Estudio de
Vigilancia Tecnológica en el
Cultivo de Pallar
MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA
DIRECCIÓN DE GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN AGRARIA
Estudio de 
Vigilancia Tecnológica en el 
Cultivo de Pallar
MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA
DIRECCIÓN DE GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN AGRARIA
Estudio de 
Vigilancia Tecnológica en el 
Cultivo de Pallar
Estudio de Vigilancia Tecnológica en el 
Cultivo de Pallar
Ministro de Desarrollo Agrario y Riego Diseño y diagramación: 
Víctor Raúl Maita Frisancho Abner Fernando Mio Torrejón
Viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Primera edición digital: 
Infraestructura Agraria y Riego Noviembre, 2021
José Alberto Muro Ventura
Viceministro de Políticas y Supervisión del Desarrollo Publicado: 
Agrario Noviembre, 2021
Juan Rodo Altamirano Quispe
Libro electrónico disponible en: 
Jefe del INIA https://repositorio.inia.gob.pe/
Jorge Luis Maicelo Quintana, Ph. D.
© Instituto Nacional de Innovación Agraria-INIA ISBN: 978-9972-44-084-7
Autores: 
Paolo Cayetano Terrel
Karla Mónica Peña Pineda
Evelyn Lissete Olivarez Rivera
Sandra Marilia Vargas Cisneros
Editado por:
Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA
Equipo Técnico de Edición y Publicaciones
Av. La Molina 1981, Lima- Perú
(51 1) 240-2100 / 240-2350
www.inia.gob.pe
Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2021-12814
Prohibida la reproducción de este libro por cualquier medio, total o parcialmente, sin permiso expreso.
Tabla 
de contenido
Presentación 6
1. Resumen ejecutivo 7
2. Vigilancia e inteligencia 8
3. Metodología 10
4. Análisis de patentes 11
4.1 Búsqueda de patentes 11
4.2 Resultados del número de invenciones y solicitudes de patentes 11
4.3 Ciclo de vida de patentes 12
4.4 Líderes tecnológicos 13
4.4.1 Compañías líderes 13
4.4.2 Instituciones Líderes 14
4.5 Países Líderes 15
4.6 Principales campos tecnológicos 16
4.7 Principales tecnologías 17
5. Análisis de publicaciones científicas 19
5.1 Búsqueda de publicaciones científicas 19
5.2 Resultados de la búsqueda de publicaciones científicas 19
5.3 Principales campos científicos 22
5.4 Análisis de variedades vegetales 23
Tabla 
de contenido
6. Contexto tecnológico nacional 24
6.1 Solicitudes de patentes 24
6.2 Solicitud de certificado obtentor de variedades vegetales 24
6.3 Instituciones financieras de proyectos I+D+i 24
6.3.1 FONDECYT 24
6.3.2 Innóvate Perú 25
6.3.3 Programa Nacional de Innovación Agraria – PNIA 25
6.4 Tesis peruanas 26
7. CONCLUSIONES 27
ANEXOS 28

Instituto Nacional de Innovación Agraria Estudio de vigilancia tecnológica en el cultivo de pallar
Presentación
El Pallar (Phaseolus lunatus L.) es uno de los cultivos más importantes del país por su alto 
contenido de proteínas, carbohidratos, minerales, vitaminas y fibra. Según la Dirección General 
Agrícola del MIDAGRI, en el 2020 la producción nacional de legumbres ascendió a 270,000 
toneladas cosechadas en 202,000 hectáreas, de las cuales el  pallar grano seco participó 
con 8,748 toneladas (3.24 %). Las principales regiones productoras de este cultivo fueron: 
Lambayeque con 5,919 toneladas (2,662 ha); Ica 3,284 toneladas (2,562 ha); La Libertad 40 
toneladas (70 ha); Arequipa 43 toneladas (105 ha) y Ayacucho con 11 toneladas (37 ha).
En los últimos años, este cultivo ha sufrido los efectos adversos del cambio climático y el 
aumento de plagas que afectan su rendimiento, por tal motivo, se debe innovar y proteger las 
tecnologías desarrolladas en nuestro país para mejorar la nutrición y la salud de los hogares, 
mitigar el cambio climático, conservar la biodiversidad, impulsar la producción y fomentar su 
comercialización.
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego 
(MIDAGRI), a través del Área de Información y Vigilancia Tecnológica Agraria ha elaborado 
el “Estudio de vigilancia tecnológica en el cultivo de pallar” que tiene por objetivo mostrar 
el escenario de investigación y desarrollo tecnológico nacional e internacional, para dar 
a conocer las nuevas tecnologías y tendencias al cultivo de pallar, a través del análisis de 
patentes, publicaciones científicas y proyectos de investigación.
Este estudio está dirigido a los investigadores y gestores de la I+D+i del Sistema Nacional de 
Innovación Agraria (SNIA) para que sea adoptado como un documento de consulta en la toma 
de decisiones orientadas a desarrollar nuevas propuestas de investigación y desarrollo de 
tecnologías de alto impacto en el sector agropecuario del Perú.
Jorge Luis Maicelo Quintana, Ph. D.
Jefe del INIA
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1. Resumen ejecutivo
El presente documento muestra información tecnológica respecto al pallar dentro del 
contexto agrícola y pecuario. Se hizo la búsqueda y análisis de las patentes, investigaciones 
e iniciativas nacionales e internacionales, con el fin de conocer nuestras habilidades para 
la adaptabilidad de las nuevas tecnologías.
La búsqueda y recopilación de la información fue realizada en el mes de diciembre del 
2020; respecto a las patentes se aprecia una tendencia al incremento de solicitudes e 
invenciones, siendo China el país líder, seguido por Corea y los Estados Unidos. Se resalta 
también la importancia que juegan los líderes tecnológicos en patentes, siendo Chongqing 
Zuibashi Agricultural Products Company Ltd quién lidera el grupo de compañías privadas, 
mientras que Ilocos Sur Polytechnic State College y Shandong University lideran el grupo 
de institutos y universidades.
Respecto a las publicaciones científicas, el análisis del ciclo de vida a partir de la base de 
datos Scopus, se observa una oscilación gradual e incremental a partir del año 2000, y 
registra su cifra más alta en el año 2017, siendo los Estados Unidos, seguido por México 
y Brasil los países que lideran en cuanto al número de publicaciones.
A nivel nacional, se han encontrado cuatro proyectos de investigación financiados por 
Innóvate y 14 tesis de grado publicadas en el Repositorio Nacional Digital de Ciencia, 
Tecnología e Innovación denominado Acceso Libre a la Información Científica (ALICIA) 
del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC) en el 
periodo 2016-2020. 
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2. Vigilancia e inteligencia
Según la NTP 732.004:2019, la vigilancia es una herramienta fundamental en el marco 
de los sistemas de gestión de I+D+i puesto que a través de ella se recolectan datos e 
información que son la base para aumentar los conocimientos que serán utilizados en 
generar productos o procesos, nuevos o mejorados en función a las necesidades que 
identifiquemos. Mediante el proceso de vigilancia se detecta, difunde, comunica y explota 
las informaciones técnicas útiles para la organización, se alerta sobre las innovaciones y 
técnicas que puedan generar oportunidades o amenazas.
El proceso de vigilancia e inteligencia inicia con la identificación de las necesidades de 
la información, continúa con la planificación, búsqueda y tratamiento de la información, 
puesta en valor, y finaliza con la distribución y almacenamiento de los productos 
generados. El presente documento es un producto de la vigilancia e inteligencia en 
tecnologías agrarias, que juega un papel importante en la toma de decisiones.
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Figura 1. Proceso de vigilancia e inteligencia. NTP 732.004 del 2019.
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3. Metodología
Existe una amplia variedad de metodologías para realizar el proceso de vigilancia 
tecnológica. Para este estudio se tomó como referencia el proceso de Vigilancia e 
Inteligencia de la Norma Técnica Peruana NTP 732.004 del 2019.
Identificación: Consiste en reconocer las necesidades de información, siendo para el 
presente informe lo siguiente: Tecnologías en el cultivo de pallar.
Planificación: El presente documento será realizado por especialistas en vigilancia 
tecnológica y consultado con expertos del Instituto Nacional de Innovación Agraria para 
su aprobación.
Búsqueda y tratamiento: La búsqueda de información se realizó durante el mes de 
diciembre del 2020. Para la búsqueda de patentes se utilizó la base de datos del Indecopi 
y Patent inspiration®; para publicaciones científicas, la base de datos Scopus®, Scielo y 
Alicia del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC); 
y, para proyectos financiados, las bases de datos del PNIA, Innóvate Perú y del FONDECYT.
Puesta en valor: Se ha realizado un análisis de la información en función a su pertinencia 
y aplicabilidad.
Distribución y almacenamiento: Se realiza luego de su aprobación. El objetivo es el 
almacenamiento y el libre acceso del documento a través del repositorio institucional 
del INIA.
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4. Análisis de patentes
4.1 Búsqueda de patentes
Al utilizar la base de datos Patent Inspiration® (www.patentinspiration.com), se 
consideró patentes publicadas hasta el mes de diciembre del 2020. Las palabras 
clave se relacionaron a tecnologías aplicadas en el cultivo de pallar; usando la 
siguiente estrategia de búsqueda:
• En los campos de título y resumen: “lima bean” OR pallar OR “Phaseolus 
lunatus L.”
• Se limitó el objeto de búsqueda a la siguiente Clasificación Internacional de 
Patentes:
− A01: Agricultura; silvicultura; cria; caza; captura; pesca.
− A23: Alimentos o productos alimenticios; y su tratamiento.
4.2 Resultados del número de invenciones y solicitudes de patentes
A diciembre del 2020 se encontraron 84 invenciones (familias de patentes), de las 
cuales 32 corresponden a los últimos cinco años, 36 en el periodo 2011-2015, y 16 
al periodo 2001-2010. Asimismo, durante los últimos 20 años se encontraron un 
total de 90 solicitudes de patentes, 39 corresponden a los últimos cinco años, 32 
en el periodo 2011-2015, y 19 durante el periodo 2001-2010 (Figura 2).
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Figura 2. Número de invenciones y de solicitudes de patentes en el cultivo de pallar
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Patent Inspiration (2020).
4.3 Ciclo de vida de patentes
El ciclo de vida de una patente refleja la evolución de una tecnología a través 
de los años. Se observa un incremento sostenido en el número de invenciones 
y solicitudes de patentes hasta el año 2015, llegando a 11 invenciones y 12 
solicitudes de patentes. Posteriormente, el número de invenciones y solicitudes 
baja considerablemente a 5 y 6, respectivamente, como se observa en el año 2018 
(Figura 3).
Este análisis indica que las tecnologías en el cultivo de pallar muestran una 
tendencia a la disminución a partir del año 2015, es decir que las empresas e 
instituciones han perdido el interés en desarrollar y proteger estas tecnologías.1
1 No se consideró los años 2019 y 2020 para el análisis debido a que las solicitudes de patentes suelen ser confidenciales 
por al menos 18 meses
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Figura 3.  Ciclo de vida del número de invenciones y solicitudes de patentes desde el 2001 hasta el 2020  
del cultivo de pallar.
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Patent Inspiration (2020).
4.4 Líderes tecnológicos
4.4.1 Compañías líderes
La compañía que lidera en el desarrollo de invenciones es Chongqing 
Zuibashi Agricultural Products Company Ltd con tres invenciones, seguido 
de Anhui Yibeicha E-Commerce Company Ltd y Chegdu Tianlu Fungi 
Company Ltd con dos invenciones cada una (Figura 4).
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Figura 4. Compañías líderes en desarrollo de invenciones relacionadas a tecnologías en el cultivo de pallar.
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Patent Inspiration (2020).
4.4.2 Instituciones Líderes
El ranking de las instituciones de investigaciones en el desarrollo de 
invenciones está liderado por Ilocos Sur Polytechnic State College y 
Shandong University, con dos invenciones cada una. Asimismo, se observa 
que ocho instituciones cuentan con una sola invención, entre las que se 
encuentran Guimaras State College, Institute Crop Science, The Institute 
of Plant Protection, entre otras (Figura 5).
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Figura 5. Instituciones líderes en el desarrollo de invenciones relacionadas con el cultivo del pallar. 
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Patent Inspiration (2020).
4.5 Países Líderes
El análisis respecto al número de invenciones y solicitudes de patentes muestra 
que China es el país que lidera con 22 invenciones y 22 solicitudes de patentes, 
seguido por Corea con cuatro invenciones y cuatro solicitudes de patentes, y los 
Estados Unidos con tres invenciones y cuatro solicitudes de patentes (Figura 6).
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Figura 6. Países líderes en desarrollo de invenciones y solicitudes de patentes en el cultivo de pallar.
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Patent Inspiration (2020).
4.6 Principales campos tecnológicos
Los campos tecnológicos se identifican en función a su Clasificación Internacional 
de Patentes – CIP2. Para el cultivo del pallar destacan los campos tecnológicos 
en alimentos y bebidas con 50 invenciones, y alimentos para animales con 12 
invenciones (Figura 7).
2 https://www.wipo.int/classifications/ipc/es/
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Figura 7. Análisis de los principales campos tecnológicos en el cultivo de pallar
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Patent Inspiration (2020).
4.7 Principales tecnologías
Se han identificado las principales invenciones relacionadas al cultivo de pallar las 
cuales se orientan en su mayoría a tecnologías de mejora y manejo de cultivos, así 
como a composiciones alimenticias. En el anexo 1, se muestra un listado de dichas 
tecnologías.
El documento de patente CN107241983A titulado “Una especie de método de 
cultivo de frijoles de mantequilla de alto rendimiento”, se refiere a un tipo de 
método de cultivo de pallar de alto rendimiento, que pertenecen al campo de la 
tecnología de manejo, incluyen la selección y métodos de cultivo de variedades 
de plantas. La variedad de pallar seleccionada es la cepa de temporada temprana. 
El método de cultivo de alto rendimiento de la presente invención, no sólo puede 
mejorar el rendimiento del pallar sino reducir el costo de venta del cultivo.
El documento de patente CN101647432A titulado “Feromonas sexuales del 
barrenador de la vaina de pallar sintetizadas artificialmente” describe una 
feromona sexual del barrenador de la vaina de pallar sintetizada artificialmente, 
que se prepara a partir de los siguientes componentes en porcentaje en peso: 
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18 a 21 por ciento de éster acético cis-11-tetradecanoenol (Z11-14AC), 6 a 8 por 
ciento de cris – éster acético de 9-tetradecanenol (Z9-14AC), 6 a 8 por ciento de 
éster acético de tetradecanenol (14AC) y 63 a 70 por ciento de n-hexano. Esta 
es adecuada para controlar los barrenadores de la vaina de pallar domésticos y 
tiene una gran capacidad de captura; la cantidad de polillas del barrenador de la 
vaina de pallar atraídas por cada núcleo de señuelo es de más de 50 por día; la 
estabilidad es buena; el período efectivo promedio es de hasta 30 días; la eficiencia 
de captura es universalmente tan alta como el 90 por ciento; la eficiencia para 
prevenir la copulación de insectos perfectos mediante las funciones de atrapar, 
matar y desorientar es del 50 por ciento.
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5. Análisis de publicaciones científicas
5.1 Búsqueda de publicaciones científicas
En el mes de diciembre del 2020, se realizó la búsqueda de publicaciones de los 
últimos 20 años, utilizando la base de datos Scopus® (scopus.com) (Anexo 2); para 
la estrategia de búsqueda se empleó los siguientes criterios: campos de título, 
resumen y palabras clave:3
TITLE-ABS-KEY ( “lima bean” OR pallar OR “Phaseolus lunatus L.” ) AND 
PUBYEAR > 2000 AND PUBYEAR < 2021 AND ( LIMIT-TO ( DOCTYPE , “ar” ) ) 
AND ( EXCLUDE ( SUBJAREA , “MEDI” ) OR EXCLUDE ( SUBJAREA , “NURS” ) OR 
EXCLUDE ( SUBJAREA , “PHAR” ) )
5.2 Resultados de la búsqueda de publicaciones científicas
Se encontró un total de 613 publicaciones científicas relacionadas al cultivo de 
pallar durante los últimos 20 años. Se observa una oscilación gradual e incremental 
en materia de producción científica a partir del año 2000 y registra su cifra más alta 
en el año 2017 con 43 publicaciones (Figura 8).
3 Se excluyeron investigaciones relacionadas a medicina, enfermería y farmacología.
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Figura 8. Total de publicaciones científicas anuales relacionadas al cultivo de pallar.
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Scopus.
Los países líderes en materia de producción científica son: los Estados Unidos 
con 169 publicaciones, seguido por México con 82 y Brasil con 81. Es importante 
resaltar que Perú cuenta con 12 publicaciones (Figura 9).
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Figura 9. Países líderes en materia de producción científica relacionadas al cultivo del pallar.
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Scopus.
Las instituciones líderes en materia de producción científica son la Universidade 
Federal do Piaui con 39 publicaciones, seguido por la Max Planck Institute for 
Chemical Ecology con 33, y Kyoto University con 31 (Figura 10).
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Figura 10. Instituciones líderes en publicaciones científicas relacionadas al cultivo del pallar.
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Scopus.
5.3 Principales campos científicos
Agricultura y Ciencias Biológicas son los campos que contienen el mayor número de 
publicaciones (514), seguido por el de Bioquímica, Genética y Biología Molecular 
(192), y muy por debajo Ciencias medioambientales (50) (Figura 11).
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Figura 11. Principales campos científicos que se investiga el cultivo de pallar.
Fuente: Elaboración propia a partir de la base de datos Scopus.
5.4 Análisis de variedades vegetales
En la Base de datos sobre Variedades Vegetales – PLUTO4 de La Unión Internacional 
para la Protección de las Obtenciones Vegetales – UPOV, se encontró 21 variedades 
vegetales registradas. Los Estados Unidos es el país que cuenta con el mayor 
número de variedades con un total de 18, seguido por China, Hungría y Moldavia 
cada uno con una variedad.
4 https://www.upov.int/pluto/es/
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6. Contexto tecnológico nacional
6.1 Solicitudes de patentes
De la búsqueda realizada durante el período 2001 – 2020, se han identificado 
dos documentos de patentes relacionados al pallar. Uno se encuentra en etapa 
confidencial y el otro corresponde a un modelo de utilidad, con el número de 
expediente 001862-2015/DIN, titulado “Pelador manual de legumbres secas” 
solicitado por Guadalupe Choquehuanca, con estado actual otorgado.
Esta invención se relaciona con un instrumento para el pelado de legumbres en 
estado seco, consistente en una cuchilla peladora tipo gancho con dimensiones 
que se adaptan a la forma de las legumbres secas para los que está diseñado 
(habas, pallares). La cuchilla está inserta en un mango ergonómico para permitir 
fácil manipulación. El invento está orientado para agilizar y optimizar el pelado de 
las legumbres sin que sufran rupturas y sobre todo sin remojo previo5.
6.2 Solicitud de certificado obtentor de variedades vegetales
En la base de datos del Indecopi no se encontró ningún registro relacionado al 
cultivo de pallar, dentro del periodo de búsqueda.
6.3 Instituciones financieras de proyectos I+D+i
6.3.1 FONDECYT
El Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación 
Tecnológica (FONDECYT), es una iniciativa del Consejo Nacional de Ciencia, 
Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC) encargada de captar, 
gestionar y canalizar recursos para financiar proyectos de investigación, 
desarrollo e innovación. De la búsqueda realizada durante el periodo 
2016-2020, no se han identificado proyectos financiados por el FONDECYT 
relacionados al cultivo de pallar, de acuerdo a la estrategia de búsqueda.
5 https://servicio.indecopi.gob.pe/portalSAE/Expedientes/consultaOIN.jsp?pListar=&pNroExpediente=1862&pAnio 
Expediente=2015&pCaptcha=1pvp
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6.3.2 Innóvate Perú
El programa busca incrementar la productividad empresarial a través del 
fortalecimiento de los actores del ecosistema de la innovación (empresas, 
emprendedores y entidades de soporte) y facilitar la interrelación entre 
ellos. Durante los últimos cinco años, se han identificado cuatro proyectos 
financiados por Innóvate Perú relacionados al cultivo del pallar, que se 
detalla en la tabla 1.
Tabla 1. 
Proyectos financiados por Innóvate Perú
Código Título Solicitante
Incremento de la productividad y calidad del 
frijol común, caupí y pallar para la exportación, Promotora de Granos PIMEN-12-F-298-16 en los departamentos de Lambayeque, Piura y y Legumbres del Perú 
Cajamarca. E.I.R.L
Identificación de genes involucrados en la 
competitividad para nodular de las bacterias 
 BRI-1-P-003-14 endosimbióticas fijadoras de nitrógeno asociadas Universidad Nacional 
a pallar y frijol mediante herramientas de Agraria La Molina
genómica y transcriptómica.
Implementación y certificación del sistema 
HACCP para el fraccionamiento, envasado y 
CMCEI 647-17 almacenamiento de arroz pilado, azúcar, frijol Agronegocios Sican SAC
castilla, frijol panamito, arveja verde partida, 
lenteja y pallar.
Validación de la productividad y calidad de 
PIMEN- variedades experimentales mejoradas, de frijol, Promotora de Granos 
12-P-298-056-16 caupí y pallar de tipo exportación, en zonas y Legumbres del Perú productoras de Piura, Lambayeque y Cajamarca. E.I.R.L
(En ejecución)
6.3.3 Programa Nacional de Innovación Agraria – PNIA
El programa buscó contribuir al establecimiento y consolidación de la 
ciencia, tecnología e innovación para el desarrollo del sistema agrario 
peruano en asociación con el sector privado. A la fecha de presentación 
de este estudio, no se han identificado proyectos financiados por el PNIA 
relacionados al cultivo de pallar, durante el periodo de búsqueda.
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6.4 Tesis peruanas
De la búsqueda realizada en el periodo 2016 - 2020, se encontraron 14 tesis de grado 
publicadas en el Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación 
(ALICIA) del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica 
(CONCYTEC), relacionadas al objeto de búsqueda (Anexo 3). Las universidades que 
presentaron el mayor número de tesis publicadas son la Universidad Nacional San 
Luis Gonzaga de Ica y la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque con 
cuatro y tres tesis, respectivamente.
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7. CONCLUSIONES
• Respecto al desarrollo de tecnologías, China es el país que lidera en invenciones 
y solicitudes de patentes; asimismo, entre las compañías privadas y universidades 
destacan Chongqing Zuibashi Agricultural Products Company Ltd, seguido de Anhui 
Yibeicha E-Comerce Company Ltd y Chegdu Tianlu Fungi Company Ltd, así como en 
las universidades Ilocos Sur Polytechnic State College y Shandong University.
• Respecto a las publicaciones científicas, se observó una oscilación gradual e 
incremental, siendo los Estados Unidos líder en materia de producción científica, 
seguido por países como México, Brasil, Colombia y Perú entre los principales.
• En la Base de datos sobre Variedades Vegetales – PLUTO de La Unión Internacional 
para la Protección de las Obtenciones Vegetales – UPOV, se encontró 21 variedades 
vegetales registradas, siendo los Estados Unidos el país que posee la mayoría de 
estos registros.
• Respecto al contexto tecnológico nacional, en la base de datos de INDECOPI solo se 
han encontrado dos documentos de patentes relacionadas al cultivo del pallar; sin 
embargo no existe evidencia de variedades vegetales con certificado de obtentor.
• No se han identificado proyectos financiados por el FONDECYT y PNIA, pero sí 
se han identificado cuatro proyectos financiados por Innóvate Perú, dentro del 
periodo de búsqueda.
• Finalmente se encontraron 14 tesis de grado publicadas en el Repositorio Nacional 
Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación (ALICIA) del  Consejo Nacional de Ciencia, 
Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC), siendo dos las universidades 
con mayor número de tesis: la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica y 
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque.
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ANEXOS
Anexo 1. Principales tecnologías del cultivo de Pallar relacionadas a la Agricultura
Número de publicación Título Solicitante
CN107241983A A kind of high yielding butter bean growing 
Qidong City Tangyu Vegetable 
method. Farmland Shareholding Professional Cooperative [China]
CYP450 gene participating in DMNT and Institute of Plant Protection, 
CN105647880A TMTT biosynthesis and coding product and Chinese Academy of Agricultural 
application of CYP450 gene Sciences [China]
Production of resistant plants via 
WO2015054541A1 transgenerational enhancement of plant Portland State University [Estados 
defenses Unidos]
CN101647432A Artificially synthesized lima bean pod borer 
Zhangzhou Enjoy Science & 
sex pheromone Technology Development Company Ltd. [China]
CN101248798A Compounded pesticides containing multiple killing teichomycin Shaowu Zhang [China]
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Anexo 2. Principales publicaciones científicas
Título Año Autor(es) Revista
Inoculation of rhizobia increases lima Do Nascimento, C., Antunes, 
bean (Phaseolus lunatus L.) yield in 2020 J., de Almeida Lopes, A., de Revista Ceres
soils from Piauí and Ceará states, Brazil Freitas, A., Araujo, A.
Biosynthesis of cyanogenic glucosides 
in Phaseolus lunatus L. and the 2020 Lai, D., Maimann, A., Macea, 
evolution of oxime-based defenses E., (...), Møller, B., Rook, F.
Planta directa
Physicochemical, morphological and Okekunle, M., Adebowale, K., 
thermal properties of oxidized starches 2020 Olu-Owolabi, B., Lamprecht, Africano científico
from Lima bean (Phaseolus lunatus L.) A.
A survey of rna genome viruses in lima Medeiros L., de Oliveira, I., 
bean crops of northeastern brazil 2020 Kitajima, E, (...), Matos, K., BragantiaJúnior, J.
Nodule microbiome from cowpea and Rocha, S., Mendes, L., 
lima bean grown in composted tannery 2020 Oliveira, L., (...), Hungría, M., Ecología aplicada al 
sludge-treated soil Araujo, A. suelo
Diversity and structure of bacterial Sousa, R., Mendes, L., 
community in rhizosphere of lima bean 2020 Antunes, J., (...), Melo, V., 
Ecología aplicada al 
Araujo, A. suelo
Resilience capacity assessment of 
the traditional lima bean (Phaseolus Martínez-Nieto, M., Estrelles, 
lunatus L.) landraces facing climate 2020 E., Prieto-Mossi, J., Roselló, Agronomía
change J., Soriano, P.
Polyphasic characterization of 
nitrogen-fixing and co-resident bacteria Chibeba, A., Pereira, C., 
in nodules of Phaseolus lunatus L. 2020 Antunes, J., (...), Hungria, M., Simbiosis
inoculated with soils from Piauí State, Araujo, A.
Northeast Brazil
High diversity of cultivated lima 
beans (Phaseolus lunatus L.) in brazil 
consisting of one andean and two 2019 Silva, R., Lopes, A., Gomes, Genetics and Molecular 
mesoamerican groups with strong R., Pádua, J., Burle, M. Research
introgression between the gene pools
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Continuación tabla anexo 2
Título Año Autor(es) Revista
Physiological potential of Phaseolus Nascimento, M.D.G.R., Da 
lunatus L. seeds subjected to water 2019 Silva, M.L.M., Alves, E.U., Semina:Ciencias Agrarias
stress at different temperatures Rodrigues, C.M.
Diversity, prevalence, and virulence of Cavalcante, G.R.S., Barguil, 
colletotrichum species associated with 2019 B.M., Vieira, W.A.S., (...), Plant Disease
Lima Bean in Brazil Doyle, V.P., Câmara, M.P.S.
A new strain of bean common mosaic 
virus from lima bean (Phaseolus Feng, X., Orellana, G.E., 
lunatus L.): Biological and molecular 2019 Green, J.C., (...), Hu, J.S., Plant Disease
characterization Karasev, A.V.
Resistance of lima bean (Phaseolus 
lunatus L.) to the red spider mite França, S.M.D., Silva, P.R.R., 
tetranychus neocaledonicus (Acari: 2018 Gomes-Neto, A.V., (...), da 
Frontiers in Plant 
Silva Melo, J.W., Breda, M.O. ScienceTetranychidae)
Genetic structure of Lima bean Camacho-Pérez, L., Martínez-
(Phaseolus lunatus L.) landraces grown 2018 Castillo, J., Mijangos-Cortés, Genetic Resources and 
in the Mayan area J.O., (...), Baudoin, J.P., Crop EvolutionAndueza-Noh, R.H.
Complete genome sequence of the 
symbiotic strain Bradyrhizobium icense Ormeño-Orrillo, E., Rogel, Genome 
LMTR 13T, isolated from lima bean 2018 M.A., Zúñiga-Dávila, D., Announcements
(Phaseolus lunatus L.) in Peru Martínez-Romero, E.
Draft genome sequence of 
Bradyrhizobium paxllaeri LMTR 21T Ormeño-Orrillo, E., Rey, L., 
isolated from Lima bean (Phaseolus 2017 Durán, D., (...), Ruiz-Argüeso, Genomics Data
lunatus L.) in Peru T., Martínez-Romero, E.
Effect of different processing methods 
on proximate, mineral and antinutrient Jayalaxmi, B., Vijayalakshmi, 
content of lima bean (Phaseolus 2016 D., Usha, R., (...), Chandru, Legume Research
lunatus L.) seeds R., Ramanjini Gowda, P.H.
Morpho-agronomic variability in 
populations of lima, Phaseolus lunatus Pensante, M., León, E.,Cruz, Revista Científica de la 
L., grown under conditions of Coast 2015 E., Rodríguez, J. Facultad de Ciencias 
Province Trujillo (Peru) Biológicas.
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Instituto Nacional de Innovación Agraria Estudio de vigilancia tecnológica en el cultivo de pallar
Anexo 3. Tesis peruanas referidas al cultivo de pallar.
Título Año Tipo de Publicación Institución
Efecto de tres densidades de siembra 
en el rendimiento del cultivo de pallar 
baby (Phaseolus lunatus L.), en el 2020 Tesis de grado
Universidad César 
Vallejo
caserío Punto Nueve – Lambayeque
Efecto de la densidad de siembra, en 
el rendimiento y otras características 
en dos líneas promisorias de pallar 2019 Tesis de grado Universidad Nacional 
(Phaseolus lunatus L.) Precoz, En San Luis Gonzaga de Ica
Arrabales – Ica.
Efecto de la aplicación foliar de tres 
dosis de un compensador energético y 
tres dosis de extracto de algas marinas Universidad Nacional 
en el cultivo de pallar (Phaseolus 2019 Tesis de grado San Luis Gonzaga de Ica
lunatus L.), cultivar Ica 450-3-71, en la 
zona media del valle de Ica.
Respuesta de la aplicación foliar de 
tres dosis de ácido fúlvico y tres dosis 
de transportadores de glúcidos en el 2019 Tesis de grado Universidad Nacional cultivo de pallar (Phaseolus lunatus L.), San Luis Gonzaga de Ica
cultivar Ica 450-3-71, en la zona baja 
del valle de Ica.
Efectos en el desarrollo foliar en 
una plantación de lúcuma (Pouteria 
lucuma) por la asociación con pallar 2019 Tesis de grado Universidad Científica 
(Phaseolus lunatus L.), fundo Buenos del Sur
Aires, Quilmaná, Cañete.
Diagnóstico técnico agro 
socioeconómico, como perspectiva 
de desarrollo integral del caserío Muy 2019 Tesis de grado Universidad Nacional 
Finca, Punto 9, distrito de Mochumí, Pedro Ruiz Gallo
Provincia de Lambayeque.
Potencial productivo del pallar 
(Phaseolus lunatus L.) semi precoz 
guiador asociado con maíz (zea mays 2019 Tesis de grado Universidad Nacional 
L.) amiláceo y utilizado como tutor vivo San Luis Gonzaga de Ica
en huerto familiar del cercado de Ica.
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Continuación tabla anexo 3
Título Año Tipo de Publicación Institución
Efecto de la Fertilización con 
Fertilizantes Inorgánicos, Proteicos y 
Biofertilizantes, sobre los Parámetros 2018 Tesis de grado Universidad Nacional Agronómicos del Pallar (Phaseolus Pedro Ruiz Gallo
lunatus L.) Tipo Americano en la Parte 
Baja del Valle Chancay Lambayeque.
Cinética de fermentación y degradación 
in vitro de tres leguminosas rastreras 
nativas del municipio de Cuajinicuilapa, 2018 Tesis de grado
Universidad Nacional 
Mayor de San Marcos
Guerrero
Ensayo de Adaptación y Rendimiento 
de dos Líneas Promisorias de Frijol 
Tipo Caballero y un Testigo (Phaseolus 2018 Tesis de grado Universidad Nacional 
lunatus L.), en Asociación con Maíz en Pedro Ruiz Gallo
la Provincia de Cutervo
Rendimiento del cultivo del pallar 
(Phaseolus lunatus L.) bajo dos 
módulos de riego por goteo en el 
sector Barraza, distrito de Laredo, 2017 Tesis de grado
Universidad Privada 
Antenor Orrego
provincia de Trujillo, departamento de 
La Libertad – Perú.
Efecto del uso de bioestimulantes y 
dosis en el rendimiento de Pallar Baby 2016 Tesis de grado Universidad Cesar 
(Phaseolus lunatus L.) en Lambayeque. Vallejo
Efecto de la gallinaza en tres 
densidades de siembra de pallar BB Universidad Nacional de 
(Phaseolus lunatus L.) con riegos por 2016 Tesis de grado Ucayali
goteo en un suelo ultisols de Pucallpa.
Compostaje con residuos de cosecha 
de pallar (Phaseolus lunatus L.) 
usando tres tipos de estiércol y 2016 Tesis de grado
Universidad Nacional 
Agraria La Molina
microorganismos caseros efectivos.
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