Octubre 2007 ISSN 2075-8359 (online) Volumen 15 ISSN 1022-1301 (paper) Suplemento 1 Archivos Latinoamericanos de Producción Animal Publicada por la Asociación Latinoamericana de Producción Animal XX Reunión Asociación Latinoamericana de Producción Animal XXXReunión Asociación Peruana de Producción Animal V Congreso Internacional de Ganadería de Doble Propósito 22-25 octubre 2007 Arquivos Latinoamericanos de Produção Animal Publicado pela Associação Latinoamericana da Produção Animal Latin-American Archives of Animal Production Published by the Latin-American Association of Animal Production XX Reunión ALPA, XXX Reunión APPA-Cusco-Perú VIII Sanidad animal XX Reunión ALPA, XXX Reunión APPA-Cusco-Perú Sa029 El objetivo del presente estudio fue determinar la frecuencia de efecto de la muña (Satureja parvifolia) en la helmintos (céstodes y nemátodes) y protozoos gastrointestinales dInamIca de la InfeccIón poR Salmonella en perros pastores de asociaciones alpaqueras del distrito de enteRIca en cobayoS Maranganí, Cusco; así como el efecto de las variables sexo y edad en su presentación. Se colectaron 99 muestras fecales de *Morales, S.1; Mattos, J.2; Calle, S.1 perros pastores de toda edad y sexo, durante los 6 meses de evaluación. Las muestras se evaluaron cualitativamente usando 1 Laboratorio de Microbiología y Parasitología Veterinaria, Facultad los métodos coproparasitológicos de flotación con solución de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San fenol azucarada o de Sheater y de sedimentación espontánea. Marcos, Lima, Perú. sieverm@gmail.com Los resultados mostraron una tasa de parasitismo (helmintos 2 Practica Privada. y protozoos) elevado, con un 68.7 ± 9.1% (68/99). Mientras que las frecuencias de protozoos y helmintos fueron de 59.6 La Satureja parvifolia (phil.) Epl, arbusto que crece entre ± 10.4% (59/99) y 68.7 ± 17.8% (68/99), respectivamente. Se 500 a 3500 msnm, presenta actividad antibacteriana a encontraron 9 especies parásitas, 4 protozoos y 5 helmintos. través de sus aceites esenciales, existiendo reportes que Las frecuencias más elevadas correspondieron a Sarcocystis demuestran un fuerte efecto antimicrobial con una mínima sp., Taenia sp., Toxascaris leonina, Isospora sp. y Giardia concentración bactericida de 0.08% volumen/volumen (v/v). sp., con 44.4 ± 9.8% (44/99), 39.4 ± 9.6% (39/99), 29.3 ± El cobayo es muy susceptible a la salmonelosis, afectando 9.0% (29/99), 20.2 ± 7.9% (20/99) y 15.2 ± 7.1% (15/99), todos los estratos etareos y normalmente relacionada con respectivamente. No se encontró asociación de las infecciones eventos de estrés; pudiendo alcanzar mortalidades de hasta parasitarias con las variables sexo y edad (p>0.05). 95%, y morbilidad entre 0.87% y 52.7%, ocasionando en el animal sintomatología muy variada. El estudio utilizó 16 Sa028 animales en crecimiento, machos en buen estado de carnes leptoSpIRoSIS en alpacaS adultaS y el Sexo y aparentemente sanos, formándose 4 grupos de estudio como factoR de RIeSGo paRa Su adquISIcIón (control, antibiotico, tratamiento 2%, y 4%), se realizo el contaje de Salmonella spp en las heces los días 2, 8, 14, y Suárez, F.1; Santos, Y.2; Huanca, W.3; Huanca, T.4; Cárdenas, 24 post inoculación siguiendo el protocolo estandarizado por O.4; Rivera, H.5; Camacho, J.3; Ampuero, A.3. el Laboratorio de Microbiología de la Facultad de Medicina veterinaria, UNMSM. Se convirtió los valores resultantes a Log 1 Laboratorio de Medicina Veterinaria Preventiva, Facultad de Medicina 10 (n+1) y se procedió al análisis de varianza y la prueba de Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima-Perú. significancia de Duncan (P>0.05) a los 2, 8, 14 y 24 días post 2 Práctica privada. inoculación. Encontrándose diferencia estadística significativa 3 Laboratorio de Reproducción animal, Facultad de Medicina solo entre los tratamientos control y del 4% de muña. Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima-Perú. 4 Programa Nacional de Investigaciones en Camélidos-ILLPA-INIA- palabras clave: Salmonella, muña, cobayos Puno. Sa030 5 Laboratorio de Microbiología y Parasitología Veterinaria, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, ValoReS bIoquímIcoS SanGuíneoS en alpacaS Lima-Perú. en doS epocaS del año en condIcIoneS de huancaVelIca: apoRteS al peRfIl metabolIco El presente estudio se realizo con el objetivo de estimar la de la eSpecIe. prevalencia de leptospirosis en alpacas adultas y evaluar el sexo como factor de riesgo para la adquisición de leptospirosis. Siguas1, O; Paucar1 R, Olazabal2, J, San Martin3 F. y Vélez4, V. 244 alpacas estratificadas según sexo, de 39 machos y 205 hembras, fueron utilizadas en el estudio. Muestras de sangre 1Departamento Académico de Zootecnia, Universidad Nacional de por punción de la vena yugular fueron obtenidas y el suero Huancavelica, Ciudad Universitaria de Paturpampa, Huancavelica, fue almacenado a -20°C hasta su análisis en el Laboratorio, Huancavelica. mediante la técnica de Microaglutinación (MAT) empleándose 2Instituto de Investigaciones Tropicales y de Altura, IVITA – los serovares pomona, icterohaemorrhagiae y canicola. Maranganí-Cuzco. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Los resultados del estudio, considerando las frecuencias 3Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad Nacional Mayor de específicas según sexo son de 74,36 ± 6,99% para los machos San Marcos. y 60,99 ± 3,41% para las hembras, pero al ser evaluadas por 4PIEA-UCSM. Universidad Católica de Santa María-Arequipa odd ratio no se estableció al sexo como factor de riesgo de E-mail: osiguas@yahoo.es la leptospirosis. El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el efecto de dos estaciones (seca y húmeda) sobre las concentraciones plasmáticas de nitrógeno ureico sérico (NUS), glucosa, colesterol y triglicéridos en alpacas Huacaya adultas. Se utilizaron 43 alpacas (38 machos y 5 hembras) 496 • Arch. Latinoam. Prod. Anim. Vol. 15 (Supl. 1) 2007