosecha del cultivo. Estándares de calidad y costos de producción.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Stateshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/QuinuaChenopodium quinoaCuscoManejo agronómicoinfo:eu-repo/semantics/technicalDocumentationAgricultura