PROYECTO 009_PI “METODOLOGÍA Y DISEÑO PARA RESTAURAR EL ECOSISTEMA DEL ÁRBOL PERÚ Ministerio deAgricultura y Riego DE QUINA, MEDIANTE PLANTACIONES, MANEJO FORESTAL SOSTENIBLE Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA EN EL DISTRITO DE KAÑARIS, REGIÓN LAMBAYEQUE” Las Quinas de los Ministerio de Agricultura y Riego INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA bosques de neblina ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA VISTA FLORIDA - LAMBAYEQUE del distrito de kañaris - Lambayeque PNI FORESTAL Quinas of the cloud forests from Kañaris - Lambayeque Los bosques de neblina de Kañaris - Lambayeque, son formaciones vegetales Alejandro Gómez Silvera, que presentan una alta diversidad y endemismos. Lamentablemente, en mu- Luis A. Beraun Macedo, chos lugares están sujetos a procesos acelerados de ampliación de la frontera Omar J. Gómez Rengifo, Elsa Llatas Ducep agrícola en tierras de aptitud forestal y de protección, tala ilegal selectiva de madera, incendios forestales, aspectos que lo convierte en uno de los ecosis- Equipo técnico del temas más amenazados por el hombre. Aún es posible encontrar en forma na- Proyecto 009_PI tural en relictos bosques de neblina, ubicados por encima de los 2000 m de “Metodología y diseño para altitud, en la Vertiente Occidental de los Andes del Norte del país. Es en estos restaurar el ecosistema bosques, donde se pueden encontrar especies nativas como la palmera andina forestal del árbol de quina y especies nativas asociadas, (Ceroxylon), aliso (Alnus), cedro de montaña (Cedrela) y sobre todo al árbol mediante plantaciones, de la quina o cascarilla (Cinchona), ésta última perteneciente a la familia de manejo forestal sostenible las Rubiaceae, género Cinchona, árbol emblemático, que además juega un rol y transferencia tecnológica de suma importancia en la dinámica de este ecosistema tan frágil; no obstan- en el Distrito de Kañaris. te, debido a la calidad de su madera y propiedades medicinales, está siendo Región Lambayeque” extraída de manera alarmante. En el noroccidente peruano existen zonas de Instituto Nacional de bosques relictos de Rubiaceae (Cinchonas); tal es el caso del bosque de neblina Innovación Agraria – INIA; de Upaypiteq, Palpiteq, Hualte, Tute, Huacapampa y Pandachi, localizados en Estación Experimental el distrito de Kañaris, provincia de Ferreñafe, región Lambayeque, en los que Agraria “Vista Florida” reportamos cuatro especies de Cinchonas: C. officinalis, P. micranta, C. pubes- cens y C. Humboldthiana. Palabras clave: Rubiaceae, Cinchona, Bosques de neblina, Noroccidente peruano, Kañaris - Lambayeque. Abstracts cortezas, están siendo extraídos de manera alar- ración del presente artículo que pretende ser de mante. Las quinas adquieren más importancia al utilidad en los futuros inventarios, planes de ma- The cloud forests of Kañaris - Lambaye- montane forests ecosystems, however they are ser considerados las plantas más importantes en nejo de la regeneración natural, restauración y que, are plant formations with high bio- being cut down in large numbers because of the la historia de la medicina y por formar parte de conservación de estas áreas, ya que, proporciona diversity and numerous endemic taxa. excellent timber quality. There are some forests los bosques nublados peruanos que se ubican información sobre las especies de quinas que se Unfortunately, in many places, they are deterio- largely dominated by Rubiaceae (Cinchonas) in entre los 1800 y 2800 m (Brako & Zarucchi, 1993; pueden encontrar, lugares en que han sido repor- rated by deforestation and colonization proces- north-western Perú, we have the Upaypytec, Zevallos, 1998; Vicuña & Mostacero, 2003). tadas y una clave para su identificación. Asimis- ses, to turning into one of the most threatened Palpiteq, Tute, Huacapampa, Hualte forest (Lam- La poca información que se tiene acerca del mo, se resalta la importancia de los bosques de ecosystems of the world. At the present, cloud bayeque, Province Ferreñafe), which are domina- número real de estas especies en esta zona y neblina relictos de la región Lambayeque, como forests are reduced to isolated fragments. The ted by Cinchonas, there are four species: Cincho- en general en el Perú y el dificultoso proceso de ecosistemas a ser considerados como prioritarios relict forests are distributed above 2000 m. on na officinalis, C. micrantha, C. pubescens, and C. identificación del género Cinchona en campo para su restauración, conservación y protección. the western slope of the Andes. These forests are humboldtiana. (Santos y López M., 2005), han llevado a la elabo- habitat for Peruvian native of the palmera andi- Keywords: Rubiaceae, Cinchona, Cloud Fo- na (Ceroxylon), aliso (Alnus), cedro de montaña rests, Kañaris - Lambayeque, North-western (Cedela) y quina (Cinchona) of Rubiaceae fami- Perú. ly. These species are supporting the fragility of Material y Métodos Introducción El presente trabajo consistió en un estudio ron las colecciones de esta familia realizadas en taxonómico basado en colecciones de las el norte del Perú, principalmente en los bosques especies de quinas, de los bosques de ne- de neblina relictos y registradas en los siguien- blina del distrito de Kañaris (Región Lambayeque, tes herbarios: Herbario de la Universidad nacio- Los bosques de neblina de la vertiente gadores dedicados a estudiar la flora de estos Provincia de Ferreñafe) en las siguientes localida- nal Pedro Ruíz Gallo y Herbario de la Facultad de noroccidental de los Andes del Perú, son importantes ecosistemas, los que mediante co- des: Bosque de neblina de Upaypiteq, Pandachi, Ciencias Forestales de la Universidad Nacional formaciones vegetales importantes por lectas y estudios de colecciones de herbarios en Hualte y Palpiteq (Mapa N°1). Además, se revisa- Agraria La Molina de Lima (UNALM). presentar una alta diversidad y endemismos, re- los bosques de neblina de Upaypiteq, Pandachi, fugio del árbol de la quina (Cinchona), la palmera Hualte y Paltipeq, entre otros; estos lugares aún andina (Ceroxylon), cedro de montaña (Cedrela), constituyen algunos de las mayores áreas de bos- aliso (Alnus), sauco (Sambucus) y una verdadera ques de neblina relativamente no perturbados cortina de epífitas como las orquídeas que com- de la Costa Norte del país (Dillon, 1994; Dillon et piten en belleza y aroma; estos bosques otrora al., 1995). extensos, actualmente, debido a la acción antró- Los bosques de neblina, son ecosistemas dis- pica y los cambios climáticos, son sólo relictos del tribuidos por encima de los 2000 m. de altitud bosque de neblina (Dillon, 1993; Young & León, en la vertiente occidental de los Andes. En estos 1995). bosques podemos encontrar especies de quinas En el distrito de Kañaris, provincia de Ferre- o también llamadas cascarilla, pertenecientes a ñafe, región Lambayeque, existen bosques de la familia de las Rubiáceas y género Cinchona. neblina de gran extensión; sin embargo la defo- Estas especies de árboles son importantes en la restación y degradación de los bosques se viene dinámica de esos ecosistemas tan frágiles. Pese incrementado rápidamente durante los últimos a ello, debido a la calidad de sus maderas y a años; tal como documentan diversos investi- las propiedades medicinales que contienen sus Mapa N°1. Ubicación del distrito de Kañaris - Lambayeque Las localidades de estudio El distrito de Kañaris está ubicado en la mifrío y húmedo templado respectivamente, re- añaris tiene un enorme recurso forestal reciente colonización, debido al difícil acceso; parte andina y nororiental de la provincia lacionados directamente con la regulación de los que llega actualmente a más de 5600 por ello aún se pueden observar grandes exten-de Ferreñafe, región Lambayeque dentro cuerpos de agua; es decir a mayor bosque mayor Khectáreas, hace aproximadamente unos siones de relictos de bosques de neblina. Debido del flanco oriental de la cordillera occidental de infiltración de agua en el suelo y el mantenimien- 5 años atrás existía una extensión natural de bos- a su fisiografía el distrito de Kañaris, tiene muy los andes del Perú. Su capital es Kañaris, localiza- to de su calidad (Gobierno Regional de Lambaye- que de neblina de 13,804 hectáreas, que se han poco terreno con aptitud agrícola, pese a esto los da a 265Km de Chiclayo. Situada entre los 450 y que, 2012). ido perdiendo como consecuencia de la amplia- pobladores establecen cultivos de café y frutas, 4100 m altitud (05º 57’ 24’’ S; 79º 8’ 45’’ W). Per- En estas localidades el impacto humano es ción de la frontera agrícola, la tala ilegal selectiva como: granadillas, berenjenas. tenece a la zona de vida bosque húmedo Mon- muy fuerte. Los campesinos talan y queman los de árboles. Dentro de esta realidad destacan los Llama la atención que los proyectos foresta- tano Bajo Tropical (bh-MBT), bosque húmedo - bosques con la finalidad de ampliar la frontera bosques relictos que se ubican en las alturas de les que han pasado por el distrito de Kañaris, no Montano Tropical (bh-MT), bosque muy húmedo agrícola, como el café o pasturas «invernas» para Upaypiteq, Pandachi, Huacapampa, Mollepampa han reforestado, ni restaurado con especies de - Montano Tropical (bmh-MT), páramo pluvial la crianza de ganado vacuno; por este motivo, los y Palpiteq, entre los 1800 a 3200 msnm, con un quinas o cascarilla, plantando mayormente espe- – Subalpino Tropical (pp-SaT), sobresaliendo las bosques de neblina cercanos a los caseríos prác- alto porcentaje de recursos fitogenéticos, como cies exóticas como eucaliptos y pinos, corriendo dos primeras unidades con un clima húmedo se- ticamente vienen siendo fragmentados. 1a palmera andina (Ceroxylon), quina (Cincho- el riesgo de poner en grave peligro la existencia na), panchos (Weinmannia), alisos (Alnus), ro- de esta importante especie que representa la ri- bles (Ocoteas), helechos arborescentes (Cyathea, queza de la flora de nuestro país (Fig. 2). Nephelea)), entre otras. Se trata de una zona de Fig. N° 2. Flor del árbol de quina o cascarilla, identificado en el distrito de Kañaris, bosque de neblina de Upaypiteq (2457 msnm). Resultados Nombres comunes: Especies del género Cinchona reportadas «cascarilla roja», «cascarilla verde», «cas- de la zona: Cinchona officinalis, C. pubes- carilla amarilla», «cascarilla blanca». cens. C. micrantha, C. humboldthiana. Reportado para las localidades del bosque Fig. N° 1. Asociación de especies nativas: cascarilla, aliso, palmera de neblina de Upaypiteq, Palpiteq, Pandachi andina y helechos arborescentes en el bosque de neblina de y Hualte. Upaypiteq (distrito de Kañaris). Discusión Los relictos de bosques de neblina de la re- Una evaluación regional reciente, efectuada Clave dendrológicas para las especies del género gión Lambayeque, albergan especies de por el Banco Mundial y el WWF para priorizar las estirpe Andino-Amazónico, convirtiéndo- acciones de conservación en las diversas ecorre- Cinchona en el norte de Perú. se en ecosistemas que representan un elevado giones terrestres de Latinoamérica, ha resaltado potencial económico, paisajístico y ecoturístico, la importancia de los bosques relictos de las ver- por lo tanto deben ser incluidos dentro de las tientes occidentales andinas, como uno de los El género Cinchona. Generalmente son ár- blanco-rosada y la cápsula varía del color verde a prioridades nacionales de restauración y conser- ecosistemas a priorizar en su conservación. Esto boles, ocasionalmente arbustos de 2 a 15 rojizo; coleccionado con flores en junio y con fru- vación. debe ser aprovechado por los investigadores m, la corteza amarga; hojas pecioladas, tos en julio y agosto; en bosque montano (400- Los bosques de neblina en la región Lambaye- avocados al estudio de estos hábitats para la rea- las láminas usualmente grandes y vistosas, fre- 2600 m). que, están siendo sujetos a procesos acelerados lización de proyectos forestales que combinen la cuentemente enrojecidas cuando adultas; estí- C. humboldtiana Lambert. Arbusto hasta 6 m, de deforestación y fragmentación de bosques con restauración y conservación de estos importan- pulas caducas, interpeciolares, grandes y libres. el haz de las hojas de color negro y ramas con pu- el fin de ampliar la frontera agrícola y ganadera; tes ecosistemas. Flores pequeñas y numerosas en panículas ter- bescencia hirsuta (Zeballos, 1989); coleccionado asimismo, no existe un plan de restauración y/o Producto de la revisión del material de herba- minales con las ramitas opuestas y decusadas; fértil en mayo; en bosque montano (1500 m). manejo forestal para las especies que componen rio y del material de campo proveniente de los corola blanca, rosada o gris, hipocrateriforme y C. humboldtiana Lambert. Arbol de 6 m, la estos bosques (v.g. Cinchonas y especies nativas bosques de neblina del distrito de Kañaris, pro- pubescente por fuera. Cáliz sin lóbulo expandi- corola rojo intenso; coleccionado con flores en asociadas); a ello se suman la topografía comple- vincia de Ferreñafe, se puede afirmar que los bos- do. Semillas numerosas aladas y con disposición febrero; en bosque nublado alterado (2650 m). ja y accidentada, así como la condición climática ques de neblina de Kañaris, es uno de los últimos vertical. Flores no en espigas, arregladas en pa- Arbol cultivado de 4.5 m; semillas importadas de propias de la zona, y que los convierte en uno de refugios de las «quinas o cascarillas» especies de nículas. Fruto una cápsula subcilíndrica u ovoi- Zaire (Africa), hojas más angostas que C. calisaya; los ecosistemas más amenazados por el hombre. la familia Rubiaceae, género Cinchona, que son de-oblonga, bisurcada, abriéndose desde la base coleccionado con frutos en junio. (1450 m). LA Los bosques de neblina, en el país se estiman de suma importancia para conservarlas, por ser al ápice. La corteza de Cinchona posee alcaloides PAZ, Nor Yungas, 10 km al N de Caranavi, Rea 12 en 69,998 Km2, son ecosistemas caracterizados la especie símbolo del país y por su rol ecológi- de los cuales el principal es la quinina, conocida (LPB). por presentar fuertes pendientes y lluvias, y por co como especie integrante de los bosques de mundialmente en el tratamiento de la malaria C. micrantha RuÍz & Pavón; NV: quina canela, estar asentados sobre suelos muy pobres o poco neblina, también denominado «cascarilla roja, o paludismo. Sí bien durante un tiempo ha sido quina paili (La Paz). Arbol de 10 m; corola rosa- desarrollados, tienen un alto grado de vulnera- amarilla, verde y blanca»; así como por su eleva- casi reemplazada por drogas sintéticas, el uso de da con pubescencia tomentosa de color blanco bilidad, especialmente si están sometidos a una do valor medicinal. En el noroccidente peruano, la quinina adquiere nuevamente vigencia debido (Zeballos, 1989); coleccionado fértil en marzo; en alta tasa de deforestación y fragmentación de las zonas donde podemos encontrar bosques ho- a que las drogas sintéticas han disminuido su efi- bosque montano (900-1500 m). bosques, como es el caso de las vertientes orien- mogéneos de quinas es en los bosques relictos cacia al provocar resistencia en Plasmodium spp. C. officinalis L.; NV: quina-quina, cascarilla, ji- tales de los Andes. Gentry et al. (1987), indica la de Huancabamba y Ayabaca (Piura) y en Kañaris, Otra propiedad medicinal que se le atribuye chu kina, quina amarilla, calisaya, calisaya zam- necesidad de dedicar más atención a los ecosis- Salas e Inkawasi (Lambayeque) en los cuales pre- a la corteza de las quinas es la de antidiarreico. ba, calisaya zambita, cascarilla morada, quina temas andinos ya que en ellos existe mayor nú- domina la especie Cinchona pubescens, denomi- Este género requiere revisión taxonómica; exis- morada, calisaya blanca, calisaya morada, calisa- mero de especies de hierbas y arbustos, muchas nado también «cascarilla roja», seguidas por C. te gran variabilidad y polimorfismo en las hojas, ya verde morada (La Paz). = C. josephiana Wedd. de las cuales son de distribución restringida, a officinalis, P. micranta, y C. Humboldthiana. Cabe la presencia o ausencia de pubescencia incluso Arbolo arbusto; flores rosadas; coleccionado con diferencia de los árboles y lianas de los bosques resaltar, que la especie Cinchona pubescens (cas- dentro de la misma especie, caracteres que han flores en marzo; en bosque montano (700- 2000 amazónicos cuya distribución es más extendida, carilla roja), es una de las especies más represen- sido utilizados para las claves de especies. Dife- m). La corteza en infusión se ingiere contra la ma- de allí la importancia de seguir realizando estu- tativas de los bosques relictos de los bosques de rentes autores reconocen entre 15 a 50 especies, laria.. dios en los bosques relictos de la parte neblina del distrito de Kañaris. distribuidas desde Costa Rica hasta Bolivia, prin- C. officinalis L.; NV: cascarilla. Arbol de 10 m noroccidental de los Los bosques de neblina de kañaris en Lamba- cipalmente en bosques montanos de las vertien- con corteza muy agrietada; coleccionado con Andes. yeque, son de suma importancia por presentar tes orientales de los Andes. frutos en mayo; en bosque submontano (400 m). poblaciones importantes de la familia Rubiaceae, La infusión Rubiaceae preparada con pedazos Los Chimane trituran la corteza, luego la hierven existiendo predominancia del género Cinchona. de corteza es ingerido para combatir el paludis- e ingieren para combatir la diarrea. mo; además la corteza macerada durante 15 días C. pubescens Vahl NV: aceite (Beni), quina en vino blanco, se bebe cada mañana para “curar morada (La Paz). = C. asperifolia Wedd., C. ovata la pulmonía”, en el Beni (Bolivia), los Chamanes Ruiz & Pavón Arbolo arbusto, las hojas con pecio- utilizan la corteza raspada y hervida con alcohol los rojos y corolas blancas a blanco-rosadas; co- contra la diarrea. leccionado con flores de enero a marzo; en bos- C. calisaya Wedd.; NV: quina, quina-quina, que montano húmedo, matorral seco y bosque cascarilla, kina, calisaya blanca o verde, quina de secundario (930-2540 m). pajonal, quina morada. Arbol hasta 10 m; corola Agradecimientos El presente artículo forma parte de los objetivos del Proyecto 009_PI, financiado por el Programa Nacional de Innovación Agraria - INIA. Literatura citada Cuesta F., Peralvo M., Valarezo N. 2009. Los tional Symposium at San Juan, Puerto Rico. Edit. Bosques Montanos de los Andes Tropicales. Una Hamilton et al.: 1-16. evaluación regional de su estado de conserva- Kapelle, M; Brown A. 2001. Bosques Nublados ción y de su vulnerabilidad a efectos del cambio del Neotrópico. Instituto Nacional de Biodiversi- climático. Serie Investigación y Sistematización dad, INBio.704 p. N°5. Programa Regional ECOBONA INTERCOOPE- Santos Llatas-Quiroz y Mario López Mesones. RATION. Quito, 74 p. Bosques montanos-relictos en Kañaris (Lamba- Dillon, M.O. 1994. Bosques húmedos del Nor- yeque, Perú). Revista Peruana de Biología V. 12. te del Perú. Arnaldoa 2/1: 29-4 2. N°12. Lima. 299-308 p Dillon, M.O., A. Sagástegui, I. Sánchez, S. 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