Buscar por Autor Arcos Pineda, Jesús
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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11-ago-2010 | Traditional processing of black and white chuño in the peruvian andes: regional variants and effect on the mineral content of native potato cultivars | De Haan, Stef; Burgos, Gabriela; Arcos Pineda, Jesús; Ccanto, Raul; Scurrah, Maria; Salas Murrugarra, Elisa del Carmen; Bonierbale, Merideth | |
2010 | Variedades de papas nativas con aptitud para procesamiento en tunta | Arcos Pineda, Jesús; Holguín Chuquimamani, Vitaliano | |
ago-2002 | Variedades nativas y mejoradas de papa en Puno | Cahuana Quispe, Rodolfo; Arcos Pineda, Jesús |