BLI CA DEL U PP E PERÚ Ministerio Instituto Nacional de Agricultura de Innovación Agraria RIEGO INIA EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE RE RU MINISTERIO DE AGRICULTURA INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA - INIA ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA VISTA FLORIDA - CHICLAYO UNIDAD DE EXTENSIÓN AGRARIA RIEGO INIA EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE Ing. M. Sc. José Ordinola Távara EEA Vista Florida - Lambayeque Ing. César Bravo Verastegui Especialista en Riego Tecnificado - Sede Central del INIA Técnico Agrop. Virgilio Peña Olivares EEA Vista Florida - Lambayeque Serie Lima - Perú Manual R.I Nº 1 - 11 Febrero, 2011 MINISTERIO DE AGRICULTURA INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA - INIA ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA VISTA FLORIDA - CHICLAYO UNIDAD DE EXTENSIÓN AGRARIA RIEGO INIA EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE Ing. M. Sc. José Ordinola Távara EEA Vista Florida - Lambayeque Ing. César Bravo Verastegui Especialista en Riego Tecnificado - Sede Central del INIA Técnico Agrop. Virgilio Peña Olivares EEA Vista Florida - Lambayeque Serie Lima - Perú Manual R.I Nº 1 - 11 Febrero, 2011 PRESENTACIÓN L os saltos tecnológicos en la agricultura de los países desarrollados se deben fundamentalmente al manejo eficiente de los factores de producción entre ellos el recurso hídrico dosificado a través del riego por goteo que ha revolucionado la agricultura en el mundo el que acompañado de dosis adecuadas de fertilización a través del agua, el uso de semillas de buena calidad y otros componentes tecnológicos incrementan significativamente la productividad, la calidad y rentabilidad de los cultivos; es precisamente el riego por goteo el que proporciona los mayores beneficios del salto tecnológico, con abundantes cosechas y productos de buena calidad. En el Perú a pesar de haberse introducido el riego tecnificado hace muchos años el grado de adopción de estos sistemas apenas cubre un porcentaje mínimo del área agrícola bajo riego con respecto a lo indicado. El Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, viene investigando y desarrollando sistemas alternativos de riego tecnificado de bajo costo y INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA de fácil instalación, operación y mantenimiento que no requiere energía DIRECCIÓN DE EXTENSIÓN AGRARIA convencional y que permite al agricultor mayores niveles de producción y ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA VISTA FLORIDA - CHICLAYO rentabilidad; es el propósito de la presente publicación divulgar las innovaciones tecnológicas del riego por goteo que se constituyen en el Diagramación e Impresión: Programa Nacional de Medios y Comunicación Técnica denominado Sistema de Riego INIA que viene desarrollando el INIA en la Primera Edición: Estación Experimental Agraria Vista Florida y en otras Estaciones Junio, 2010 Tiraje : 500 ejemplares Experimentales de costa y sierra, para promocionarlo y posibilitar su Primera Reimpresión: adopción por los productores agrarios de la costa norte y de otras zonas Febrero, 2011 del país, para un manejo racional del escaso recurso hídrico, la conser- Tiraje : 400 ejemplares vación del suelo y el mejoramiento de las condiciones de vida de esta Av. La Molina N° 1981, Lima 12 - Perú Casilla N° 2791 - Lima 1 - Perú población y sus familias. Telefax: 3495631 / 3492600 - Anexo 248 Prohibida la reproducción total o parcial sin autorización Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº: 2010-03334 PRESENTACIÓN L os saltos tecnológicos en la agricultura de los países desarrollados se deben fundamentalmente al manejo eficiente de los factores de producción entre ellos el recurso hídrico dosificado a través del riego por goteo que ha revolucionado la agricultura en el mundo el que acompañado de dosis adecuadas de fertilización a través del agua, el uso de semillas de buena calidad y otros componentes tecnológicos incrementan significativamente la productividad, la calidad y rentabilidad de los cultivos; es precisamente el riego por goteo el que proporciona los mayores beneficios del salto tecnológico, con abundantes cosechas y productos de buena calidad. En el Perú a pesar de haberse introducido el riego tecnificado hace muchos años el grado de adopción de estos sistemas apenas cubre un porcentaje mínimo del área agrícola bajo riego con respecto a lo indicado. El Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, viene investigando y desarrollando sistemas alternativos de riego tecnificado de bajo costo y INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA de fácil instalación, operación y mantenimiento que no requiere energía DIRECCIÓN DE EXTENSIÓN AGRARIA convencional y que permite al agricultor mayores niveles de producción y ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA VISTA FLORIDA - CHICLAYO rentabilidad; es el propósito de la presente publicación divulgar las innovaciones tecnológicas del riego por goteo que se constituyen en el Diagramación e Impresión: Programa Nacional de Medios y Comunicación Técnica denominado Sistema de Riego INIA que viene desarrollando el INIA en la Primera Edición: Estación Experimental Agraria Vista Florida y en otras Estaciones Junio, 2010 Tiraje : 500 ejemplares Experimentales de costa y sierra, para promocionarlo y posibilitar su Primera Reimpresión: adopción por los productores agrarios de la costa norte y de otras zonas Febrero, 2011 del país, para un manejo racional del escaso recurso hídrico, la conser- Tiraje : 400 ejemplares vación del suelo y el mejoramiento de las condiciones de vida de esta Av. La Molina N° 1981, Lima 12 - Perú Casilla N° 2791 - Lima 1 - Perú población y sus familias. Telefax: 3495631 / 3492600 - Anexo 248 Prohibida la reproducción total o parcial sin autorización Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº: 2010-03334 CONTENIDO 1. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 7 2. ANTECEDENTES. ........................................................................................................ 9 3. VENTAJAS DEL SISTEMA DE RIEGO INIA....................................................... 11 4. MODELOS DEL SISTEMA DE RIEGO INIA ...................................................... 12 5. COMPONENTES DEL SISTEMA............................................................................ 18 5.1 Fuente de agua o reservorio.................................................................. 18 5.2 Sedimentador ................................................................................................. 19 5.3 Línea de desagüe o limpieza................................................................. 20 5.4 Red de conducción o matriz.................................................................. 20 5.5 Línea de distribución.................................................................................. 21 5.6 Manguera flexible de conexión............................................................. 21 5.6.1 Los laterales o cintas de goteo ................................................ 22 5.7 Conectores y anillos de seguridad ..................................................... 23 5.8 Compensador de presión......................................................................... 23 5.9 Purgador o terminal de línea de riego............................................. 26 5.10 Hidrante ............................................................................................................ 26 5.11 Manta plástica................................................................................................ 27 5.12 Laterales de riego ........................................................................................ 27 6. INSTALACIÓN DEL SISTEMA .............................................................................. 29 6.1 Replanteo del área de riego .................................................................. 29 6.2 Construcción del sedimentador............................................................. 30 6.3 Acondicionamiento del reservorio ....................................................... 30 6.4 Tendido de la manta plástica en el reservorio ............................. 31 6.5 Instalación del sistema de alimentación, drenaje y rebose del reservorio ................................................................................................ 32 6.6 Conexión del reservorio al sistema de riego ................................. 32 6.7 Instalaciones de válvulas de control o de pase ........................... 33 6.8 Instalación de los reguladores de presión....................................... 33 6.9 Instalación de redes primarias, secundarias y de distribución...................................................................................................... 34 6.10 Instalación de las líneas o laterales de riego ................................ 35 6.11 Primer riego, prueba hidráulica y control de presión de módulos de riego ...................................................................................... 35 CONTENIDO 1. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 7 2. ANTECEDENTES. ........................................................................................................ 9 3. VENTAJAS DEL SISTEMA DE RIEGO INIA....................................................... 11 4. MODELOS DEL SISTEMA DE RIEGO INIA ...................................................... 12 5. COMPONENTES DEL SISTEMA............................................................................ 18 5.1 Fuente de agua o reservorio.................................................................. 18 5.2 Sedimentador ................................................................................................. 19 5.3 Línea de desagüe o limpieza................................................................. 20 5.4 Red de conducción o matriz.................................................................. 20 5.5 Línea de distribución.................................................................................. 21 5.6 Manguera flexible de conexión............................................................. 21 5.6.1 Los laterales o cintas de goteo ................................................ 22 5.7 Conectores y anillos de seguridad ..................................................... 23 5.8 Compensador de presión......................................................................... 23 5.9 Purgador o terminal de línea de riego............................................. 26 5.10 Hidrante ............................................................................................................ 26 5.11 Manta plástica................................................................................................ 27 5.12 Laterales de riego ........................................................................................ 27 6. INSTALACIÓN DEL SISTEMA .............................................................................. 29 6.1 Replanteo del área de riego .................................................................. 29 6.2 Construcción del sedimentador............................................................. 30 6.3 Acondicionamiento del reservorio ....................................................... 30 6.4 Tendido de la manta plástica en el reservorio ............................. 31 6.5 Instalación del sistema de alimentación, drenaje y rebose del reservorio ................................................................................................ 32 6.6 Conexión del reservorio al sistema de riego ................................. 32 6.7 Instalaciones de válvulas de control o de pase ........................... 33 6.8 Instalación de los reguladores de presión....................................... 33 6.9 Instalación de redes primarias, secundarias y de distribución...................................................................................................... 34 6.10 Instalación de las líneas o laterales de riego ................................ 35 6.11 Primer riego, prueba hidráulica y control de presión de módulos de riego ...................................................................................... 35 7. DISEÑO AGRONÓMICO .......................................................................................... 38 1. INTRODUCCIÓN 7.1 Parámetros del diseño agronómico...................................................... 38 La costa norte del país se caracteriza por presentar exuberantes valles ubicados en los deltas de los principales ríos y extensas pampas desérticas y 8. DISEÑO HIDRÁULICO .............................................................................................. 43 áridas, en donde la escasez de agua superficial es el común denominador en cada una de las regiones que la conforman. 8.1 Consideraciones del diseño hidráulico................................................ 43 8.2 Determinaciones ........................................................................................... 43 Sin embargo, de acuerdo al INEI, al año 2006 el 98 % de agricultores del país 8.3 Red de tuberías ............................................................................................. 47 utilizan sistemas tradicionales e inadecuados en el uso del agua para riego, 8.4 Determinación de los coeficientes de uniformidad y regando sus parcelas por inundación o por gravedad, con la consiguiente de variación..................................................................................................... 51 pérdida de agua en la conducción por infiltración, percolación, y eva- poración; A ello se suma la deficiente distribución de la escasa agua 9. OPERACIÓN, MANTENIMIENTO Y EVALUACIÓN DEL SISTEMA disponible para riego por las entidades responsables; la falta de capacitación DE RIEGO INIA .......................................................................................................... 53 de los productores en el uso y manejo del agua; finalmente la falta de un 9.1 Operación......................................................................................................... 53 programa agresivo para la implementación de un proceso de reconversión 9.2 Mantenimiento............................................................................................... 53 del cultivo tradicional de la zona, hace que el agua no sea suficiente para 9.2.1 Limpieza de filtros............................................................................ 53 irrigar las áreas cultivadas; originando efectos negativos como la 9.2.2 Instalación de purgadores ............................................................ 54 predominancia de una agricultura no competitiva. 9.2.3 Limpieza de los laterales de riego........................................... 54 En la región Lambayeque, donde hay suelos de buena calidad, existe una 9.2.4 Control de presiones en subunidades de riego ............... 55 notable deficiencia en agua, así como la preponderancia del minifundio 9.2.5 Tratamiento de precipitados........................................................ 55 50,6 % de productores, conducen unidades agropecuarias menores a 3,0 ha, 9.2.6 Protección de accesorios de PVC.............................................. 55 9.2.7 Comprobación de caudales en emisores .............................. 55 bajo nivel de capacitación técnica de los productores y las dificultades de 9.3 Evaluación ........................................................................................................ 56 servicios a la producción, en aspectos de financiamiento, transportes, etc. De 177 135,12 ha cultivadas, solo 981,47 ha son regadas por goteo, esta 10. CONSIDERACIONES DE MANEJO ....................................................................... 57 cantidad representa el 0,6 % del total del área cultivada. La diferencia de áreas es regada bajo el sistema tradicional de riego por gravedad, 10.1 Situación de los laterales porta emisores........................................ 57 originando un mal uso y distribución del agua, así como bajos rendimientos 10.2 Diámetro de humedecimiento del bulbo ....................................... 57 en los cultivos (GOBIERNO REGIONAL DE LAMBAYEQUE, 2003). 10.3 Profundidad de humedecimiento del bulbo.................................... 58 Ante esta situación, el Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, 10.4 Consumo de agua de los cultivos......................................................... 58 Organismo Público Descentralizado del Ministerio de Agricultura cuyo objetivo principal es el desarrollo de tecnologías agrarias y la transferencia 11. COSTOS ........................................................................................................................ 71 de las mismas a los productores con la finalidad de tecnificar el agro nacional, ha innovado la tecnología de riego por goteo altamente eficiente y 12. VALIDACIÓN ECONÓMICA .................................................................................... 72 lo ha puesto a disposición de los productores del país. 13 GLOSARIO DE TÉRMINOS...................................................................................... 82 14. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................ 87 Riego INIA en la Región Lambayeque 7 7. DISEÑO AGRONÓMICO .......................................................................................... 38 1. INTRODUCCIÓN 7.1 Parámetros del diseño agronómico...................................................... 38 La costa norte del país se caracteriza por presentar exuberantes valles ubicados en los deltas de los principales ríos y extensas pampas desérticas y 8. DISEÑO HIDRÁULICO .............................................................................................. 43 áridas, en donde la escasez de agua superficial es el común denominador en cada una de las regiones que la conforman. 8.1 Consideraciones del diseño hidráulico................................................ 43 8.2 Determinaciones ........................................................................................... 43 Sin embargo, de acuerdo al INEI, al año 2006 el 98 % de agricultores del país 8.3 Red de tuberías ............................................................................................. 47 utilizan sistemas tradicionales e inadecuados en el uso del agua para riego, 8.4 Determinación de los coeficientes de uniformidad y regando sus parcelas por inundación o por gravedad, con la consiguiente de variación..................................................................................................... 51 pérdida de agua en la conducción por infiltración, percolación, y eva- poración; A ello se suma la deficiente distribución de la escasa agua 9. OPERACIÓN, MANTENIMIENTO Y EVALUACIÓN DEL SISTEMA disponible para riego por las entidades responsables; la falta de capacitación DE RIEGO INIA .......................................................................................................... 53 de los productores en el uso y manejo del agua; finalmente la falta de un 9.1 Operación......................................................................................................... 53 programa agresivo para la implementación de un proceso de reconversión 9.2 Mantenimiento............................................................................................... 53 del cultivo tradicional de la zona, hace que el agua no sea suficiente para 9.2.1 Limpieza de filtros............................................................................ 53 irrigar las áreas cultivadas; originando efectos negativos como la 9.2.2 Instalación de purgadores ............................................................ 54 predominancia de una agricultura no competitiva. 9.2.3 Limpieza de los laterales de riego........................................... 54 En la región Lambayeque, donde hay suelos de buena calidad, existe una 9.2.4 Control de presiones en subunidades de riego ............... 55 notable deficiencia en agua, así como la preponderancia del minifundio 9.2.5 Tratamiento de precipitados........................................................ 55 50,6 % de productores, conducen unidades agropecuarias menores a 3,0 ha, 9.2.6 Protección de accesorios de PVC.............................................. 55 9.2.7 Comprobación de caudales en emisores .............................. 55 bajo nivel de capacitación técnica de los productores y las dificultades de 9.3 Evaluación ........................................................................................................ 56 servicios a la producción, en aspectos de financiamiento, transportes, etc. De 177 135,12 ha cultivadas, solo 981,47 ha son regadas por goteo, esta 10. CONSIDERACIONES DE MANEJO ....................................................................... 57 cantidad representa el 0,6 % del total del área cultivada. La diferencia de áreas es regada bajo el sistema tradicional de riego por gravedad, 10.1 Situación de los laterales porta emisores........................................ 57 originando un mal uso y distribución del agua, así como bajos rendimientos 10.2 Diámetro de humedecimiento del bulbo ....................................... 57 en los cultivos (GOBIERNO REGIONAL DE LAMBAYEQUE, 2003). 10.3 Profundidad de humedecimiento del bulbo.................................... 58 Ante esta situación, el Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, 10.4 Consumo de agua de los cultivos......................................................... 58 Organismo Público Descentralizado del Ministerio de Agricultura cuyo objetivo principal es el desarrollo de tecnologías agrarias y la transferencia 11. COSTOS ........................................................................................................................ 71 de las mismas a los productores con la finalidad de tecnificar el agro nacional, ha innovado la tecnología de riego por goteo altamente eficiente y 12. VALIDACIÓN ECONÓMICA .................................................................................... 72 lo ha puesto a disposición de los productores del país. 13 GLOSARIO DE TÉRMINOS...................................................................................... 82 14. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................ 87 Riego INIA en la Región Lambayeque 7 El sistema de riego INIA asegura una aplicación oportuna y precisa del agua 2. ANTECEDENTES según las necesidades del cultivo con una eficiencia de aplicación del riego por goteo de hasta 90 % , frente al 70 % del riego por aspersión y 40 % del El año 1996 en la sede central del Instituto Nacional de Innovación riego por gravedad. (TAPIA, 1999). Agraria - INIA en La Molina se instaló experimentalmente 0,1 hectárea 2 El Sistema de Riego por goteo INIA, es una innovación tecnológica del riego (1 000 m ) de cultivos transitorios (hortalizas) utilizando el sistema de por goteo convencional, desarrollada desde el año 1997 en el Centro riego INIA (mini aspersión). Esta experiencia inicial tuvo como resultado Experimental La Molina en Lima y replicado en las Estaciones Experi- altos índices de productividad y la rápida recuperación de la inversión; mentales Agrarias Andenes - Cusco; Canaán - Ayacucho; Donoso - Huaral y en luego en 1997 se instaló una hectárea para cultivos transitorios. otras estaciones experimentales de costa y sierra del país. En la Estación Experimental Agraria Vista Florida - Chiclayo, a partir del En la Estación Experimental Agraria Vista Florida se instaló en el año 2000 y año 2000 se inicia la difusión y promoción del sistema de riego INIA; actualmente se tienen 22 ha instaladas con el sistema, en las cuales se conducen cultivos de maíz; leguminosas de grano; camote; caña de azúcar; para lo cual se construyó un reservorio de tierra semicompactada hortalizas y frutales. recubierto con una manta plástica de polietileno de 250 micras de espesor, con el fin de evitar la infiltración del agua. El reservorio tiene Esta innovación tecnológica caracterizada por su bajo costo, no requiere 8 000 m3 de capacidad. Con este volumen de agua se puede regar de energía convencional para su funcionamiento, pues aprovecha la fuerza de 80 a 100 ha teniendo la fuente de agua disponible para estar la gravedad que le da la columna mínima de 3 m de altura que debe presentar la fuente de agua utilizada respecto al terreno que se requiere rellenando cada vez que baja la columna de agua y mantenerla para regar. La fuente de agua puede ser un reservorio o un canal de riego. dar el caudal normal en la cinta de riego por goteo. El manual, detalla las ventajas del sistema de riego por goteo INIA, sus En el reservorio se encuentran dos líneas de tuberías de 8” de diámetro. componentes y describe los modelos A, B y C diseñados de acuerdo al tipo Una línea de limpieza o desagüe y la otra de conducción. A la salida de cultivo que se desea instalar, la disponibilidad de área de terreno y de la de la línea de conducción se tiene una reducción de 8” a 6” de diámetro cantidad de agua que se tiene. en la cual se ha colocado una válvula de bronce de 6”. Así también se detalla los pasos a seguir para la instalación del sistema del riego INIA en campo, considerando el diseño agronómico del mismo. La El sistema de riego INIA se ha implementado en la conducción de operación y mantenimiento del sistema de riego, así como algunas consi- trabajos de investigación en los cultivos de maíz, leguminosas de grano, deraciones a tener en cuenta en su manejo y funcionamiento. ajíes, alfalfa, hortalizas, caña de azúcar y cultivos de frutales como el Finalmente en el capítulo de costos se da a conocer la inversión requerida mango. para la adquisición de un módulo de riego INIA de los modelos A, B y C y En la región Lambayeque se han instalado parcelas demostrativas del la validación económica del riego INIA comparando el valor actual neto de la producción incremental, los costos incrementales incurridos con el riego cultivo de maíz amarillo duro con diferentes híbridos conducidos con el por goteo vs el riego tradicional por gravedad. Para ello se han sistema de riego INIA. Estas parcelas han dado buenos resultados de considerado los indicadores de rentabilidad como el Valor Actual Neto producción demostrando que el sistema de riego INIA es una alternativa (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR), el ratio Beneficio/Costo y el análisis de para el mediano y pequeño agricultor. sensibilidad. 8 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 9 El sistema de riego INIA asegura una aplicación oportuna y precisa del agua 2. ANTECEDENTES según las necesidades del cultivo con una eficiencia de aplicación del riego por goteo de hasta 90 % , frente al 70 % del riego por aspersión y 40 % del El año 1996 en la sede central del Instituto Nacional de Innovación riego por gravedad. (TAPIA, 1999). Agraria - INIA en La Molina se instaló experimentalmente 0,1 hectárea 2 El Sistema de Riego por goteo INIA, es una innovación tecnológica del riego (1 000 m ) de cultivos transitorios (hortalizas) utilizando el sistema de por goteo convencional, desarrollada desde el año 1997 en el Centro riego INIA (mini aspersión). Esta experiencia inicial tuvo como resultado Experimental La Molina en Lima y replicado en las Estaciones Experi- altos índices de productividad y la rápida recuperación de la inversión; mentales Agrarias Andenes - Cusco; Canaán - Ayacucho; Donoso - Huaral y en luego en 1997 se instaló una hectárea para cultivos transitorios. otras estaciones experimentales de costa y sierra del país. En la Estación Experimental Agraria Vista Florida - Chiclayo, a partir del En la Estación Experimental Agraria Vista Florida se instaló en el año 2000 y año 2000 se inicia la difusión y promoción del sistema de riego INIA; actualmente se tienen 22 ha instaladas con el sistema, en las cuales se conducen cultivos de maíz; leguminosas de grano; camote; caña de azúcar; para lo cual se construyó un reservorio de tierra semicompactada hortalizas y frutales. recubierto con una manta plástica de polietileno de 250 micras de espesor, con el fin de evitar la infiltración del agua. El reservorio tiene Esta innovación tecnológica caracterizada por su bajo costo, no requiere 8 000 m3 de capacidad. Con este volumen de agua se puede regar de energía convencional para su funcionamiento, pues aprovecha la fuerza de 80 a 100 ha teniendo la fuente de agua disponible para estar la gravedad que le da la columna mínima de 3 m de altura que debe presentar la fuente de agua utilizada respecto al terreno que se requiere rellenando cada vez que baja la columna de agua y mantenerla para regar. La fuente de agua puede ser un reservorio o un canal de riego. dar el caudal normal en la cinta de riego por goteo. El manual, detalla las ventajas del sistema de riego por goteo INIA, sus En el reservorio se encuentran dos líneas de tuberías de 8” de diámetro. componentes y describe los modelos A, B y C diseñados de acuerdo al tipo Una línea de limpieza o desagüe y la otra de conducción. A la salida de cultivo que se desea instalar, la disponibilidad de área de terreno y de la de la línea de conducción se tiene una reducción de 8” a 6” de diámetro cantidad de agua que se tiene. en la cual se ha colocado una válvula de bronce de 6”. Así también se detalla los pasos a seguir para la instalación del sistema del riego INIA en campo, considerando el diseño agronómico del mismo. La El sistema de riego INIA se ha implementado en la conducción de operación y mantenimiento del sistema de riego, así como algunas consi- trabajos de investigación en los cultivos de maíz, leguminosas de grano, deraciones a tener en cuenta en su manejo y funcionamiento. ajíes, alfalfa, hortalizas, caña de azúcar y cultivos de frutales como el Finalmente en el capítulo de costos se da a conocer la inversión requerida mango. para la adquisición de un módulo de riego INIA de los modelos A, B y C y En la región Lambayeque se han instalado parcelas demostrativas del la validación económica del riego INIA comparando el valor actual neto de la producción incremental, los costos incrementales incurridos con el riego cultivo de maíz amarillo duro con diferentes híbridos conducidos con el por goteo vs el riego tradicional por gravedad. Para ello se han sistema de riego INIA. Estas parcelas han dado buenos resultados de considerado los indicadores de rentabilidad como el Valor Actual Neto producción demostrando que el sistema de riego INIA es una alternativa (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR), el ratio Beneficio/Costo y el análisis de para el mediano y pequeño agricultor. sensibilidad. 8 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 9 Estas experiencias se han replicado en los cultivos de cebolla, ají, talla o 3. VENTAJAS DEL SISTEMA DE RIEGO INIA tara, papaya, etc; en los cuales se ha obtenido resultados superiores hasta en un 30 % a los logrados con el riego tradicional por gravedad. sUso racional del agua de riego. Se amplia el área En los distritos de lncawasi (Lambayeque). Santa Cruz (Cajamarca). agrícola. Ayabaca (Piura), Chepén (La Libertad), se han instalado reservorios tipo sNo requiere de energía lNlA de diferentes forma y tamaño para la instalación de cultivos de convencional, utiliza la pastos y hortalizas. fuerza de la gravedad. sEs de fácil funcionalidad y bajo costo. sIncremento de los rendi- mientos hasta en un 30%. sMejora la calidad de los productos cosechados. sReduce el período vegeta- tivo de los cultivos. sUniformidad del cultivo. sLas malezas se desarrollan solo en la zona húmeda a lo largo de la cinta de riego. sReduce la presencia de plagas. sReducción de la mano de obra en deshierbos y control de plagas, reduce los costos de producción. sPermite realizar la fertirrigación. sNo erosiona el suelo. sEs amable con el ambiente. sPermite al productor realizar otras labores, mientras el campo se riega solo. sPermite aprovechar de mejor manera el terreno. Se realizan hasta 3 cosechas por año. 10 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 11 Estas experiencias se han replicado en los cultivos de cebolla, ají, talla o 3. VENTAJAS DEL SISTEMA DE RIEGO INIA tara, papaya, etc; en los cuales se ha obtenido resultados superiores hasta en un 30 % a los logrados con el riego tradicional por gravedad. sUso racional del agua de riego. Se amplia el área En los distritos de lncawasi (Lambayeque). Santa Cruz (Cajamarca). agrícola. Ayabaca (Piura), Chepén (La Libertad), se han instalado reservorios tipo sNo requiere de energía lNlA de diferentes forma y tamaño para la instalación de cultivos de convencional, utiliza la pastos y hortalizas. fuerza de la gravedad. sEs de fácil funcionalidad y bajo costo. sIncremento de los rendi- mientos hasta en un 30%. sMejora la calidad de los productos cosechados. sReduce el período vegeta- tivo de los cultivos. sUniformidad del cultivo. sLas malezas se desarrollan solo en la zona húmeda a lo largo de la cinta de riego. sReduce la presencia de plagas. sReducción de la mano de obra en deshierbos y control de plagas, reduce los costos de producción. sPermite realizar la fertirrigación. sNo erosiona el suelo. sEs amable con el ambiente. sPermite al productor realizar otras labores, mientras el campo se riega solo. sPermite aprovechar de mejor manera el terreno. Se realizan hasta 3 cosechas por año. 10 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 11 4. MODELOS DEL SISTEMA DE RIEGO INIA Reservorio El sistema de Riego INIA, presenta tres modelos en su diseño, caracterizados en función al tipo de cultivo, tipo de explotación y a la estructura de distribución de los laterales de riego. Estos son: Tubo de agua 2” f Altura: 2,00 m Modelo A: O Válvula : 2” Diseñado para el cultivo „ de hortalizas, embolsado Tubo de agua ¾ f Purgador de plantones de frutales, forestales y plantas orna- mentales. Su estructura permite manejar áreas pequeñas con laterales de riego menores a 20 m, regulán- dose con válvulas, cada una de las parcelas o camas tienen 1,20 m de ancho. 1,20 m Gráfico 1: Diseño del Sistema de Riego INIA, modelo A 12 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 13 Laterales de riego Laterales de riego Laterales de riego 4. MODELOS DEL SISTEMA DE RIEGO INIA Reservorio El sistema de Riego INIA, presenta tres modelos en su diseño, caracterizados en función al tipo de cultivo, tipo de explotación y a la estructura de distribución de los laterales de riego. Estos son: Tubo de agua 2” f Altura: 2,00 m Modelo A: O Válvula : 2” Diseñado para el cultivo „ de hortalizas, embolsado Tubo de agua ¾ f Purgador de plantones de frutales, forestales y plantas orna- mentales. Su estructura permite manejar áreas pequeñas con laterales de riego menores a 20 m, regulán- dose con válvulas, cada una de las parcelas o camas tienen 1,20 m de ancho. 1,20 m Gráfico 1: Diseño del Sistema de Riego INIA, modelo A 12 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 13 Laterales de riego Laterales de riego Laterales de riego Modelo B: Diseñado para cultivos comerciales tales como: maíz, leguminosas de Reservorio grano, espárrago, papa, ají páprika, tomate, alcachofa, algodón, marigold, etc. Los distanciamientos entre las cintas de riego pueden ser de 0,75 m Altura : 3,00 m para el caso de hortalizas y 1,50 m (surco mellizo) para los otros Troncales de agua de 3”, 4”, 6” o 8” de diámetro cultivos transitorios . Linea primaria o Laterales de riego: cintas de goteo de conducción Distanciamiento a 0,75 o 1,50 m Las cintas de riego se pueden extender hasta 100 m o algo más PVC agua C-5 Emisores a 0,10 u 0,20 m dependiendo de la presión. Modulo de riego de 0,5 ha Purgador Purgador 100 m Gráfico 2: Diseño del Sistema de Riego INIA, modelo B 14 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 15 Modelo B: Diseñado para cultivos comerciales tales como: maíz, leguminosas de Reservorio grano, espárrago, papa, ají páprika, tomate, alcachofa, algodón, marigold, etc. Los distanciamientos entre las cintas de riego pueden ser de 0,75 m Altura : 3,00 m para el caso de hortalizas y 1,50 m (surco mellizo) para los otros Troncales de agua de 3”, 4”, 6” o 8” de diámetro cultivos transitorios . Linea primaria o Laterales de riego: cintas de goteo de conducción Distanciamiento a 0,75 o 1,50 m Las cintas de riego se pueden extender hasta 100 m o algo más PVC agua C-5 Emisores a 0,10 u 0,20 m dependiendo de la presión. Modulo de riego de 0,5 ha Purgador Purgador 100 m Gráfico 2: Diseño del Sistema de Riego INIA, modelo B 14 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 15 Modelo C: Diseñado para cultivos de frutales y plantaciones forestales. Su Reservorio estructura se caracteriza por tener distanciamientos mayores a 2 m usando como laterales de riego mangueras de polietileno de 16 mm, con microtubos de 1,0 mm, 1,5 mm ó 2 mm de diámetro. Altura : 3,0 m A inicios de la plantación permanente se puede asociar con cultivos transitorios como fríjol, camote, maíz, etc. Esta práctica permite Troncales de agua de 2”, 3” ,4” o 6” de diámetro Laterales de riego de 16 mm de f recuperar en menor tiempo la inversión realizada en el sistema de riego, teniendo la necesidad de utilizar en los intermedios un par de cintas distanciadas a 1,50 m. O válvula de control El número de líneas de riego a instalar en los módulos de 0,5 ha dependerá de los distanciamientos a los cuales se sembrará el cultivo. Es importante que la longitud de los laterales de riego sea 100 m ó algo mayor. Purgador O Válvula de control Purgador 100 m Gráfico 3 : Diseño del Sistema de Riego INIA, modelo C 16 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 17 Modelo C: Diseñado para cultivos de frutales y plantaciones forestales. Su Reservorio estructura se caracteriza por tener distanciamientos mayores a 2 m usando como laterales de riego mangueras de polietileno de 16 mm, con microtubos de 1,0 mm, 1,5 mm ó 2 mm de diámetro. Altura : 3,0 m A inicios de la plantación permanente se puede asociar con cultivos transitorios como fríjol, camote, maíz, etc. Esta práctica permite Troncales de agua de 2”, 3” ,4” o 6” de diámetro Laterales de riego de 16 mm de f recuperar en menor tiempo la inversión realizada en el sistema de riego, teniendo la necesidad de utilizar en los intermedios un par de cintas distanciadas a 1,50 m. O válvula de control El número de líneas de riego a instalar en los módulos de 0,5 ha dependerá de los distanciamientos a los cuales se sembrará el cultivo. Es importante que la longitud de los laterales de riego sea 100 m ó algo mayor. Purgador O Válvula de control Purgador 100 m Gráfico 3 : Diseño del Sistema de Riego INIA, modelo C 16 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 17 5. COMPONENTES DEL SISTEMA 5.2 Sedimentador 5.1 Fuente de agua y reservorio Para permitir el prefiltrado es necesario la construcción de un sedimentador o desarenador cuya función es decantar las par- Para el funcionamiento del sistema es fundamental tener en cuenta tículas sólidas que se encuentran en suspensión en el agua de la fuente de agua que puede ser un pozo, un canal de riego o una riego: como arena, limo y arcilla y evitar así la colmatación en el acequia elevada. reservorio. Está compuesto por dos pozas, una anterior y otra posterior y por El reservorio puede ser de tierra y cumple la función de almacén tres naves cuyas longitudes dependen de la calidad de agua a de agua y también como fuente de energía para provocar la predecantar. Las naves funcionan haciendo perder velocidad al presión que se necesita, ya que al lograr una columna de agua agua y permitiendo sedimentar los sólidos en suspensión antes de mayor a 3,00 m permite que el sistema trabaje uniformemente. Sin su ingreso al reservorio. La estructura es generalmente de ladrillo necesidad de bomba. El reservorio es revestido con una manta revestido con cemento y con columnas de concreto armado. plástica de polietileno de 10 milésimas de pulgada o 15 milésimas de pulgada de espesor que impermeabiliza la superficie, evitando pérdidas por infiltración y percolación profunda. 18 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 19 5. COMPONENTES DEL SISTEMA 5.2 Sedimentador 5.1 Fuente de agua y reservorio Para permitir el prefiltrado es necesario la construcción de un sedimentador o desarenador cuya función es decantar las par- Para el funcionamiento del sistema es fundamental tener en cuenta tículas sólidas que se encuentran en suspensión en el agua de la fuente de agua que puede ser un pozo, un canal de riego o una riego: como arena, limo y arcilla y evitar así la colmatación en el acequia elevada. reservorio. Está compuesto por dos pozas, una anterior y otra posterior y por El reservorio puede ser de tierra y cumple la función de almacén tres naves cuyas longitudes dependen de la calidad de agua a de agua y también como fuente de energía para provocar la predecantar. Las naves funcionan haciendo perder velocidad al presión que se necesita, ya que al lograr una columna de agua agua y permitiendo sedimentar los sólidos en suspensión antes de mayor a 3,00 m permite que el sistema trabaje uniformemente. Sin su ingreso al reservorio. La estructura es generalmente de ladrillo necesidad de bomba. El reservorio es revestido con una manta revestido con cemento y con columnas de concreto armado. plástica de polietileno de 10 milésimas de pulgada o 15 milésimas de pulgada de espesor que impermeabiliza la superficie, evitando pérdidas por infiltración y percolación profunda. 18 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 19 5.3 Linea de desagüe o 5.5 Linea de distribución limpieza Es la que distribuye el agua a los laterales, llamada también porta Esta red de tuberías per- lateral que generalmente es tubería de PVC, desagüe de 2 pulgadas mite eliminar el agua con de diámetro y en las que se insertan unos pitones distanciados a los sedimentos retenidos 0,75 m a los cuales se les conecta la manguera de 16 mm para en el reservorio. frutales y 20 mm para cultivos transitorios y a su vez ésta se conecta por medio de un conector a la cinta de goteo. 5.4 Red de conducción o matriz Esta tubería se encuentra enterrada a una profundi- La red de tuberías de mayor diámetro a menor debe de estar a una dad de 0,50 m y presenta profundidad de 0,8 m bajo el nivel de la superficie del terreno. una llave de diámetro de 2” de PVC que controla el La tubería de conducción es de PVC clase - 5 y pueden ser de 8, 6, flujo para 0,5 ha. 4, 3, 2 pulgadas de diámetro dependiendo del área a regar. 5.6 Manguera flexible de conexión Manguera de polietileno, gene- ralmente tiene 0,8 m de longitud y va conectada al pitón simple o doble y en ellas se conectan las cintas o laterales de riego. En el caso de frutales, las mangueras flexibles tienen hasta 100 m de longitud o algo más y se conectan directamente a la TEÉ de riego de la línea de distribución o línea secundaria, para luego insertar en la man- guera los microtubos. 20 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 21 5.3 Linea de desagüe o 5.5 Linea de distribución limpieza Es la que distribuye el agua a los laterales, llamada también porta Esta red de tuberías per- lateral que generalmente es tubería de PVC, desagüe de 2 pulgadas mite eliminar el agua con de diámetro y en las que se insertan unos pitones distanciados a los sedimentos retenidos 0,75 m a los cuales se les conecta la manguera de 16 mm para en el reservorio. frutales y 20 mm para cultivos transitorios y a su vez ésta se conecta por medio de un conector a la cinta de goteo. 5.4 Red de conducción o matriz Esta tubería se encuentra enterrada a una profundi- La red de tuberías de mayor diámetro a menor debe de estar a una dad de 0,50 m y presenta profundidad de 0,8 m bajo el nivel de la superficie del terreno. una llave de diámetro de 2” de PVC que controla el La tubería de conducción es de PVC clase - 5 y pueden ser de 8, 6, flujo para 0,5 ha. 4, 3, 2 pulgadas de diámetro dependiendo del área a regar. 5.6 Manguera flexible de conexión Manguera de polietileno, gene- ralmente tiene 0,8 m de longitud y va conectada al pitón simple o doble y en ellas se conectan las cintas o laterales de riego. En el caso de frutales, las mangueras flexibles tienen hasta 100 m de longitud o algo más y se conectan directamente a la TEÉ de riego de la línea de distribución o línea secundaria, para luego insertar en la man- guera los microtubos. 20 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 21 5.6.1 Los laterales de riego 5.7 Conectores y anillos de seguridad Son los que integran las cintas de Son dispositivos que se utilizan para unir o conectar el lateral de goteo y tiene un diámetro de riego con la manguera flexible el cual esta también conectado a la 16 mm y presenta emisores cada línea de distribución mediante 0,20 m. un accesorio llamado pitón Dichas cintas se utilizan para cuya longitud es de 3 cm y cultivos transitorios como maíz; para asegurar la conexión fríjol; ajíes; alcachofa y para entre la manguera y cinta de frutales como mango; vid; limón; goteo se utilizan los anillos de etc. Se utiliza mangueras de seguridad. polietileno de 16 mm, con goteros o microtubos cuya descarga de 5.8 Compensador de presión cada emisor oscila entre los 0,40 y 0,60 l/h, que es suficiente para El compensador es un tubo de polietileno de 50 cm de longitud humedecer el área mínima ne- de 16 mm de diámetro conectado a la manguera de polietileno del cesaria que requieren dichos lateral mediante un cultivos. microtubo de 2 mm de diámetro; el cual tiene cuatro (4) salidas de emisores (microtubos de 60 cm de longitud) que permite un riego simul- táneo muy adecuado para el riego en frutales. 22 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 23 5.6.1 Los laterales de riego 5.7 Conectores y anillos de seguridad Son los que integran las cintas de Son dispositivos que se utilizan para unir o conectar el lateral de goteo y tiene un diámetro de riego con la manguera flexible el cual esta también conectado a la 16 mm y presenta emisores cada línea de distribución mediante 0,20 m. un accesorio llamado pitón Dichas cintas se utilizan para cuya longitud es de 3 cm y cultivos transitorios como maíz; para asegurar la conexión fríjol; ajíes; alcachofa y para entre la manguera y cinta de frutales como mango; vid; limón; goteo se utilizan los anillos de etc. Se utiliza mangueras de seguridad. polietileno de 16 mm, con goteros o microtubos cuya descarga de 5.8 Compensador de presión cada emisor oscila entre los 0,40 y 0,60 l/h, que es suficiente para El compensador es un tubo de polietileno de 50 cm de longitud humedecer el área mínima ne- de 16 mm de diámetro conectado a la manguera de polietileno del cesaria que requieren dichos lateral mediante un cultivos. microtubo de 2 mm de diámetro; el cual tiene cuatro (4) salidas de emisores (microtubos de 60 cm de longitud) que permite un riego simul- táneo muy adecuado para el riego en frutales. 22 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 23 Parte del compensador d) Tapones a) Compensador de presión Son dos tapones de 5/8" de diámetro que evitan la salida del agua que contiene el compensador de presión. Consiste en un pedazo de manguera de polietileno de 50 cm de longitud y 16 mm de diámetro y cumple la función de cámara de acumulación y compensación de presión del agua que será distribuida por cada uno de los microtubos de salida. b) Microtubo conector Esta conectado al compen- sador y le da una pérdida de carga adicional para alcanzar un mismo caudal con varias presiones, por ello es nece- sario dar longitudes de conexión de 30, 60, 90, 120 cm. El diámetro utilizado generalmente es de 2 mm. e) Soporte de microtubo. Permite que el microtubo se instale en el campo a una altura c) Microtubos secundarios de 10 - 15 cm aproximadamente para evitar que los emisores puedan absorber partículas sólidas al momento de cortar el riego. Son microtubos de 1,0 mm ó 1,5 mm de diámetro y de 60 cm de longitud los cuales distribuyen el agua y van conectados a los extremos del depósito de distribución. 24 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 25 Parte del compensador d) Tapones a) Compensador de presión Son dos tapones de 5/8" de diámetro que evitan la salida del agua que contiene el compensador de presión. Consiste en un pedazo de manguera de polietileno de 50 cm de longitud y 16 mm de diámetro y cumple la función de cámara de acumulación y compensación de presión del agua que será distribuida por cada uno de los microtubos de salida. b) Microtubo conector Esta conectado al compen- sador y le da una pérdida de carga adicional para alcanzar un mismo caudal con varias presiones, por ello es nece- sario dar longitudes de conexión de 30, 60, 90, 120 cm. El diámetro utilizado generalmente es de 2 mm. e) Soporte de microtubo. Permite que el microtubo se instale en el campo a una altura c) Microtubos secundarios de 10 - 15 cm aproximadamente para evitar que los emisores puedan absorber partículas sólidas al momento de cortar el riego. Son microtubos de 1,0 mm ó 1,5 mm de diámetro y de 60 cm de longitud los cuales distribuyen el agua y van conectados a los extremos del depósito de distribución. 24 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 25 5.9 Purgador o terminal de linea de riego 5.11 Manta plástica Permite realizar la limpieza de las líneas de distribución y con- Las mantas de polietileno tienen ducción del sistema de riego. El purgador es de PVC de 2,0”, un espesor de 10 milésimas de tubo de agua c-5 con un codo de 45º de 2” para la línea de pulgada con aditamentos anti UV conducción. para la protección contra los El purgador para la línea de conducción es de PVC con rayos ultravioletas y la conforman reducciones de 4” a 2”, de 3” a 2” con un tapón de rosca y con un paños pegados por termofusión. codo de 45º. 5.10 Hidrante Dispositivo que permite conectar la línea de distribución a la 5.12 Laterales de riego tubería principal mediante una Teé. El sistema se compone de dos tipos de laterales: Está constituido por una tubería de 2” de 0,5 m de a. Laterales con manguera de polietileno de 16 mm con goteros y longitud (vertical), un codo microtubos de 1,0 mm, 1,5 mm y 2,0 mm ideal para frutales. de 90º de 2” y una válvula esférica de 2” de diámetro y niples del mismo diámetro que regula la entrada del agua de la tubería principal a la ínea de distribución. 26 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 27 5.9 Purgador o terminal de linea de riego 5.11 Manta plástica Permite realizar la limpieza de las líneas de distribución y con- Las mantas de polietileno tienen ducción del sistema de riego. El purgador es de PVC de 2,0”, un espesor de 10 milésimas de tubo de agua c-5 con un codo de 45º de 2” para la línea de pulgada con aditamentos anti UV conducción. para la protección contra los El purgador para la línea de conducción es de PVC con rayos ultravioletas y la conforman reducciones de 4” a 2”, de 3” a 2” con un tapón de rosca y con un paños pegados por termofusión. codo de 45º. 5.10 Hidrante Dispositivo que permite conectar la línea de distribución a la 5.12 Laterales de riego tubería principal mediante una Teé. El sistema se compone de dos tipos de laterales: Está constituido por una tubería de 2” de 0,5 m de a. Laterales con manguera de polietileno de 16 mm con goteros y longitud (vertical), un codo microtubos de 1,0 mm, 1,5 mm y 2,0 mm ideal para frutales. de 90º de 2” y una válvula esférica de 2” de diámetro y niples del mismo diámetro que regula la entrada del agua de la tubería principal a la ínea de distribución. 26 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 27 b. Laterales con cintas de goteo para cultivos transitorios. 6. INSTALACIÓN DEL SISTEMA Para la instalación del sistema de riego tipo INIA se consideran los siguientes pasos: 6.1 Replanteo del área de riego Consiste en delimitar el terreno donde se va a instalar el sistema de riego por goteo INIA tomando en consideración el lugar donde se va a ubicar el reservorio de agua el cual deberá ubicarse en la zona más alta del terreno para ganar mayor presión. Cuando las áreas a instalar son grandes será necesario realizar el replanteo con el apoyo de un topógrafo facilitando la distribución o ubicación de los módulos de riego de acuerdo a la pendiente y conformación del terreno y al diseño agronómico del cultivo a instalar. Es importante que la línea principal o de conducción sea enterrada a lo largo del bordo del terreno, sobre todo si se va a utilizar maquinaria agrícola para la preparación del terreno; en todo caso dependerá de la disposición del terreno. Se debe tener en cuenta la instalación de módulos de riego de 0,5 ha y los laterales de riego no excedan los 100 m de longitud. 28 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 29 b. Laterales con cintas de goteo para cultivos transitorios. 6. INSTALACIÓN DEL SISTEMA Para la instalación del sistema de riego tipo INIA se consideran los siguientes pasos: 6.1 Replanteo del área de riego Consiste en delimitar el terreno donde se va a instalar el sistema de riego por goteo INIA tomando en consideración el lugar donde se va a ubicar el reservorio de agua el cual deberá ubicarse en la zona más alta del terreno para ganar mayor presión. Cuando las áreas a instalar son grandes será necesario realizar el replanteo con el apoyo de un topógrafo facilitando la distribución o ubicación de los módulos de riego de acuerdo a la pendiente y conformación del terreno y al diseño agronómico del cultivo a instalar. Es importante que la línea principal o de conducción sea enterrada a lo largo del bordo del terreno, sobre todo si se va a utilizar maquinaria agrícola para la preparación del terreno; en todo caso dependerá de la disposición del terreno. Se debe tener en cuenta la instalación de módulos de riego de 0,5 ha y los laterales de riego no excedan los 100 m de longitud. 28 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 29 6.2 Construcción del sedimentador o caídas de tierra, debe tenerse en consideración dar una buena base para permitir alcanzar la altura mínima de 3,00 m y terminar Componente necesario para la sedimentación de partículas arrastra- con una cresta de al menos 1,5 a 2,0 m de ancho que a la vez das por el agua, sobre todo cuando la fuente de captación es una facilite fijar de mejor manera la manta plástica que recubrirá al acequia de regadío. Cuando el agua es proveniente de un pozo reservorio, abriendo una pequeña zanja alrededor de la cresta tubular, no es muy necesario la construcción del sedimentador. para fijarla en ella una vez con agua del reservorio. El talud en este tipo de reservorios debe ser menos inclinado que el utilizado en los reservorios de tierra arcillosa o de los reservorios excavados en laderas, en donde éstos son más inclinados. Generalmente, para la construcción de reservorios de tierra se recomienda taludes 1:1. Para ello se construye una escuadra cuya altura y base sean de longitudes iguales. La hipotenusa (lado más grande de la escuadra) debe coincidir con el talud que se debe dar al reservorio. El tamaño del reservorio depende de la disponi- bilidad de agua en la fuente y de la extensión del terreno a cultivar. La forma dependerá de la topografía del terreno. 6.3 Acondicionamiento del reservorio 6.4 Tendido de la manta plástica en el reservorio Reservorio Acondicionado el reservorio se procede al tendido de la manta plástica. Este debe realizarse en horas de la mañana cuando no hay viento. El paquete con la manta debe colocarse en la parte central del reservorio y a partir de este punto se distiende la manta a la izquierda y a la Tubo de alimentación Manta plástica derecha con el apoyo de Tubo reboce Tubo de salida Block de Concreto personal dependiendo el nú- Filtro mero de éstas, del tamaño Block de Concreto Tubo de limpieza de la manta y del reservorio. Diseño : Ing. César Bravo V. (sede central INIA) En la cresta del reservorio a El reservorio será acondicionado teniendo en cuenta el tipo de 0,5 m de distancia del borde, material utilizado en su construcción. En los reservorios de tierra se hace una pequeña zanja arenoso, para darle mas sostén al talud y evitar desprendimientos en donde se colocará y 30 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 31 3,00 m 6.2 Construcción del sedimentador o caídas de tierra, debe tenerse en consideración dar una buena base para permitir alcanzar la altura mínima de 3,00 m y terminar Componente necesario para la sedimentación de partículas arrastra- con una cresta de al menos 1,5 a 2,0 m de ancho que a la vez das por el agua, sobre todo cuando la fuente de captación es una facilite fijar de mejor manera la manta plástica que recubrirá al acequia de regadío. Cuando el agua es proveniente de un pozo reservorio, abriendo una pequeña zanja alrededor de la cresta tubular, no es muy necesario la construcción del sedimentador. para fijarla en ella una vez con agua del reservorio. El talud en este tipo de reservorios debe ser menos inclinado que el utilizado en los reservorios de tierra arcillosa o de los reservorios excavados en laderas, en donde éstos son más inclinados. Generalmente, para la construcción de reservorios de tierra se recomienda taludes 1:1. Para ello se construye una escuadra cuya altura y base sean de longitudes iguales. La hipotenusa (lado más grande de la escuadra) debe coincidir con el talud que se debe dar al reservorio. El tamaño del reservorio depende de la disponi- bilidad de agua en la fuente y de la extensión del terreno a cultivar. La forma dependerá de la topografía del terreno. 6.3 Acondicionamiento del reservorio 6.4 Tendido de la manta plástica en el reservorio Reservorio Acondicionado el reservorio se procede al tendido de la manta plástica. Este debe realizarse en horas de la mañana cuando no hay viento. El paquete con la manta debe colocarse en la parte central del reservorio y a partir de este punto se distiende la manta a la izquierda y a la Tubo de alimentación Manta plástica derecha con el apoyo de Tubo reboce Tubo de salida Block de Concreto personal dependiendo el nú- Filtro mero de éstas, del tamaño Block de Concreto Tubo de limpieza de la manta y del reservorio. Diseño : Ing. César Bravo V. (sede central INIA) En la cresta del reservorio a El reservorio será acondicionado teniendo en cuenta el tipo de 0,5 m de distancia del borde, material utilizado en su construcción. En los reservorios de tierra se hace una pequeña zanja arenoso, para darle mas sostén al talud y evitar desprendimientos en donde se colocará y 30 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 31 3,00 m enterrará los bordes de la manta, tan luego el reservorio haya encima de la superficie del reservorio. La salida del agua se da sido llenado y no antes. Para el fijado de la manta también se por gravedad. utilizan sacos llenos de tierra o arena para poder transitar por ellos. La conexión por sifón, consiste en extraer el agua por encima de la cresta del reservorio hacia la línea principal mediante un tubo Condición importante para el tendido de la manta es que se en forma de “U” o “L” invertida. Es una manera más complicada cuente con el agua necesaria para el llenado inmediato del que la anterior, pues se necesita “cebar” previamente al sifón; que reservorio antes de fijar la manta en la zanja abierta alrededor consiste en llenar con agua todo el sifón para eliminar el aire del de la corona del reservorio. mismo y permitir que el agua pueda circular libremente. 6.5 Instalación del sistema de alimentación, drenaje y rebose del La eliminación del aire se realiza a través de una válvula que se reservorio encuentra ubicada en la parte superior del sifón. Una vez que el Es importante que a medida que se construyen las paredes del aire es eliminado del sifón, se cierra esta válvula y se abre la llave reservorio se tenga en cuenta la colocación de la tubería para la control de la parte baja que permite el paso del agua del sifón a salida del agua de riego a la red principal, así como la red de la línea de conducción. limpieza (desagüe). El diámetro de las tuberías dependerá del tamaño del reservorio y del tamaño del área a regar. 6.7 Instalaciones de válvulas de control o de pase El rebose en la parte superior (cresta) del reservorio, es importan- En el tubo de salida del agua de riego del reservorio hacia la línea te tener en consideración porque va impedir que el reservorio se principal es necesario la colocación de una válvula de paso que llene totalmente y produzca desbordes arrastrando las paredes. controle la salida y cierre del paso del agua. Estos reboses deben estar orientados a lugares donde el agua en exceso pueda circular libremente sin que cause daños al En la tubería del desagüe también es importante la instalación de reservorio y a los cultivos a instalar. una válvula de control, que se abrirá cuando se realice la limpieza del reservorio y se cerrará cuando el reservorio se encuentre lleno En la costa norte los sistemas de alimentación generalmente son y el sistema de riego funcionando. pozos tubulares, ríos o acequias de riego. Para éste último caso se necesita una motobomba (eléctrica o a petróleo) que se coloca 6.8 Instalación de los reguladores de presión antes del sedimentador. Los reguladores de presión son implementos utilizados para 6.6 Conexión del reservorio al sistema de riego mantener una presión constante en la descarga, aunque en la La conexión del sistema de riego desde el reservorio puede ser entrada varíe el flujo o la presión. Estas válvulas son de gran directamente o a través de sifones. utilidad donde por efecto de la topografía o por la forma del área La conexión directa se refiere a lo ya explicado anteriormente a tecnificar, deben quedar sectores de riego chicos, que por ende cuando la salida del agua del reservorio hacia la línea principal de requerirán menor cantidad de agua, lo que podría generar riego se realiza a través de un tubo colocado de 0,30 m por sobrepresiones en el sistema. 32 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 33 enterrará los bordes de la manta, tan luego el reservorio haya encima de la superficie del reservorio. La salida del agua se da sido llenado y no antes. Para el fijado de la manta también se por gravedad. utilizan sacos llenos de tierra o arena para poder transitar por ellos. La conexión por sifón, consiste en extraer el agua por encima de la cresta del reservorio hacia la línea principal mediante un tubo Condición importante para el tendido de la manta es que se en forma de “U” o “L” invertida. Es una manera más complicada cuente con el agua necesaria para el llenado inmediato del que la anterior, pues se necesita “cebar” previamente al sifón; que reservorio antes de fijar la manta en la zanja abierta alrededor consiste en llenar con agua todo el sifón para eliminar el aire del de la corona del reservorio. mismo y permitir que el agua pueda circular libremente. 6.5 Instalación del sistema de alimentación, drenaje y rebose del La eliminación del aire se realiza a través de una válvula que se reservorio encuentra ubicada en la parte superior del sifón. Una vez que el Es importante que a medida que se construyen las paredes del aire es eliminado del sifón, se cierra esta válvula y se abre la llave reservorio se tenga en cuenta la colocación de la tubería para la control de la parte baja que permite el paso del agua del sifón a salida del agua de riego a la red principal, así como la red de la línea de conducción. limpieza (desagüe). El diámetro de las tuberías dependerá del tamaño del reservorio y del tamaño del área a regar. 6.7 Instalaciones de válvulas de control o de pase El rebose en la parte superior (cresta) del reservorio, es importan- En el tubo de salida del agua de riego del reservorio hacia la línea te tener en consideración porque va impedir que el reservorio se principal es necesario la colocación de una válvula de paso que llene totalmente y produzca desbordes arrastrando las paredes. controle la salida y cierre del paso del agua. Estos reboses deben estar orientados a lugares donde el agua en exceso pueda circular libremente sin que cause daños al En la tubería del desagüe también es importante la instalación de reservorio y a los cultivos a instalar. una válvula de control, que se abrirá cuando se realice la limpieza del reservorio y se cerrará cuando el reservorio se encuentre lleno En la costa norte los sistemas de alimentación generalmente son y el sistema de riego funcionando. pozos tubulares, ríos o acequias de riego. Para éste último caso se necesita una motobomba (eléctrica o a petróleo) que se coloca 6.8 Instalación de los reguladores de presión antes del sedimentador. Los reguladores de presión son implementos utilizados para 6.6 Conexión del reservorio al sistema de riego mantener una presión constante en la descarga, aunque en la La conexión del sistema de riego desde el reservorio puede ser entrada varíe el flujo o la presión. Estas válvulas son de gran directamente o a través de sifones. utilidad donde por efecto de la topografía o por la forma del área La conexión directa se refiere a lo ya explicado anteriormente a tecnificar, deben quedar sectores de riego chicos, que por ende cuando la salida del agua del reservorio hacia la línea principal de requerirán menor cantidad de agua, lo que podría generar riego se realiza a través de un tubo colocado de 0,30 m por sobrepresiones en el sistema. 32 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 33 6.9 Instalación de redes primarias, secundarias y de distribución 6.10 Instalación de las líneas o laterales de riego La línea o red principal del sistema de riego INIA se instala La cinta de goteo, es el lateral que tiene un diámetro de 16 mm y generalmente en el borde del terreno a 0,80 m de profundidad a presenta emisores cada 0,20 m. Las cintas se prestan para fín de proteger la tubería de PVC del posible daño que podría cultivos transitorios como maíz, fríjol, ajíes, alcachofa, etc. La sufrir como efecto de la mecanización al momento de la descarga de cada emisor oscila entre los 0,40 y 0,50 litros/hora, preparación del terreno (arado) para la instalación del o los lo cual es suficiente para humedecer el área mínima necesaria cultivos. que requieren dichos cultivos. Un metro lineal emite alrededor de 2,5 litros/hora y en una hectárea 17,5 m3/hora si es que en el La tubería a utilizar deberá ser de PVC para agua, clase 5, aunque terreno se tiene instalado 6 600 metros lineales a un distancia- la clase de la tubería dependerá de la presión existente. El miento entre cintas de 1,50 m. diámetro de la tubería dependerá del tamaño del área de terreno a regar y de la cantidad de agua a utilizar y de la distancia a la La manguera, de polietileno tiene 16 mm de diámetro y al igual cual el agua será conducida. que la cinta de riego se conecta a la red de distribución y luego se tiende cerca de los frutales, para luego insertar allí, los Es importante tener en cuenta que debemos partir con tubería de microtubos. Se ha calculado que la salida de agua de un diámetros mayores a la salida del reservorio (8” por ejemplo) y microtubo con una columna de agua de 3,00 m en el reservorio luego ir reduciendo gradualmente a 6” a 4”, y a 3” de acuerdo a es igual a 4 l/h ello multiplicado por el número de microtubos y la distancia recorrida. Esta misma consideración se debe tener en número de plantas/ha nos da el consumo por hora. cuenta, cuando se requiera instalar líneas secundarias, desde la red principal o matriz. El tendido de las cintas de goteo como de las mangueras se realiza en formas manual, aunque también se puede realizar La red de distribución del sistema de riego por goteo INIA, se mecánicamente. Las cintas de riego como la manguera se deben instalará 0,50 m por encima de la red principal. Esta es de PVC extender hasta 100 m de longitud, para asegurar un riego para desagüe y tiene un diámetro de 2 pulgadas. Se une a la red homogéneo a lo largo de las mismas. principal con el hidrante mediante una Teé reductora a teé de 2”. 6.11 Primer riego, prueba hidráulica y control de presión de La línea de distribución tendrá una longitud de 50 m y en ella se módulos de riego insertan los pitones de salida. En estos pitones ubicados a 0,75 m Instalado el sistema de riego en el terreno definitivo, se procede a y 1,50 m se coloca la manguera flexible de 16 mm o 20 mm que realizar el primer riego o “machaco” que para las condiciones de sale a la superficie del terreno con una longitud de 0,80 m y en suelo de la costa norte que presenta suelos pesados (arcilloso), se las cuales se instalan los laterales de riego (cintas de goteo para aplica un riego de 12 horas de duración (una noche), que cultivos transitorios y/o mangueras para los frutales). permita lograr una franja de humedecimiento a 0,25 m a Al final de la línea de distribución se coloca el “purgador” de 2 ambos lados de la cinta de riego, favoreciendo posteriormente la pulgadas de diámetro por donde se van a extraer los sólidos que instalación de cultivos en surcos mellizos. se encuentran en la tubería; la cual debe limpiarse periódica- El bulbo de humedecimiento obtenido con este riego es de forma mente. oblonga con una profundidad de 0,30 m. Realizado el machaco y 34 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 35 6.9 Instalación de redes primarias, secundarias y de distribución 6.10 Instalación de las líneas o laterales de riego La línea o red principal del sistema de riego INIA se instala La cinta de goteo, es el lateral que tiene un diámetro de 16 mm y generalmente en el borde del terreno a 0,80 m de profundidad a presenta emisores cada 0,20 m. Las cintas se prestan para fín de proteger la tubería de PVC del posible daño que podría cultivos transitorios como maíz, fríjol, ajíes, alcachofa, etc. La sufrir como efecto de la mecanización al momento de la descarga de cada emisor oscila entre los 0,40 y 0,50 litros/hora, preparación del terreno (arado) para la instalación del o los lo cual es suficiente para humedecer el área mínima necesaria cultivos. que requieren dichos cultivos. Un metro lineal emite alrededor de 2,5 litros/hora y en una hectárea 17,5 m3/hora si es que en el La tubería a utilizar deberá ser de PVC para agua, clase 5, aunque terreno se tiene instalado 6 600 metros lineales a un distancia- la clase de la tubería dependerá de la presión existente. El miento entre cintas de 1,50 m. diámetro de la tubería dependerá del tamaño del área de terreno a regar y de la cantidad de agua a utilizar y de la distancia a la La manguera, de polietileno tiene 16 mm de diámetro y al igual cual el agua será conducida. que la cinta de riego se conecta a la red de distribución y luego se tiende cerca de los frutales, para luego insertar allí, los Es importante tener en cuenta que debemos partir con tubería de microtubos. Se ha calculado que la salida de agua de un diámetros mayores a la salida del reservorio (8” por ejemplo) y microtubo con una columna de agua de 3,00 m en el reservorio luego ir reduciendo gradualmente a 6” a 4”, y a 3” de acuerdo a es igual a 4 l/h ello multiplicado por el número de microtubos y la distancia recorrida. Esta misma consideración se debe tener en número de plantas/ha nos da el consumo por hora. cuenta, cuando se requiera instalar líneas secundarias, desde la red principal o matriz. El tendido de las cintas de goteo como de las mangueras se realiza en formas manual, aunque también se puede realizar La red de distribución del sistema de riego por goteo INIA, se mecánicamente. Las cintas de riego como la manguera se deben instalará 0,50 m por encima de la red principal. Esta es de PVC extender hasta 100 m de longitud, para asegurar un riego para desagüe y tiene un diámetro de 2 pulgadas. Se une a la red homogéneo a lo largo de las mismas. principal con el hidrante mediante una Teé reductora a teé de 2”. 6.11 Primer riego, prueba hidráulica y control de presión de La línea de distribución tendrá una longitud de 50 m y en ella se módulos de riego insertan los pitones de salida. En estos pitones ubicados a 0,75 m Instalado el sistema de riego en el terreno definitivo, se procede a y 1,50 m se coloca la manguera flexible de 16 mm o 20 mm que realizar el primer riego o “machaco” que para las condiciones de sale a la superficie del terreno con una longitud de 0,80 m y en suelo de la costa norte que presenta suelos pesados (arcilloso), se las cuales se instalan los laterales de riego (cintas de goteo para aplica un riego de 12 horas de duración (una noche), que cultivos transitorios y/o mangueras para los frutales). permita lograr una franja de humedecimiento a 0,25 m a Al final de la línea de distribución se coloca el “purgador” de 2 ambos lados de la cinta de riego, favoreciendo posteriormente la pulgadas de diámetro por donde se van a extraer los sólidos que instalación de cultivos en surcos mellizos. se encuentran en la tubería; la cual debe limpiarse periódica- El bulbo de humedecimiento obtenido con este riego es de forma mente. oblonga con una profundidad de 0,30 m. Realizado el machaco y 34 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 35 encontrándose el terreno en capacidad de campo (cuando el suelo no se pega a la lampa) se procede a realizar la siembra del cultivo. En suelos arenosos no es muy recomendable practicar la siembra en surco mellizo, porque el bulbo de humedecimiento es de tipo “vertical” y el agua profundiza hacia abajo. En el primer riego se aprovecha para realizar la prueba hidráulica midiendo los caudales y presiones en el sistema. Para medir el caudal de cada emisor, se seleccionan cintas de goteo de cada módulo (3 cintas) y en cada una de ella se toman muestras en 3 puntos: al inicio, al medio y al final. Luego en cada punto se colocan tres recipientes al mismo tiempo por un período de 1 hora, al cabo del cual se retiran y se miden los volúmenes de agua y se obtiene el promedio de salida por emisor, los cuales por metro lineal de cinta de goteo arrojarán un promedio de 2 a 2,5 l/hora. Para evaluar la columna de agua existente en el campo se aplica el método del tubo piezométrico, el cual consta de una manguera transparente de 5/8” en la que se observa como asciende el nivel del agua hasta que alcanza su nivel estático y luego se procede a tomar la medida correspondiente basado en esta columna de agua. 36 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 37 encontrándose el terreno en capacidad de campo (cuando el suelo no se pega a la lampa) se procede a realizar la siembra del cultivo. En suelos arenosos no es muy recomendable practicar la siembra en surco mellizo, porque el bulbo de humedecimiento es de tipo “vertical” y el agua profundiza hacia abajo. En el primer riego se aprovecha para realizar la prueba hidráulica midiendo los caudales y presiones en el sistema. Para medir el caudal de cada emisor, se seleccionan cintas de goteo de cada módulo (3 cintas) y en cada una de ella se toman muestras en 3 puntos: al inicio, al medio y al final. Luego en cada punto se colocan tres recipientes al mismo tiempo por un período de 1 hora, al cabo del cual se retiran y se miden los volúmenes de agua y se obtiene el promedio de salida por emisor, los cuales por metro lineal de cinta de goteo arrojarán un promedio de 2 a 2,5 l/hora. Para evaluar la columna de agua existente en el campo se aplica el método del tubo piezométrico, el cual consta de una manguera transparente de 5/8” en la que se observa como asciende el nivel del agua hasta que alcanza su nivel estático y luego se procede a tomar la medida correspondiente basado en esta columna de agua. 36 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 37 7. DISEÑO AGRONÓMICO (arcillo-húmico) y está influenciado por la cantidad y tipo de arcilla, la cantidad de humus y el pH o reacción del suelo. Es el componente fundamental de diseño del sistema, debido a que define las cantidades de agua que podrán ser aplicadas al cultivo de En suelos con alta capacidad de intercambio catiónico como acuerdo al tipo de suelo y condiciones climáticas. los franco arcillosos y arcillosos con alto contenido de materia orgánica, los fertilizantes y pesticidas pueden hacer perder la El diseño agronómico se desarrolla en dos fases; cálculo de los efectividad por efecto de este intercambio. requerimientos hídricos y determinación de la dosis, frecuencia y c. Conductividad eléctrica (CE) tiempo de riego, número de emisores por planta y caudal de los emisores. La salinidad del suelo puede afectar la absorción del agua por las plantas debido a que la concentración de sales varía a 7.1 Parámetros del diseño agronómico medida que cambia el contenido de agua del suelo. La sali- nidad del suelo se mide y expresa normalmente en base a la En el diseño agronómico se debe de tener en cuenta los siguien- conductividad eléctrica del extracto de saturación del suelo tes parámetros: (CE). a. Propiedades físicas y químicas del suelo La CE se define como la conductividad eléctrica de la solución Una de las principales propiedades físicas del suelo a tener en del agua del suelo, después de añadir una cantidad de agua cuenta en el diseño agronómico de los sistemas de riego por destilada suficiente para llevar el contenido de agua del suelo a goteo, es la textura. punto de saturación. La textura, influye directamente en otras propiedades físicas La CE se expresa en deciSiemens por metro (dS/m). o como: la densidad aparente, porosidad y sobre todo en la milimhos/cm2 capacidad de almacenamiento, disponibilidad y fracción del No todas las plantas responden de la misma manera a la agua aprovechable para los cultivos. salinidad; algunos cultivos pueden producir aceptablemente Por lo que en suelos arenosos los riegos deben ser frecuentes y bajo niveles de salinidad mucho más altos que otros cultivos. ligeros, mientras que en los suelos arcillosos, los riegos son d. pH menos frecuentes y pesados. El pH del suelo influye en la capacidad que tienen las plantas Entre las propiedades químicas del suelo se debe tener en (cultivo) de absorber los nutrientes. De acuerdo al pH los cuenta: suelos pueden ser: b. Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC) Ácidos : Cuando el pH es menor a 5 Es una propiedad química que designa los procesos de Neutros : Cuando el pH es 7 adsorción y liberación de cationes del complejo de cambio Básicos : Cuando el pH se encuentra entre 7 y 14 38 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 39 7. DISEÑO AGRONÓMICO (arcillo-húmico) y está influenciado por la cantidad y tipo de arcilla, la cantidad de humus y el pH o reacción del suelo. Es el componente fundamental de diseño del sistema, debido a que define las cantidades de agua que podrán ser aplicadas al cultivo de En suelos con alta capacidad de intercambio catiónico como acuerdo al tipo de suelo y condiciones climáticas. los franco arcillosos y arcillosos con alto contenido de materia orgánica, los fertilizantes y pesticidas pueden hacer perder la El diseño agronómico se desarrolla en dos fases; cálculo de los efectividad por efecto de este intercambio. requerimientos hídricos y determinación de la dosis, frecuencia y c. Conductividad eléctrica (CE) tiempo de riego, número de emisores por planta y caudal de los emisores. La salinidad del suelo puede afectar la absorción del agua por las plantas debido a que la concentración de sales varía a 7.1 Parámetros del diseño agronómico medida que cambia el contenido de agua del suelo. La sali- nidad del suelo se mide y expresa normalmente en base a la En el diseño agronómico se debe de tener en cuenta los siguien- conductividad eléctrica del extracto de saturación del suelo tes parámetros: (CE). a. Propiedades físicas y químicas del suelo La CE se define como la conductividad eléctrica de la solución Una de las principales propiedades físicas del suelo a tener en del agua del suelo, después de añadir una cantidad de agua cuenta en el diseño agronómico de los sistemas de riego por destilada suficiente para llevar el contenido de agua del suelo a goteo, es la textura. punto de saturación. La textura, influye directamente en otras propiedades físicas La CE se expresa en deciSiemens por metro (dS/m). o como: la densidad aparente, porosidad y sobre todo en la milimhos/cm2 capacidad de almacenamiento, disponibilidad y fracción del No todas las plantas responden de la misma manera a la agua aprovechable para los cultivos. salinidad; algunos cultivos pueden producir aceptablemente Por lo que en suelos arenosos los riegos deben ser frecuentes y bajo niveles de salinidad mucho más altos que otros cultivos. ligeros, mientras que en los suelos arcillosos, los riegos son d. pH menos frecuentes y pesados. El pH del suelo influye en la capacidad que tienen las plantas Entre las propiedades químicas del suelo se debe tener en (cultivo) de absorber los nutrientes. De acuerdo al pH los cuenta: suelos pueden ser: b. Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC) Ácidos : Cuando el pH es menor a 5 Es una propiedad química que designa los procesos de Neutros : Cuando el pH es 7 adsorción y liberación de cationes del complejo de cambio Básicos : Cuando el pH se encuentra entre 7 y 14 38 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 39 Los cultivos absorben mejor los nutrientes cuando los valores g. Porcentaje de humedecimiento de pH del suelo fluctúan entre 6,0 y 6,8. El riego por goteo debe ser diario. Sin embargo, en suelos de También es importante considerar en los sistemas de riego por texturas medias a finas (franco a arcilloso), los riegos frecuentes goteo las características físicas y químicas del agua utilizada; y cortos producen un humedecimiento de bulbos pequeños como son las sustancias en suspensión (arena, limo y arcilla), con condiciones de saturación prolongada del suelo, lo que materia orgánica, el contenido de sales y el pH del agua. afecta negativamente al desarrollo de las raíces. Cuando el pH es mayor a 8,0, ya es una limitante para el Esta situación ha llevado a que el riego diario sea reemplazado fertiriego por los precipitados de calcio y magnesio que se por riegos más largos y distanciados, que formarán bulbos de pueden presentar. humedecimiento más amplios y profundos con condiciones de e. Climatología humedad y aireación adecuadas. Este intervalo estaría definido por la demanda evaporativa del cultivo y por las condiciones Los principales parámetros climáticos a tener en cuenta son la de retención de humedad del suelo. radiación, la temperatura del aire, la humedad atmosférica y la velocidad del viento. Estos afectan a la evapotranspiración La frecuencia del riego, también está en función del desarrollo (evaporación del suelo mas la respiración de las plantas) del de la planta, cuanto más desarrollada, la frecuencia de riego irá cultivo medida en mm/día o en mm/mes. disminuyendo; es decir los riegos deben ser más seguidos. Cuanto más arenoso es el suelo, la frecuencia de riego debe ser Se considera la evapotranspiración potencial y la evapotrans- mayor pero en volúmenes menores. piración real del cultivo o uso consuntivo del cultivo. h. Frecuencia de riego La determinación de esta última indica la cantidad de agua que se debe reponer al cultivo mediante el riego por goteo. Esta relacionada a la periodicidad o al número de veces en que se tienen que dar los riegos. Si bien es cierto que el riego por f. Laminas netas y reales de los cultivos goteo es un riego de alta frecuencia (RAF), o sea que los riegos deben darse todos los días; sin embargo, esta frecuencia puede La cantidad de agua requerida para compensar la pérdida por variar dependiendo del cultivo, del tipo de suelo y la retenti- evapotranspiración del cultivo se define como necesidades de vidad de humedad que presenta. Así tenemos, que en suelos agua del cultivo. Esta cantidad de agua debe ser suministrada sueltos la frecuencia del riego será mayor que en suelos al cultivo mediante el riego o mediante la precipitación. arcillosos. La necesidad de riego básicamente representa la diferencia i. Tiempo de riego entre la necesidad de agua del cultivo y la precipitación efectiva de la zona. Es el tiempo de riego efectivo en el que se podrá utilizar el sistema para dar la cantidad de agua requerida por el cultivo 40 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 41 Los cultivos absorben mejor los nutrientes cuando los valores g. Porcentaje de humedecimiento de pH del suelo fluctúan entre 6,0 y 6,8. El riego por goteo debe ser diario. Sin embargo, en suelos de También es importante considerar en los sistemas de riego por texturas medias a finas (franco a arcilloso), los riegos frecuentes goteo las características físicas y químicas del agua utilizada; y cortos producen un humedecimiento de bulbos pequeños como son las sustancias en suspensión (arena, limo y arcilla), con condiciones de saturación prolongada del suelo, lo que materia orgánica, el contenido de sales y el pH del agua. afecta negativamente al desarrollo de las raíces. Cuando el pH es mayor a 8,0, ya es una limitante para el Esta situación ha llevado a que el riego diario sea reemplazado fertiriego por los precipitados de calcio y magnesio que se por riegos más largos y distanciados, que formarán bulbos de pueden presentar. humedecimiento más amplios y profundos con condiciones de e. Climatología humedad y aireación adecuadas. Este intervalo estaría definido por la demanda evaporativa del cultivo y por las condiciones Los principales parámetros climáticos a tener en cuenta son la de retención de humedad del suelo. radiación, la temperatura del aire, la humedad atmosférica y la velocidad del viento. Estos afectan a la evapotranspiración La frecuencia del riego, también está en función del desarrollo (evaporación del suelo mas la respiración de las plantas) del de la planta, cuanto más desarrollada, la frecuencia de riego irá cultivo medida en mm/día o en mm/mes. disminuyendo; es decir los riegos deben ser más seguidos. Cuanto más arenoso es el suelo, la frecuencia de riego debe ser Se considera la evapotranspiración potencial y la evapotrans- mayor pero en volúmenes menores. piración real del cultivo o uso consuntivo del cultivo. h. Frecuencia de riego La determinación de esta última indica la cantidad de agua que se debe reponer al cultivo mediante el riego por goteo. Esta relacionada a la periodicidad o al número de veces en que se tienen que dar los riegos. Si bien es cierto que el riego por f. Laminas netas y reales de los cultivos goteo es un riego de alta frecuencia (RAF), o sea que los riegos deben darse todos los días; sin embargo, esta frecuencia puede La cantidad de agua requerida para compensar la pérdida por variar dependiendo del cultivo, del tipo de suelo y la retenti- evapotranspiración del cultivo se define como necesidades de vidad de humedad que presenta. Así tenemos, que en suelos agua del cultivo. Esta cantidad de agua debe ser suministrada sueltos la frecuencia del riego será mayor que en suelos al cultivo mediante el riego o mediante la precipitación. arcillosos. La necesidad de riego básicamente representa la diferencia i. Tiempo de riego entre la necesidad de agua del cultivo y la precipitación efectiva de la zona. Es el tiempo de riego efectivo en el que se podrá utilizar el sistema para dar la cantidad de agua requerida por el cultivo 40 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 41 para compensar la pérdida de humedad por evapotrans- 8. DISEÑO HIDRÁULICO piración y se expresa en horas de riego. 8.1 Consideraciones del diseño hidráulico j. Tipo de plantación Es importante remarcar que el diseño hidráulico se realiza en función del diseño agronómico y sus requerimientos de agua en El tipo de plantación del cultivo influye en el volumen y oportunidades críticas para un máximo desarrollo y productividad frecuencia de los riegos aplicados. Así tenemos que un cultivo del cultivo; ello conlleva a determinar una serie de parámetros denso va a necesitar menor cantidad de agua de riego que un tales como el número de emisores por lateral, caudal, presión de cultivo que cubre menos área en el suelo. trabajo de los emisores; asimismo, número, diámetro, largo y caudal de los laterales y por otra parte el caudal y largo del portalateral y correspondientes pérdidas de carga por el uso de accesorios. 8.2 Determinaciones a. Determinación de sectores de riego El número de sectores se calcula considerando que se van a utilizar válvulas hidráulicas de 2” que tienen un coeficiente de pérdida de carga bastante bajo cuando el flujo es laminar, (de lo contrario se puede considerar: hf = 0,7 para 4,5 l/seg) El área se dividide en sectores. Se divide las áreas de los sectores de modo que los caudales por sector sean los mismos y de esta manera usar un solo tipo de válvula. Cuadro 1. Superficie y caudal de riego por turno (Ej. paltos) Turno Nº Válvulas Caudal/válvula Caudal/turno Area/turno (m3/h) (m3/h) (ha) I # 4 12 12 1,858 II # 5 28,08 28,08 2,26 III # 2 12 12 2,362 IV # 2 12 12 1,619 42 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 43 para compensar la pérdida de humedad por evapotrans- 8. DISEÑO HIDRÁULICO piración y se expresa en horas de riego. 8.1 Consideraciones del diseño hidráulico j. Tipo de plantación Es importante remarcar que el diseño hidráulico se realiza en función del diseño agronómico y sus requerimientos de agua en El tipo de plantación del cultivo influye en el volumen y oportunidades críticas para un máximo desarrollo y productividad frecuencia de los riegos aplicados. Así tenemos que un cultivo del cultivo; ello conlleva a determinar una serie de parámetros denso va a necesitar menor cantidad de agua de riego que un tales como el número de emisores por lateral, caudal, presión de cultivo que cubre menos área en el suelo. trabajo de los emisores; asimismo, número, diámetro, largo y caudal de los laterales y por otra parte el caudal y largo del portalateral y correspondientes pérdidas de carga por el uso de accesorios. 8.2 Determinaciones a. Determinación de sectores de riego El número de sectores se calcula considerando que se van a utilizar válvulas hidráulicas de 2” que tienen un coeficiente de pérdida de carga bastante bajo cuando el flujo es laminar, (de lo contrario se puede considerar: hf = 0,7 para 4,5 l/seg) El área se dividide en sectores. Se divide las áreas de los sectores de modo que los caudales por sector sean los mismos y de esta manera usar un solo tipo de válvula. Cuadro 1. Superficie y caudal de riego por turno (Ej. paltos) Turno Nº Válvulas Caudal/válvula Caudal/turno Area/turno (m3/h) (m3/h) (ha) I # 4 12 12 1,858 II # 5 28,08 28,08 2,26 III # 2 12 12 2,362 IV # 2 12 12 1,619 42 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 43 b. Determinación de componentes d) Cálculo en tuberías Las válvulas de los hidrantes son de operación manual, aun Conociendo cualquiera de los parámetros de velocidad del flujo cuando pueden automatizarse. V = m/seg, caudal Q = m 3/seg y el área de la sección del tubo A = en m2, se puede aplicar las siguientes fórmulas: Las válvulas de aire o ventosas se instalan en las tuberías de Q = (V x D2 ) / 0,354 conducción, con la misión de evacuar o introducir aire en las V = ( 0,354 x Q ) / D2 mismas para un flujo constante del agua. D = ( 0,354 x ( Q / V ))0,5 Los filtros están compuestos por una malla es de 120 mesh Por otra parte si se quiere medir la velocidad del caudal a la (0,13 mm) que realiza un tamizado superficial, reteniendo salida de una tubería con caida libre, aplicando la fórmula de aquellas partículas de tamaño superior al de los orificios de la sus proyecciones en el eje X y en eje Y, considerando la malla (0,16 mm), utilizados en agricultura especialmente en aceleración gravitacional: g = 9,81 m / seg 2 riego por goteo. V = ( g /2 Y )2 ( 1 / X) Cálculo de caudal en tubería (l/s) X = Eje horizontal 1,52 m Y = Eje vertical 2,65 m g = Aceleración de la gravedad 9,81 m/seg2 D = Diámetro tubería de 4” 0,1046 m c. Determinación de las pérdidas de cargas en el sistema de r = Radio tubería de 4” 0,0523 m riego A = Área de sección de tubo = Pl * r 2 0,0086 m 2 V = Velocidad de flujo = ((g/ (2*Y) (1/X))= 1,50m/seg El cálculo hidráulico de los componentes se efectúa teniendo Q = Caudal de la tubería = A * V 0,0129 m3/seg en cuenta la velocidad del flujo y las pérdidas de carga a lo Q = A * V / 1000 = 12,88 l/s largo del recorrido en la red de tuberías y accesorios que atraviesa, la fórmula mas utilizada es la de Hazen & Williams y los coeficientes de pérdida de carga, correspondientes a cada accesorio y al material: Eje vertical Fórmula Hazen & Williams Y 2,63 0,54Q = 0,2788 C x D x (S) X C = 1,50 (Coeficiente de rozamiento tubería PVC). Eje horitontal 44 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 45 b. Determinación de componentes d) Cálculo en tuberías Las válvulas de los hidrantes son de operación manual, aun Conociendo cualquiera de los parámetros de velocidad del flujo cuando pueden automatizarse. V = m/seg, caudal Q = m 3/seg y el área de la sección del tubo A = en m2, se puede aplicar las siguientes fórmulas: Las válvulas de aire o ventosas se instalan en las tuberías de Q = (V x D2 ) / 0,354 conducción, con la misión de evacuar o introducir aire en las V = ( 0,354 x Q ) / D2 mismas para un flujo constante del agua. D = ( 0,354 x ( Q / V ))0,5 Los filtros están compuestos por una malla es de 120 mesh Por otra parte si se quiere medir la velocidad del caudal a la (0,13 mm) que realiza un tamizado superficial, reteniendo salida de una tubería con caida libre, aplicando la fórmula de aquellas partículas de tamaño superior al de los orificios de la sus proyecciones en el eje X y en eje Y, considerando la malla (0,16 mm), utilizados en agricultura especialmente en aceleración gravitacional: g = 9,81 m / seg 2 riego por goteo. V = ( g /2 Y )2 ( 1 / X) Cálculo de caudal en tubería (l/s) X = Eje horizontal 1,52 m Y = Eje vertical 2,65 m g = Aceleración de la gravedad 9,81 m/seg2 D = Diámetro tubería de 4” 0,1046 m c. Determinación de las pérdidas de cargas en el sistema de r = Radio tubería de 4” 0,0523 m riego A = Área de sección de tubo = Pl * r 2 0,0086 m 2 V = Velocidad de flujo = ((g/ (2*Y) (1/X))= 1,50m/seg El cálculo hidráulico de los componentes se efectúa teniendo Q = Caudal de la tubería = A * V 0,0129 m3/seg en cuenta la velocidad del flujo y las pérdidas de carga a lo Q = A * V / 1000 = 12,88 l/s largo del recorrido en la red de tuberías y accesorios que atraviesa, la fórmula mas utilizada es la de Hazen & Williams y los coeficientes de pérdida de carga, correspondientes a cada accesorio y al material: Eje vertical Fórmula Hazen & Williams Y 2,63 0,54Q = 0,2788 C x D x (S) X C = 1,50 (Coeficiente de rozamiento tubería PVC). Eje horitontal 44 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 45 8.3 Red de tuberías a. Tubería de conducción o troncales La tubería de conducción se diseña en forma telescópica, dependiendo del área a regar; por ejemplo, inicialmente con 6” de diámetro, luego con 4”, seguidamente de 3” y finalmente de 2”. Para estos casos la mencionada tubería se enterrará en zanjas de 0,80 m de profundidad de la superficie del terreno. b. Tubería de distribución Generalmente se diseña con tubería de 2” de diámetro y estarán enterradas a 0,50 m en los bordes de los caminos, de acuerdo a la disposición del terreno. c. Laterales de riego En la superficie se usarán cintas de goteo de 16 mm de diámetro para los cultivos transitorios y mangueras de polie- tileno de 16 mm para los frutales y cultivos forestales; los laterales se conectarán a la tubería de distribución enterrada, mediante una tubería de polietileno de 20 mm de diámetro y 90 cm de longuitud. 46 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 47 Cuadro 2. Caudales promedio en tuberias por velocidad del flujo DIAMETRO TUBERIA AREA CAUDAL EN TUBERIA DE ACUERDO A LA VELOCIDAD DEL FLUJO ( l/seg) PULGADAS MILIMETROS SECCIÓN (cm2) 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 2,0 56,4 24,98 1,25 1,50 1,75 2,00 2,25 2,50 2,5 69,4 37,83 1,89 2,27 2,65 3,03 3,40 3,78 3,0 84,1 55,55 2,78 3,33 3,89 4,44 5,00 5,55 4,0 108,4 92,29 4,61 5,54 6,46 7,38 8,31 9,23 6,0 159,8 200,56 10,03 12,03 14,04 16,04 18,05 20,06 8,0 208,4 341,10 17,06 20,47 23,88 27,29 30,70 34,11 10,0 259,6 529,30 26,46 31,76 37,05 42,34 47,64 52,93 12,0 307,2 741,19 37,06 44,47 51,88 59,30 66,71 74,12 16,0 337,6 895,15 44,76 53,71 62,66 71,61 80,56 89,51 DIAMETRO TUBERIA AREA HECTAREAJE A REGAR POR CONSUMO DE 30 m3/ ha/día DE ACUERDO A LA VELOCIDAD (m/seg) PULGADAS MILIMETROS SECCION (cm2) 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 2,0 56,4 24,98 1,20 1,44 1,68 1,92 2,16 2,40 2,5 69,4 37,83 1,82 2,18 2,54 2,91 3,27 3,63 3,0 84,1 55,55 2,67 3,20 3,73 4,27 4,80 5,33 4,0 108,4 92,29 4,43 5,32 6,20 7,09 7,97 8,86 6,0 159,8 200,56 9,63 11,55 13,48 15,40 17,33 19,25 8,0 208,4 341,10 16,37 19,65 22,92 26,20 29,47 32,75 10,0 259,6 529,30 25,41 30,49 35,57 40,65 45,73 50,81 12,0 307,2 741,19 35,58 42,69 49,81 56,92 64,04 71,15 16,0 337,6 895,15 42,97 51,56 60,15 68,75 77,34 85,93 30 Consumo promedio:(m3/ha/día) 8.3 Red de tuberías a. Tubería de conducción o troncales La tubería de conducción se diseña en forma telescópica, dependiendo del área a regar; por ejemplo, inicialmente con 6” de diámetro, luego con 4”, seguidamente de 3” y finalmente de 2”. Para estos casos la mencionada tubería se enterrará en zanjas de 0,80 m de profundidad de la superficie del terreno. b. Tubería de distribución Generalmente se diseña con tubería de 2” de diámetro y estarán enterradas a 0,50 m en los bordes de los caminos, de acuerdo a la disposición del terreno. c. Laterales de riego En la superficie se usarán cintas de goteo de 16 mm de diámetro para los cultivos transitorios y mangueras de polie- tileno de 16 mm para los frutales y cultivos forestales; los laterales se conectarán a la tubería de distribución enterrada, mediante una tubería de polietileno de 20 mm de diámetro y 90 cm de longuitud. 46 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 47 Cuadro 2. Caudales promedio en tuberias por velocidad del flujo DIAMETRO TUBERIA AREA CAUDAL EN TUBERIA DE ACUERDO A LA VELOCIDAD DEL FLUJO ( l/seg) PULGADAS MILIMETROS SECCIÓN (cm2) 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 2,0 56,4 24,98 1,25 1,50 1,75 2,00 2,25 2,50 2,5 69,4 37,83 1,89 2,27 2,65 3,03 3,40 3,78 3,0 84,1 55,55 2,78 3,33 3,89 4,44 5,00 5,55 4,0 108,4 92,29 4,61 5,54 6,46 7,38 8,31 9,23 6,0 159,8 200,56 10,03 12,03 14,04 16,04 18,05 20,06 8,0 208,4 341,10 17,06 20,47 23,88 27,29 30,70 34,11 10,0 259,6 529,30 26,46 31,76 37,05 42,34 47,64 52,93 12,0 307,2 741,19 37,06 44,47 51,88 59,30 66,71 74,12 16,0 337,6 895,15 44,76 53,71 62,66 71,61 80,56 89,51 DIAMETRO TUBERIA AREA HECTAREAJE A REGAR POR CONSUMO DE 30 m3/ ha/día DE ACUERDO A LA VELOCIDAD (m/seg) PULGADAS MILIMETROS SECCION (cm2) 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 2,0 56,4 24,98 1,20 1,44 1,68 1,92 2,16 2,40 2,5 69,4 37,83 1,82 2,18 2,54 2,91 3,27 3,63 3,0 84,1 55,55 2,67 3,20 3,73 4,27 4,80 5,33 4,0 108,4 92,29 4,43 5,32 6,20 7,09 7,97 8,86 6,0 159,8 200,56 9,63 11,55 13,48 15,40 17,33 19,25 8,0 208,4 341,10 16,37 19,65 22,92 26,20 29,47 32,75 10,0 259,6 529,30 25,41 30,49 35,57 40,65 45,73 50,81 12,0 307,2 741,19 35,58 42,69 49,81 56,92 64,04 71,15 16,0 337,6 895,15 42,97 51,56 60,15 68,75 77,34 85,93 30 Consumo promedio:(m3/ha/día) Longitudes de los laterales La longitud de los laterales (mangueras y cintas de goteo) está condicionada entre otros factores, por la topografía del terreno. En terrenos con pendientes muy elevada: sLas tuberías terciarias siguen la pendiente, disponiendo de regula- dores de presión (válvulas de paso) en aquellos lugares donde se requiera y los laterales siguen las curvas de nivel. sSi la pendiente es muy irregular se puede utilizar emisores autocom- pensantes (cintas de goteo o goteros autocompensados) pudién- dose ampliar las longitudes máximas de los laterales de riego. sSiempre que sea posible, se debe suministrar el agua a la tubería terciaría en el punto mas alto del terreno para compensar las perdidas de carga, con la pendiente. Presión recomendada en los emisores La presión en los emisores del sistema de riego INIA esta encima de los tres metros de columna de agua (3 m.c.a.) y para determinar la presión necesaria al inicio de la instalación, hay necesidad de considerar las pérdidas de cargas producidas por: sLa diferencia de presión máxima admitida presentada en los filtros, antes de su limpieza (los filtros de mallas pierden una carga oscilante entre 1 m. c.a.). sA efectos de cálculo hidráulico se deben considerar las pérdidas de carga de filtros en situación de colmatación. Igualmente se debe considerar las pérdidas de los distintos acce- sorios de medida y control (válvulas, manómetros, etc), así como Gráfico 4: Red de tuberías del Sistema de Riego INIA. por el equipo de fertirrigación (tanque fertilizante, venturis, etc). 48 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 49 Longitudes de los laterales La longitud de los laterales (mangueras y cintas de goteo) está condicionada entre otros factores, por la topografía del terreno. En terrenos con pendientes muy elevada: sLas tuberías terciarias siguen la pendiente, disponiendo de regula- dores de presión (válvulas de paso) en aquellos lugares donde se requiera y los laterales siguen las curvas de nivel. sSi la pendiente es muy irregular se puede utilizar emisores autocom- pensantes (cintas de goteo o goteros autocompensados) pudién- dose ampliar las longitudes máximas de los laterales de riego. sSiempre que sea posible, se debe suministrar el agua a la tubería terciaría en el punto mas alto del terreno para compensar las perdidas de carga, con la pendiente. Presión recomendada en los emisores La presión en los emisores del sistema de riego INIA esta encima de los tres metros de columna de agua (3 m.c.a.) y para determinar la presión necesaria al inicio de la instalación, hay necesidad de considerar las pérdidas de cargas producidas por: sLa diferencia de presión máxima admitida presentada en los filtros, antes de su limpieza (los filtros de mallas pierden una carga oscilante entre 1 m. c.a.). sA efectos de cálculo hidráulico se deben considerar las pérdidas de carga de filtros en situación de colmatación. Igualmente se debe considerar las pérdidas de los distintos acce- sorios de medida y control (válvulas, manómetros, etc), así como Gráfico 4: Red de tuberías del Sistema de Riego INIA. por el equipo de fertirrigación (tanque fertilizante, venturis, etc). 48 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 49 d) Sub unidad de riego 8.4 Determinación de los coeficientes de uniformidad y de variación La sub unidad de riego considerada en el sistema, gene- a. Coeficiente de uniformidad ralmente cubre aproximadamente media hectárea a no ser que se trate de terrenos con mucha pendiente y alta presión; en Un parámetro importante en el diseño hidráulico es determinar este caso cubriría un tercio de hectárea. el caudal uniforme de los emisores en el sistema de riego, con la finalidad que cada planta reciba el mismo caudal o volumen La presión al ingreso de cada sub unidad de riego (0,5 ha), de agua. debe ser tal que el emisor (gotero) que está situado en el “Uniformidad de riego = Uniformidad de crecimiento” = “Incrementos de rendimiento”. punto menos favorable, reciba la presión suficiente, para Secuencia para la uniformización del riego. suministrar el caudal requerido. sEvaluación inicial. Para que la presión a la entrada de cada sub unidad de riego, sToma de datos de presión. sea similar y no varíe durante el riego, es preciso que al inicio sCálculo de longitudes de los microtubos en función a la de cada tubería terciaria se regule la presión con una válvula presión. de paso que controla la media hectárea. sImplementación. sEvaluación final. De manera general, en el sistema de riego INIA se considera Evaluación inicial que a mayor diámetro de la tubería, se reducen las pérdidas A nivel de la tubería porta laterales, se van identificando los de carga, aún cuando pueden aumentar los costos en la laterales que van a ser evaluados, iniciándose con el primer lateral, instalación. luego con el primer tercio, después con el segundo tercio y finalmente con el último lateral. Cuanto mayor sea el caudal del emisor, menor será la longitud del lateral (manguera o cinta de goteo) y viceversa. A nivel de estos laterales, se identifican los emisores EVALUACIÓN INICIAL Cuanto más distanciados estén los emisores (goteros), la lateral que se evaluarán, inicián- P 1/3 podrá ser de mayor longitud. 1dose con el Nº 1, 5, 10, 15 2 315 4 5 2/3 6 75 7 8 en el primer lateral; luego 9 U10 10 11 12 La distancia entre emisores, el caudal de los emisores y la 70 150 13 14con el Nº 61, 65, 70, 75, en 5 145 210 distancia entre los laterales, se determinan en función al tipo 65el quinto lateral; seguido 1 61 140 205 de suelo, forma del bulbo húmedo y marco de plantación con el Nº 136, 140, 145, R 136 200ed d (distanciamiento de siembra), los que no se deben modificar por e d150 y finalmente con el istribu 196cuión criterios hidráulicos de ahorro de agua o de comodidad. Nº 196, 200, 205 y 210. 50 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 51 Reservorio d) Sub unidad de riego 8.4 Determinación de los coeficientes de uniformidad y de variación La sub unidad de riego considerada en el sistema, gene- a. Coeficiente de uniformidad ralmente cubre aproximadamente media hectárea a no ser que se trate de terrenos con mucha pendiente y alta presión; en Un parámetro importante en el diseño hidráulico es determinar este caso cubriría un tercio de hectárea. el caudal uniforme de los emisores en el sistema de riego, con la finalidad que cada planta reciba el mismo caudal o volumen La presión al ingreso de cada sub unidad de riego (0,5 ha), de agua. debe ser tal que el emisor (gotero) que está situado en el “Uniformidad de riego = Uniformidad de crecimiento” = “Incrementos de rendimiento”. punto menos favorable, reciba la presión suficiente, para Secuencia para la uniformización del riego. suministrar el caudal requerido. sEvaluación inicial. Para que la presión a la entrada de cada sub unidad de riego, sToma de datos de presión. sea similar y no varíe durante el riego, es preciso que al inicio sCálculo de longitudes de los microtubos en función a la de cada tubería terciaria se regule la presión con una válvula presión. de paso que controla la media hectárea. sImplementación. sEvaluación final. De manera general, en el sistema de riego INIA se considera Evaluación inicial que a mayor diámetro de la tubería, se reducen las pérdidas A nivel de la tubería porta laterales, se van identificando los de carga, aún cuando pueden aumentar los costos en la laterales que van a ser evaluados, iniciándose con el primer lateral, instalación. luego con el primer tercio, después con el segundo tercio y finalmente con el último lateral. Cuanto mayor sea el caudal del emisor, menor será la longitud del lateral (manguera o cinta de goteo) y viceversa. A nivel de estos laterales, se identifican los emisores EVALUACIÓN INICIAL Cuanto más distanciados estén los emisores (goteros), la lateral que se evaluarán, inicián- P 1/3 podrá ser de mayor longitud. 1dose con el Nº 1, 5, 10, 15 2 315 4 5 2/3 6 75 7 8 en el primer lateral; luego 9 U10 10 11 12 La distancia entre emisores, el caudal de los emisores y la 70 150 13 14con el Nº 61, 65, 70, 75, en 5 145 210 distancia entre los laterales, se determinan en función al tipo 65el quinto lateral; seguido 1 61 140 205 de suelo, forma del bulbo húmedo y marco de plantación con el Nº 136, 140, 145, R 136 200ed d (distanciamiento de siembra), los que no se deben modificar por e d150 y finalmente con el istribu 196cuión criterios hidráulicos de ahorro de agua o de comodidad. Nº 196, 200, 205 y 210. 50 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 51 Reservorio Cuadro 3. Datos para determinar los coeficientes de uniformidad y de 9. OPERACIÓN, MANTENIMIENTO Y EVALUACIÓN DEL SISTEMA variación. DE RIEGO INIA Nº de planta Caudal/planta Presión/planta Longuitud de (l/hora) (m.c.a.) microtubo (m) Terminado de instalar el sistema de riego, es necesario preparar al 1 5,1 2,77 1,5 usuario en los aspectos básicos de operación, mantenimiento y 5 5,52 2,3 1,29 evaluación del sistema de riego 10 4,68 1,69 0,94 15 5,04 1,53 0,86 9.1 Operación 61 4,44 2,34 1,31 65 4,38 1,92 1,09 La preparación del usuario en la operación del sistema de riego 70 4,44 1,54 0,86 75 4,92 1,41 0,79 comienza a partir de la realización de la prueba hidráulica. Se 136 4,56 2,47 1,36 debe tener conocimiento como se comporta la relación 140 5,04 1,94 1,07 145 4,53 1,64 0,92 consumo - carga del sistema por cada emisor en el modulo de 150 4,68 1,22 0,69 riego de conducción principal y control general. 196 4,86 2,62 1,44 200 5,04 2 1,14 9.2 Mantenimiento 205 5,1 1,67 0,92 210 5,4 1,49 0,84 Se indica al usuario las partes del sistema que debe reemplazar Total 77,73 30,55 Promedio 4,86 1,91 cada cierto tiempo. Desviación estándar 0,34 0,47 También debe realizar algunas actividades básicas como : Coeficiente de uniformidad s Limpieza de emisores. Se identifican el 25% de los emisores de menor caudal (q25) s Lavado de las cintas de goteo. Se halla el caudal promedio de los 16 emisores en estudio (qa) s Seguridad de las mangueras de polietileno. q25 = (4,44 + 4,39 + 4,44 + 4,56) / 4 = 17,83 / 4 = 4,46 s Seguridad de los microtubos en las mangueras de polietileno. qa = 4,86 s Lavado del sistema de tubería de PVC. CU = q25 / qa = 4,46 / 4,86 = 0,92 s Lavado del sistema de filtración. Esto quiere decir que la uniformidad de los emisores está por encima del límite correcto de 90 %. 9.2.1 Limpieza de filtros b) Coeficiente de variación El mantenimiento del equipo de filtrado es lo mas Desviación estándar = 0,34 importante para el funcionamiento de las instalaciones. Promedio = 4,86 CV = Desv. Estand./ Prom = 0,34 / 4,86 = 0,07 El pase de sedimentos del reservorio a la línea de Esto quiere decir que la variación respecto al promedio de los conducción, distribución y laterales, va a influir mucho en las emisores es bastante baja, el límite es 0,10, es decir que está pérdidas de carga que se dan a través de la tubería. por debajo del límite de 10 %. 52 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 53 Cuadro 3. Datos para determinar los coeficientes de uniformidad y de 9. OPERACIÓN, MANTENIMIENTO Y EVALUACIÓN DEL SISTEMA variación. DE RIEGO INIA Nº de planta Caudal/planta Presión/planta Longuitud de (l/hora) (m.c.a.) microtubo (m) Terminado de instalar el sistema de riego, es necesario preparar al 1 5,1 2,77 1,5 usuario en los aspectos básicos de operación, mantenimiento y 5 5,52 2,3 1,29 evaluación del sistema de riego 10 4,68 1,69 0,94 15 5,04 1,53 0,86 9.1 Operación 61 4,44 2,34 1,31 65 4,38 1,92 1,09 La preparación del usuario en la operación del sistema de riego 70 4,44 1,54 0,86 75 4,92 1,41 0,79 comienza a partir de la realización de la prueba hidráulica. Se 136 4,56 2,47 1,36 debe tener conocimiento como se comporta la relación 140 5,04 1,94 1,07 145 4,53 1,64 0,92 consumo - carga del sistema por cada emisor en el modulo de 150 4,68 1,22 0,69 riego de conducción principal y control general. 196 4,86 2,62 1,44 200 5,04 2 1,14 9.2 Mantenimiento 205 5,1 1,67 0,92 210 5,4 1,49 0,84 Se indica al usuario las partes del sistema que debe reemplazar Total 77,73 30,55 Promedio 4,86 1,91 cada cierto tiempo. Desviación estándar 0,34 0,47 También debe realizar algunas actividades básicas como : Coeficiente de uniformidad s Limpieza de emisores. Se identifican el 25% de los emisores de menor caudal (q25) s Lavado de las cintas de goteo. Se halla el caudal promedio de los 16 emisores en estudio (qa) s Seguridad de las mangueras de polietileno. q25 = (4,44 + 4,39 + 4,44 + 4,56) / 4 = 17,83 / 4 = 4,46 s Seguridad de los microtubos en las mangueras de polietileno. qa = 4,86 s Lavado del sistema de tubería de PVC. CU = q25 / qa = 4,46 / 4,86 = 0,92 s Lavado del sistema de filtración. Esto quiere decir que la uniformidad de los emisores está por encima del límite correcto de 90 %. 9.2.1 Limpieza de filtros b) Coeficiente de variación El mantenimiento del equipo de filtrado es lo mas Desviación estándar = 0,34 importante para el funcionamiento de las instalaciones. Promedio = 4,86 CV = Desv. Estand./ Prom = 0,34 / 4,86 = 0,07 El pase de sedimentos del reservorio a la línea de Esto quiere decir que la variación respecto al promedio de los conducción, distribución y laterales, va a influir mucho en las emisores es bastante baja, el límite es 0,10, es decir que está pérdidas de carga que se dan a través de la tubería. por debajo del límite de 10 %. 52 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 53 9.2.2 Instalación de purgadores Para el control de algas en pozos y reservorios de agua se recomienda utilizar sulfato de cobre en dosis de 0,05 a Al termino de cada una de las tuberías; primarias, 3 secundarias, terciarias y en las líneas de distribución es 2 ppm (0,05 a 2 g/m ) necesario que tengan un purgador de línea con el fin de 9.2.4 Control de presiones en sub unidades de riego facilitar la limpieza de las tuberías. Las parcelas o sub unidades de riego deben trabajar con presiones iguales por lo que se debe verificar que las válvulas de control deben estar abiertas perfectamente y sin ningún tipo de obstrucción. 9.2.5 Tratamiento de precipitados Los principales problemas de obturaciones que se presentan en el sistema de riego e impiden el paso del agua son causados por precipitados que se forman a partir de ciertas reacciones químicas y por sedimentación de las partículas sólidas que se encuentran en suspensión en el agua de riego. Uno de los tratamientos a realizar para eliminar estos precipitados son lavados a presión previamente abiertos los terminales (purgador). 9.2.6 Protección de accesorios de PVC 9.2.3 Limpieza de los laterales de riego Los accesorios de material de PVC por efecto de la radiación solar se tienden a degradar quedando expuestos a cualquier A lo largo de cada lateral se acumulan los sedimentos, rotura y averías; en estas circunstancias es necesario procedentes de la fertilización, algas, los cuales van a protegerlas mediante cubierta de teja o eternit. obstruir a los emisores, por ello es necesario que antes de regar se abra el final de la cinta de goteo o de la manguera 9.2.7 Comprobación de caudales en emisores de polietileno para eliminar así estos sedimentos y evitar los Se comprueba dividiendo el caudal consumido en una hora problemas que causan la obstrucción de emisores. por el número de emisores funcionando simultáneamente; a El cloro es un compuesto económico y ampliamente utiliza- través de esta medida se sigue evaluando el caudal de los do en forma de hipoclorito de sodio al 10 o al 12 % . Posee emisores y se comprueba que cada emisor emita el caudal un efectivo control sobre algas y otros microorganismos. Se estimado, de no ser así se comprueba que el emisor debe mantener una concentración de cloro entre 5 y 1 ppm en el agua sale desde el emisor más lejano, durante 45 presenta problemas de obturación. minutos aproximadamente. 54 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 55 9.2.2 Instalación de purgadores Para el control de algas en pozos y reservorios de agua se recomienda utilizar sulfato de cobre en dosis de 0,05 a Al termino de cada una de las tuberías; primarias, 3 secundarias, terciarias y en las líneas de distribución es 2 ppm (0,05 a 2 g/m ) necesario que tengan un purgador de línea con el fin de 9.2.4 Control de presiones en sub unidades de riego facilitar la limpieza de las tuberías. Las parcelas o sub unidades de riego deben trabajar con presiones iguales por lo que se debe verificar que las válvulas de control deben estar abiertas perfectamente y sin ningún tipo de obstrucción. 9.2.5 Tratamiento de precipitados Los principales problemas de obturaciones que se presentan en el sistema de riego e impiden el paso del agua son causados por precipitados que se forman a partir de ciertas reacciones químicas y por sedimentación de las partículas sólidas que se encuentran en suspensión en el agua de riego. Uno de los tratamientos a realizar para eliminar estos precipitados son lavados a presión previamente abiertos los terminales (purgador). 9.2.6 Protección de accesorios de PVC 9.2.3 Limpieza de los laterales de riego Los accesorios de material de PVC por efecto de la radiación solar se tienden a degradar quedando expuestos a cualquier A lo largo de cada lateral se acumulan los sedimentos, rotura y averías; en estas circunstancias es necesario procedentes de la fertilización, algas, los cuales van a protegerlas mediante cubierta de teja o eternit. obstruir a los emisores, por ello es necesario que antes de regar se abra el final de la cinta de goteo o de la manguera 9.2.7 Comprobación de caudales en emisores de polietileno para eliminar así estos sedimentos y evitar los Se comprueba dividiendo el caudal consumido en una hora problemas que causan la obstrucción de emisores. por el número de emisores funcionando simultáneamente; a El cloro es un compuesto económico y ampliamente utiliza- través de esta medida se sigue evaluando el caudal de los do en forma de hipoclorito de sodio al 10 o al 12 % . Posee emisores y se comprueba que cada emisor emita el caudal un efectivo control sobre algas y otros microorganismos. Se estimado, de no ser así se comprueba que el emisor debe mantener una concentración de cloro entre 5 y 1 ppm en el agua sale desde el emisor más lejano, durante 45 presenta problemas de obturación. minutos aproximadamente. 54 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 55 9.3 Evaluación 10. CONSIDERACIONES DE MANEJO Las evaluaciones en el sistema de riego INIA se realizan con la 10.1 Situación de los laterales porta finalidad de medir las presiones que se ejercen dentro del sistema emisores con el objeto de calcular la uniformidad de emisión del sistema y para conocer como se distribuye el agua sobre la superficie Los laterales deben colocarse de beneficiada. tal manera que el bulbo de humedecimiento que forme en la superficie durante el riego no alcance al tallo con el fin de evitar problemas de enfermedades fungosas. Generalmente deben ubicarse a la altura de la sombra de la copa de los árboles frutales y alejados del cuello de las plantas de cultivos transitorios. 10.2 Diámetro de humedecimiento del bulbo Lo recomendable es que se moje el 50 % del área que proyecta la sombra de la copa del árbol en frutales y una banda de humedecimiento de 40 a 50 cm en el caso de cultivos transitorios. 56 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 57 9.3 Evaluación 10. CONSIDERACIONES DE MANEJO Las evaluaciones en el sistema de riego INIA se realizan con la 10.1 Situación de los laterales porta finalidad de medir las presiones que se ejercen dentro del sistema emisores con el objeto de calcular la uniformidad de emisión del sistema y para conocer como se distribuye el agua sobre la superficie Los laterales deben colocarse de beneficiada. tal manera que el bulbo de humedecimiento que forme en la superficie durante el riego no alcance al tallo con el fin de evitar problemas de enfermedades fungosas. Generalmente deben ubicarse a la altura de la sombra de la copa de los árboles frutales y alejados del cuello de las plantas de cultivos transitorios. 10.2 Diámetro de humedecimiento del bulbo Lo recomendable es que se moje el 50 % del área que proyecta la sombra de la copa del árbol en frutales y una banda de humedecimiento de 40 a 50 cm en el caso de cultivos transitorios. 56 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 57 10.3 Profundidad de humedecimiento del bulbo sEvapotranspiración potencial (Eto) La profundidad de humedecimiento de los bulbos debe ser Es la demanda de agua por un cultivo en una localidad y en un suficiente para el desarrollo del sistema radicular, se recomienda momento determinado. 60 cm en árboles frutales y de 25 cm a 30 cm en cultivos Para calcularla es necesario contar con datos meteorológicos transitorios, dependiendo del tipo de cultivo y edad de la planta. relacionados a radiación solar, velocidad del viento, temperatura El humedecimiento del bulbo depende del tipo de suelo. En y humedad del aire. suelo arenoso el humedecimiento es vertical y en los suelos Los métodos para calcular la evapotranspiración partiendo de pesados o arcillosos es en forma lateral permitiendo la siembra en datos meteorológicos requieren de varios parámetros clima- surco mellizo. tológicos y físicos. Algunos de estos parámetros se miden 10.4 Consumo de agua de los cultivos directamente en estaciones meteorológicas. Otros parámetros se relacionan con los datos comúnmente medidos y se pueden Los requerimientos de agua de los cultivos varían dependiendo de derivar con la ayuda de relaciones directas o empíricas. la especie, de la variedad y de la etapa fenológica en que se El cálculo de la evapotranspiración de referencia se puede encuentren. También influye la época del año. realizar por medio del método FAO Penman-Monteith. El agricultor debe aplicar el agua en el volumen adecuado de (FAO - Riego y Drenaje, 1990). acuerdo a la especie cultivada, el estado de desarrollo y las condiciones climáticas. El tiempo y la frecuencia de riego 900 0,408 D (R n - G) + g uT + 273 2 (es - ea ) determinan el volumen de agua a aplicar de acuerdo a las Eto = características propias del sistema de riego. Puede ocurrir que dos D + g (1+ 0,34 u2 ) sistemas de riego vecinos no apliquen la misma cantidad de agua Donde: en igual tiempo de operación. La cantidad de agua aplicada por ETo : Evaporación de referencia (mm/día) unidad de tiempo, esta determinada por el caudal del emisor, la Rn : Radiación neta en la superficie del cultivo (MJ m2/día) presión de trabajo, la separación de los emisores sobre el lateral y Rs : Radiación extraterrestre (mm/día) 2 la separación entre laterales. G : Flujo del calor del suelo (MJ m /día) T : Temperatura media del aire a 2 m de altura (ºC) El consumo de agua de los cultivos se calcula con datos U2 : Velocidad del viento a 2 m de altura (m/s) proporcionadas por la estación meteorológica mas cercana del es : Presión de vapor de saturación (kPa) Sistema Nacional de Meteorología e Hidrología SENAMHI. Estos ea : Presión real de vapor (kPa) datos nos permiten calcular las pérdidas de humedad tanto del es-ea : Déficit de presión de vapor (kPa) suelo como de las plantas. A esta pérdida se le conoce como D : Pendiente de la curva de presión de vapor (kPa/ºC) evapotranspiración. Y : Constante psicrométrica (kPa/ºC) 58 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 59 10.3 Profundidad de humedecimiento del bulbo sEvapotranspiración potencial (Eto) La profundidad de humedecimiento de los bulbos debe ser Es la demanda de agua por un cultivo en una localidad y en un suficiente para el desarrollo del sistema radicular, se recomienda momento determinado. 60 cm en árboles frutales y de 25 cm a 30 cm en cultivos Para calcularla es necesario contar con datos meteorológicos transitorios, dependiendo del tipo de cultivo y edad de la planta. relacionados a radiación solar, velocidad del viento, temperatura El humedecimiento del bulbo depende del tipo de suelo. En y humedad del aire. suelo arenoso el humedecimiento es vertical y en los suelos Los métodos para calcular la evapotranspiración partiendo de pesados o arcillosos es en forma lateral permitiendo la siembra en datos meteorológicos requieren de varios parámetros clima- surco mellizo. tológicos y físicos. Algunos de estos parámetros se miden 10.4 Consumo de agua de los cultivos directamente en estaciones meteorológicas. Otros parámetros se relacionan con los datos comúnmente medidos y se pueden Los requerimientos de agua de los cultivos varían dependiendo de derivar con la ayuda de relaciones directas o empíricas. la especie, de la variedad y de la etapa fenológica en que se El cálculo de la evapotranspiración de referencia se puede encuentren. También influye la época del año. realizar por medio del método FAO Penman-Monteith. El agricultor debe aplicar el agua en el volumen adecuado de (FAO - Riego y Drenaje, 1990). acuerdo a la especie cultivada, el estado de desarrollo y las condiciones climáticas. El tiempo y la frecuencia de riego 900 0,408 D (R n - G) + g uT + 273 2 (es - ea ) determinan el volumen de agua a aplicar de acuerdo a las Eto = características propias del sistema de riego. Puede ocurrir que dos D + g (1+ 0,34 u2 ) sistemas de riego vecinos no apliquen la misma cantidad de agua Donde: en igual tiempo de operación. La cantidad de agua aplicada por ETo : Evaporación de referencia (mm/día) unidad de tiempo, esta determinada por el caudal del emisor, la Rn : Radiación neta en la superficie del cultivo (MJ m2/día) presión de trabajo, la separación de los emisores sobre el lateral y Rs : Radiación extraterrestre (mm/día) 2 la separación entre laterales. G : Flujo del calor del suelo (MJ m /día) T : Temperatura media del aire a 2 m de altura (ºC) El consumo de agua de los cultivos se calcula con datos U2 : Velocidad del viento a 2 m de altura (m/s) proporcionadas por la estación meteorológica mas cercana del es : Presión de vapor de saturación (kPa) Sistema Nacional de Meteorología e Hidrología SENAMHI. Estos ea : Presión real de vapor (kPa) datos nos permiten calcular las pérdidas de humedad tanto del es-ea : Déficit de presión de vapor (kPa) suelo como de las plantas. A esta pérdida se le conoce como D : Pendiente de la curva de presión de vapor (kPa/ºC) evapotranspiración. Y : Constante psicrométrica (kPa/ºC) 58 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 59 Otra forma de calcular la Evapotranspiración es a través del Cuadro 6 : Precipitación efectiva en Chiclayo método utilizando el programa Cropwat 4 for Windows version 4,3 FAO. MESES Precip. total (mm/mes) Precip. efectiva (mm/mes) Enero 12,5 12,3 Cuadro 4 : Ubicación de la Estación Meteorológica de Chiclayo Febrero 17,1 16,6 Marzo 48,7 44,9 Abril 22,7 21,9 Mayo 9,7 9,5 Junio 1,8 1,8 Julio 0,1 0,1 Agosto 0,3 0,3 Setiembre 0,6 0,6 Octubre 1,5 1,5 Noviembre 1,3 1,3 Diciembre 1,2 1,2 Fuente : SENAMHI - Lambayeque Fuente : SENAMHI Lambayeque Cuadro 7 : Datos climáticos de la Estación Meteorológica de Chiclayo Cuadro 5 : Evapotranspiración en Chiclayo MESES Temperatura Temperatura Humedad Velocidad Horas Radiación ETomáxima mínima (%) del viento de luz solar (mm/d) (km/d) (MJ/m2/d) MESES ETo/ día Días de mes ETo/ mes Enero 29,5 18,9 72 346 6.9 20,4 5,36 Febrero 29,8 20,0 74 311 7.3 21,3 5,28 Enero 5,36 31 166,16 Marzo 30,8 20,2 73 311 7.0 20,5 5,38 Febrero 5,28 28 147,84 Abril 29,0 18,9 74 346 7.4 19,9 5,01 Marzo 5,38 31 166,78 Mayo 27,4 17,8 74 346 7.2 18,1 4,46 Abril 5,01 30 150,30 Junio 25,3 16,4 75 311 6.4 15,9 3,75 Mayo 4,46 31 138,26 Julio 24,1 15,4 79 311 5.8 15,6 3,40 Junio 3,75 30 112,50 Agosto 23,5 14,6 79 346 6.0 17,1 3,63 Julio 3,40 31 105,40 Setiembre 21,5 15,1 80 346 6.9 19,8 3,61 Agosto 3,63 31 112,40 Octubre 24,5 15,3 76 380 6.6 20,0 4,38 Setiembre 3,61 30 108,30 Noviembre 25,2 15,7 75 346 7.4 21,1 4,59 Octubre 4,38 31 135,78 Diciembre 27,2 17,1 75 380 7.0 20,3 4,90 Noviembre 4,59 30 137,70 PROMEDIO 26,5 17,1 75,5 340 6.8 19,2 5,36 Diciembre 4,90 31 151,90 Fuente : EEA Vista Florida - INIA Fuente : SENAMHI - Lambayeque 60 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 61 Otra forma de calcular la Evapotranspiración es a través del Cuadro 6 : Precipitación efectiva en Chiclayo método utilizando el programa Cropwat 4 for Windows version 4,3 FAO. MESES Precip. total (mm/mes) Precip. efectiva (mm/mes) Enero 12,5 12,3 Cuadro 4 : Ubicación de la Estación Meteorológica de Chiclayo Febrero 17,1 16,6 Marzo 48,7 44,9 Abril 22,7 21,9 Mayo 9,7 9,5 Junio 1,8 1,8 Julio 0,1 0,1 Agosto 0,3 0,3 Setiembre 0,6 0,6 Octubre 1,5 1,5 Noviembre 1,3 1,3 Diciembre 1,2 1,2 Fuente : SENAMHI - Lambayeque Fuente : SENAMHI Lambayeque Cuadro 7 : Datos climáticos de la Estación Meteorológica de Chiclayo Cuadro 5 : Evapotranspiración en Chiclayo MESES Temperatura Temperatura Humedad Velocidad Horas Radiación ETomáxima mínima (%) del viento de luz solar (mm/d) (km/d) (MJ/m2/d) MESES ETo/ día Días de mes ETo/ mes Enero 29,5 18,9 72 346 6.9 20,4 5,36 Febrero 29,8 20,0 74 311 7.3 21,3 5,28 Enero 5,36 31 166,16 Marzo 30,8 20,2 73 311 7.0 20,5 5,38 Febrero 5,28 28 147,84 Abril 29,0 18,9 74 346 7.4 19,9 5,01 Marzo 5,38 31 166,78 Mayo 27,4 17,8 74 346 7.2 18,1 4,46 Abril 5,01 30 150,30 Junio 25,3 16,4 75 311 6.4 15,9 3,75 Mayo 4,46 31 138,26 Julio 24,1 15,4 79 311 5.8 15,6 3,40 Junio 3,75 30 112,50 Agosto 23,5 14,6 79 346 6.0 17,1 3,63 Julio 3,40 31 105,40 Setiembre 21,5 15,1 80 346 6.9 19,8 3,61 Agosto 3,63 31 112,40 Octubre 24,5 15,3 76 380 6.6 20,0 4,38 Setiembre 3,61 30 108,30 Noviembre 25,2 15,7 75 346 7.4 21,1 4,59 Octubre 4,38 31 135,78 Diciembre 27,2 17,1 75 380 7.0 20,3 4,90 Noviembre 4,59 30 137,70 PROMEDIO 26,5 17,1 75,5 340 6.8 19,2 5,36 Diciembre 4,90 31 151,90 Fuente : EEA Vista Florida - INIA Fuente : SENAMHI - Lambayeque 60 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 61 sLa evapotranspiración, también se puede calcular haciendo mente en horas de la mañana (6:00 am), mediodía (12:00 m) y uso del tanque “A”. a las 6:00 pm. Estas mediciones se promedian y se obtiene la pérdida de agua o evapotranspiración diaria, considerando que El tanque A, es un recipiente cilíndrico de 1,1284 m2 de un litro de agua es igual a un milímetro de evaporación en el diámetro y 25 cm de profundidad que se llena con agua estanque. limpia, procurando mantener el nivel a una distancia de 5 a 7, 5 cm del borde del tanque. Se coloca sobre una plataforma a 15 De acuerdo a los datos encontrados para Lambayeque se tiene cm sobre la superficie del suelo que el mes de marzo presenta la máxima evapotranspiración; la misma que es igual a 5,3 8 mm/día. Las lecturas del tanque se realizan diariamente por la mañana a la misma hora que se mide la precipitación. sEvapotranspiración del cultivo (ETc) La estimación de la Eto en función de la evaporación de Una vez definida la evapotranspiración potencial de una bandeja (Eb), se basa en la siguiente ecuación. localidad en la época de máxima demanda, corresponde ETo = Eb x Kp determinar los requerimientos del cultivo que interesa regar, es decir la evapotranspiración del cultivo (Etc). En donde : ETo : Evapotranspiración potencial (mm/día) Esta ETc corresponde a la tasa de evapotranspiración de un cultivo en condiciones óptimas de suelo, fertilidad y agua Eb : Evaporación de bandeja (mm/día) suficientes, y que dicho cultivo alcance su pleno potencial de Kp : Coeficiente del estanque producción en el medio vegetativo dado. El coeficiente del estanque (Kp), no puede ser considerado constante para cualquier situación, sino que varía de acuerdo Como se señaló, para diseño interesa determinar los máximos con el color del estanque como con su ubicación, la velocidad requerimientos, por lo tanto en el caso de la Etc, se debe del viento y la humedad relativa. considerar el cultivo en su estado adulto en el caso de las plantaciones frutales, o bien, en su última etapa de desarrollo Para tener en cuenta todos estos factores, se han preparado para el caso de los cultivos anuales. La presente fórmula es tablas en donde aparecen los valores de Kp en función de la utilizada para determinar la ETc. humedad del aire, condiciones de viento y ubicación del estanque. En general, para condiciones normales de verano ETc = Eto x Kc En donde: (vientos moderados y humedad relativa entre 40 % a 50 %) Kp variará entre 0,6 y 0,8. ETc : Evapotranspiración de cultivo (mm/día). ETo : Evapotranspiración potencial (mm/día). Para medir la evaporación se marca un determinado nivel de agua dentro del estanque, el cual debe ser rellenado diaria- Kc : Coeficiente de cultivo. 62 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 63 sLa evapotranspiración, también se puede calcular haciendo mente en horas de la mañana (6:00 am), mediodía (12:00 m) y uso del tanque “A”. a las 6:00 pm. Estas mediciones se promedian y se obtiene la pérdida de agua o evapotranspiración diaria, considerando que El tanque A, es un recipiente cilíndrico de 1,1284 m2 de un litro de agua es igual a un milímetro de evaporación en el diámetro y 25 cm de profundidad que se llena con agua estanque. limpia, procurando mantener el nivel a una distancia de 5 a 7, 5 cm del borde del tanque. Se coloca sobre una plataforma a 15 De acuerdo a los datos encontrados para Lambayeque se tiene cm sobre la superficie del suelo que el mes de marzo presenta la máxima evapotranspiración; la misma que es igual a 5,3 8 mm/día. Las lecturas del tanque se realizan diariamente por la mañana a la misma hora que se mide la precipitación. sEvapotranspiración del cultivo (ETc) La estimación de la Eto en función de la evaporación de Una vez definida la evapotranspiración potencial de una bandeja (Eb), se basa en la siguiente ecuación. localidad en la época de máxima demanda, corresponde ETo = Eb x Kp determinar los requerimientos del cultivo que interesa regar, es decir la evapotranspiración del cultivo (Etc). En donde : ETo : Evapotranspiración potencial (mm/día) Esta ETc corresponde a la tasa de evapotranspiración de un cultivo en condiciones óptimas de suelo, fertilidad y agua Eb : Evaporación de bandeja (mm/día) suficientes, y que dicho cultivo alcance su pleno potencial de Kp : Coeficiente del estanque producción en el medio vegetativo dado. El coeficiente del estanque (Kp), no puede ser considerado constante para cualquier situación, sino que varía de acuerdo Como se señaló, para diseño interesa determinar los máximos con el color del estanque como con su ubicación, la velocidad requerimientos, por lo tanto en el caso de la Etc, se debe del viento y la humedad relativa. considerar el cultivo en su estado adulto en el caso de las plantaciones frutales, o bien, en su última etapa de desarrollo Para tener en cuenta todos estos factores, se han preparado para el caso de los cultivos anuales. La presente fórmula es tablas en donde aparecen los valores de Kp en función de la utilizada para determinar la ETc. humedad del aire, condiciones de viento y ubicación del estanque. En general, para condiciones normales de verano ETc = Eto x Kc En donde: (vientos moderados y humedad relativa entre 40 % a 50 %) Kp variará entre 0,6 y 0,8. ETc : Evapotranspiración de cultivo (mm/día). ETo : Evapotranspiración potencial (mm/día). Para medir la evaporación se marca un determinado nivel de agua dentro del estanque, el cual debe ser rellenado diaria- Kc : Coeficiente de cultivo. 62 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 63 Los coeficientes de cultivo, corresponden a la relación entre la Cuadro 8 : Valores Kc de cultivos evapotranspiración del cultivo (Etc) y la evapotranspiración potencial (ETo), cuando ambas se dan en condiciones óptimas FASES DE DESARROLLO DEL CULTIVO de crecimiento. Cultivo Inicial Desarrollo Mediados Final Periodo del del del Cosecha vegetativo sFactores que determinan el coeficiente del cultivo (Kc) cultivo cultivo período Total Poroto verde 0,30 - 0,40 0,65 - 0,75 0,95 - 1,05 0,90 - 0,95 0,85 - 0,95 0,85 - 0,90 El coeficiente del cultivo integra los efectos de las Poroto seco 0,30 - 0,40 0,70 - 0,80 1,05 - 1,20 0,65 - 0,75 0,25 - 0,30 0,70 - 0,80 características que distinguen a un cultivo típico de campo del Repollo 0,40 - 0,50 0,70 - 0,80 0,95 - 1,10 0,90 - 1,00 0,80 - 0,95 0,70 - 0,80 pasto de referencia. En consecuencia distintos cultivos poseen distintos valores de kc. Cebolla seca 0,40 - 0,60 0,70 - 0,80 0,95 - 1,10 0,85 - 0,90 0,75 - 0,85 0,80 - 0,90 Cebolla verde 0,40 - 0,60 0,60 - 0,75 0,95 - 1,05 0,95 - 1,05 0,95 - 1,05 0,65 - 0,80 Los cultivos que varían durante su crecimiento tienen un Arveja fresca 0,40 - 0,50 0,70 - 0,85 1,05 - 1,20 1,00 - 1,05 0,95 - 1,10 0,80 - 0.95 coeficiente Kc diferente para cada etapa: inicio, desarrollo del Morón fresco 0,30 - 0,40 0,60 - 0,75 0,95 - 1,10 0,85 - 1,10 0,80 - 0,90 0,70 - 0,80 cultivo, mediados del cultivo, final del periodo, cosecha. Tomate 0,40 - 0,50 0,70 - 0,80 1,05 - 1,25 0,80 - 0,95 0,60 - 0,65 0,75 - 0,90 Los factores que afectan los valores de la evaporación del Sandía 0,40 - 0,50 0,70 - 0,80 0,95 - 1,05 0,80 - 0,90 0,65 - 0,75 0,75 - 0,85 suelo, también afectan a los valores kc del cultivo: tipo de Maíz dulce 0,30 - 0,50 0,70 - 0,90 1,05 - 1,20 1,00 - 1,15 0,95 - 1,10 0,80 - 0,95 cultivo, clima, evaporación del suelo y la transpiración del Maíz grano 0,30 - 0,50 0,70 - 0,85 1,05 - 1,20 0,80 - 0,95 0,55 - 0,60 0,75 - 0,90 cultivo. Papa 0,40 - 0,50 0,70 - 0,80 1,05 - 1,20 1,00 - 1,15 0,70 - 0,75 0,75 - 0,90 Tabaco 0,30 - 0,40 0,70 - 0,90 1,00 - 1,20 0,90 - 1,00 0,75 - 0,85 0,85 - 0,95 Trigo 0,30 - 0,40 0,70 - 0,80 1,05 - 1,20 0,65 - 0,75 0,20 - 0,25 0,80 - 0,90 Alfalfa 0,30 - 0,40 1,05 - 1,20 0,85 - 1,05 Vid 0,35 - 0,55 0,60 - 0,80 0,70 - 0,90 0,60 - 0,80 0,55 - 0,70 0,55 - 0,75 Olivo 0,40 - 0,60 Palto 0.60-0.80 Duraznero 0,45 0,80 1,15 1,05 0,85 0,80 Almendro 0,45 0,80 1,15 1,05 0,85 0,80 Nogal 0,45 0,80 1,15 1,05 0,85 0,80 Cítricos con malezas 0,65 - 0,75 Cítricos sin malezas 0,85 - 0,90 Fuente : Manual FAO 33. Serie riego y drenaje 64 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 65 Los coeficientes de cultivo, corresponden a la relación entre la Cuadro 8 : Valores Kc de cultivos evapotranspiración del cultivo (Etc) y la evapotranspiración potencial (ETo), cuando ambas se dan en condiciones óptimas FASES DE DESARROLLO DEL CULTIVO de crecimiento. Cultivo Inicial Desarrollo Mediados Final Periodo del del del Cosecha vegetativo sFactores que determinan el coeficiente del cultivo (Kc) cultivo cultivo período Total Poroto verde 0,30 - 0,40 0,65 - 0,75 0,95 - 1,05 0,90 - 0,95 0,85 - 0,95 0,85 - 0,90 El coeficiente del cultivo integra los efectos de las Poroto seco 0,30 - 0,40 0,70 - 0,80 1,05 - 1,20 0,65 - 0,75 0,25 - 0,30 0,70 - 0,80 características que distinguen a un cultivo típico de campo del Repollo 0,40 - 0,50 0,70 - 0,80 0,95 - 1,10 0,90 - 1,00 0,80 - 0,95 0,70 - 0,80 pasto de referencia. En consecuencia distintos cultivos poseen distintos valores de kc. Cebolla seca 0,40 - 0,60 0,70 - 0,80 0,95 - 1,10 0,85 - 0,90 0,75 - 0,85 0,80 - 0,90 Cebolla verde 0,40 - 0,60 0,60 - 0,75 0,95 - 1,05 0,95 - 1,05 0,95 - 1,05 0,65 - 0,80 Los cultivos que varían durante su crecimiento tienen un Arveja fresca 0,40 - 0,50 0,70 - 0,85 1,05 - 1,20 1,00 - 1,05 0,95 - 1,10 0,80 - 0.95 coeficiente Kc diferente para cada etapa: inicio, desarrollo del Morón fresco 0,30 - 0,40 0,60 - 0,75 0,95 - 1,10 0,85 - 1,10 0,80 - 0,90 0,70 - 0,80 cultivo, mediados del cultivo, final del periodo, cosecha. Tomate 0,40 - 0,50 0,70 - 0,80 1,05 - 1,25 0,80 - 0,95 0,60 - 0,65 0,75 - 0,90 Los factores que afectan los valores de la evaporación del Sandía 0,40 - 0,50 0,70 - 0,80 0,95 - 1,05 0,80 - 0,90 0,65 - 0,75 0,75 - 0,85 suelo, también afectan a los valores kc del cultivo: tipo de Maíz dulce 0,30 - 0,50 0,70 - 0,90 1,05 - 1,20 1,00 - 1,15 0,95 - 1,10 0,80 - 0,95 cultivo, clima, evaporación del suelo y la transpiración del Maíz grano 0,30 - 0,50 0,70 - 0,85 1,05 - 1,20 0,80 - 0,95 0,55 - 0,60 0,75 - 0,90 cultivo. Papa 0,40 - 0,50 0,70 - 0,80 1,05 - 1,20 1,00 - 1,15 0,70 - 0,75 0,75 - 0,90 Tabaco 0,30 - 0,40 0,70 - 0,90 1,00 - 1,20 0,90 - 1,00 0,75 - 0,85 0,85 - 0,95 Trigo 0,30 - 0,40 0,70 - 0,80 1,05 - 1,20 0,65 - 0,75 0,20 - 0,25 0,80 - 0,90 Alfalfa 0,30 - 0,40 1,05 - 1,20 0,85 - 1,05 Vid 0,35 - 0,55 0,60 - 0,80 0,70 - 0,90 0,60 - 0,80 0,55 - 0,70 0,55 - 0,75 Olivo 0,40 - 0,60 Palto 0.60-0.80 Duraznero 0,45 0,80 1,15 1,05 0,85 0,80 Almendro 0,45 0,80 1,15 1,05 0,85 0,80 Nogal 0,45 0,80 1,15 1,05 0,85 0,80 Cítricos con malezas 0,65 - 0,75 Cítricos sin malezas 0,85 - 0,90 Fuente : Manual FAO 33. Serie riego y drenaje 64 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 65 Para condiciones de la región Lambayeque, el coeficiente del sCálculo del área radicular sombreada (As) cultivo (kc), de frutales como mango, palta, etc. en el estado de máxima necesidad de agua se estima en 0,75 y el páprika en Para calcular el área radicular sombreada se tiene en cuenta el 0,95. radio de la superficie sombreada por la planta que para el cultivo del mango es de 1,15 m en promedio. sCalculo de las necesidades totales del cultivo de mango y 2 páprika en Lambayeque As = p x r 2 Las necesidades totales del cultivo de mango en condiciones de As = 3.14 x (1,15 m) región Lambayeque es igual a 5,38 mm/día. Para este cálculo As = 4,2 m2 se tuvo en cuenta la eficiencia del riego por goteo (0,9). sCálculo de la dosis de riego sCálculo de la lámina de riego (Lr) Dneta = Lr x As (l) Se tiene en cuenta: Dneta = 16,8 l/ m 2 x 4,2 m2 Dneta riego = 71 l Cc = Capacidad de campo : 10 % Dtotal de riego = Dneta / Efic. de riego Dtotal de riego = 71 l / 0,9 Pm = Punto de marchitez : 4 % Dtotal de riego = 79 l Dap = Densidad aparente : 1.4 sCálculo de la Frecuencia de Riego Máxima (Frm) FAP = Fracción de agotamiento permisible : 0,25 Para el cálculo de la frecuencia se procedió de la siguiente manera : Pr = Profundidad radicular en mm : 800 Frm = Lr / Nn (días) Lr = (Cc-Pm) x Dap x FAP x Pr (mm ó l/m2) Donde: 100 Lr = Lámina de riego en mm/día Nn = Necesidades netas en mm/día Lr = (10 - 4) x 104 x FAP x Pr (mm ó l/m2) Se tiene una evapotranspiración del cultivo igual a 5,38 mm/día 100 Fr máxima = 16,8 / 5,38 mm/día Fr máxima = 3,12 día Lr = 16,8 mm o l/m2 66 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 67 Para condiciones de la región Lambayeque, el coeficiente del sCálculo del área radicular sombreada (As) cultivo (kc), de frutales como mango, palta, etc. en el estado de máxima necesidad de agua se estima en 0,75 y el páprika en Para calcular el área radicular sombreada se tiene en cuenta el 0,95. radio de la superficie sombreada por la planta que para el cultivo del mango es de 1,15 m en promedio. sCalculo de las necesidades totales del cultivo de mango y 2 páprika en Lambayeque As = p x r 2 Las necesidades totales del cultivo de mango en condiciones de As = 3.14 x (1,15 m) región Lambayeque es igual a 5,38 mm/día. Para este cálculo As = 4,2 m2 se tuvo en cuenta la eficiencia del riego por goteo (0,9). sCálculo de la dosis de riego sCálculo de la lámina de riego (Lr) Dneta = Lr x As (l) Se tiene en cuenta: Dneta = 16,8 l/ m 2 x 4,2 m2 Dneta riego = 71 l Cc = Capacidad de campo : 10 % Dtotal de riego = Dneta / Efic. de riego Dtotal de riego = 71 l / 0,9 Pm = Punto de marchitez : 4 % Dtotal de riego = 79 l Dap = Densidad aparente : 1.4 sCálculo de la Frecuencia de Riego Máxima (Frm) FAP = Fracción de agotamiento permisible : 0,25 Para el cálculo de la frecuencia se procedió de la siguiente manera : Pr = Profundidad radicular en mm : 800 Frm = Lr / Nn (días) Lr = (Cc-Pm) x Dap x FAP x Pr (mm ó l/m2) Donde: 100 Lr = Lámina de riego en mm/día Nn = Necesidades netas en mm/día Lr = (10 - 4) x 104 x FAP x Pr (mm ó l/m2) Se tiene una evapotranspiración del cultivo igual a 5,38 mm/día 100 Fr máxima = 16,8 / 5,38 mm/día Fr máxima = 3,12 día Lr = 16,8 mm o l/m2 66 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 67 sTiempo de riego Reservorio de tierra Para el cálculo del tiempo de riego a aplicar necesitamos Volumen : 176,88 m conocer el caudal del emisor utilizado y el número de emisores Dimensiones : a usar. Fondo : 7,0 + 3,5 m El número de emisores (microtubos) para el caso del mango es Superficie : 13,7 + 10,1 m de 2 por planta desde el inicio de la plantación hasta 3 años. Altura de cresta : 2,6 m Después se agregan dos microtubos por planta en producción. Columna de agua : 2,4 m Caudal del emisor = 6 l/ hora Detalles de la pared del reservorio Nº promedio de emisores por planta = 3 Ancho de base : 7,8 m Caudal por planta = Caudal del emisor x Número de emisores Ancho superior : 1,0 m Caudal por planta = 18 l/hora Cálculos realizados Luego: Cálculo del volumen de agua Tiempo de riego = Dosis total de riego / caudal total Tiempo de riego = 79 l/ 18 l/h V = 1/3h (B + b + v B x b) Tiempo de riego = 4 horas / día sTiempo de riego para el cultivo de páprika Para el cálculo del volumen usamos la fórmula de un tronco de pirámide ya que el interior del reservorio es semejante a dicho sólido pero invertido. Caudal del emisor = 0,4 l / hora Nº promedio de emisores por planta = 5 por metro B : Base mayor formado por las dimensiones de la superficie Caudal = Caudal del emisor x Número de emisores B = 13,7 x 10,1 = 138,37 m Caudal = 0,4 l/ hora x 22, 500 emisores b : Base menor formado por el fondo del reservorio Caudal = 9,000 l / hora b = 7 x 3,5 = 24,5 m h : Altura de la columna de agua Luego: h : 2,4 m V = 1/3 (2,4) (138,37 + 24,5 + v 138,3 x 24,5) Tiempo de riego = Dosis total de riego / caudal total Tiempo de riego = 5000 l / 9000 l V = 176,88 m Tiempo de riego = 0,5 hora / día. 68 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 69 sTiempo de riego Reservorio de tierra Para el cálculo del tiempo de riego a aplicar necesitamos Volumen : 176,88 m conocer el caudal del emisor utilizado y el número de emisores Dimensiones : a usar. Fondo : 7,0 + 3,5 m El número de emisores (microtubos) para el caso del mango es Superficie : 13,7 + 10,1 m de 2 por planta desde el inicio de la plantación hasta 3 años. Altura de cresta : 2,6 m Después se agregan dos microtubos por planta en producción. Columna de agua : 2,4 m Caudal del emisor = 6 l/ hora Detalles de la pared del reservorio Nº promedio de emisores por planta = 3 Ancho de base : 7,8 m Caudal por planta = Caudal del emisor x Número de emisores Ancho superior : 1,0 m Caudal por planta = 18 l/hora Cálculos realizados Luego: Cálculo del volumen de agua Tiempo de riego = Dosis total de riego / caudal total Tiempo de riego = 79 l/ 18 l/h V = 1/3h (B + b + v B x b) Tiempo de riego = 4 horas / día sTiempo de riego para el cultivo de páprika Para el cálculo del volumen usamos la fórmula de un tronco de pirámide ya que el interior del reservorio es semejante a dicho sólido pero invertido. Caudal del emisor = 0,4 l / hora Nº promedio de emisores por planta = 5 por metro B : Base mayor formado por las dimensiones de la superficie Caudal = Caudal del emisor x Número de emisores B = 13,7 x 10,1 = 138,37 m Caudal = 0,4 l/ hora x 22, 500 emisores b : Base menor formado por el fondo del reservorio Caudal = 9,000 l / hora b = 7 x 3,5 = 24,5 m h : Altura de la columna de agua Luego: h : 2,4 m V = 1/3 (2,4) (138,37 + 24,5 + v 138,3 x 24,5) Tiempo de riego = Dosis total de riego / caudal total Tiempo de riego = 5000 l / 9000 l V = 176,88 m Tiempo de riego = 0,5 hora / día. 68 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 69 Cuadro 9 : Módulo de Riego INIA para una hectárea de mango asociado con 11. COSTOS caupí Modelo A DESCRIPCIÓN Unidad Cantidad Accesorios de riego Módulo de 1000 m2, con manguera de 16 mm : S/. 1 653,00 Tubería PVC 6” C-5 Unidad 2 Tubería PVC 4” C-5 Unidad 5 Módulo de 1000 m 2, con cintas de goteo : S/. 1 322,00 Tubería PVC 3” C-5 Unidad 2 Módulo de 1000 m2, con línea de riego constituidas : S/. 603,00 Tubería PVC 2” desague Unidad 20 por cintas de goteo con un distanciamiento TEE reductora de 4” a 2” PVC C - 5 Unidad 6 de 1,50 m entre líneas Arcos de riego de 2” PVC HOP Unidad 2 TEE 6” a 2” agua Unidad 1 Modelo B TEE 2” de PVC agua Unidad 2 Adaptador de PVC a P.E. Unidad 6 Para una hectárea a distanciamientos entre líneas de : Conectores iniciales Unidad 112 Unión de 16 mm Unidad 112 s0,75 m : S/. 6 613,00 Manguera de P.E. de 16 mm metro 1 666,66 s1,50 m : S/ 3 823,00 Goteros Unidad 3 800 s2,00 m : S/. 2 997,00 Collarín de 4” a 2” Unidad 1 Válvula de aire de 4” Unidad 1 Modelo C Válvula de aire ramal (lateral) de 16 mm Unidad 100 Válvulas de 2” PVC sin rosca Unidad 04 Para una hectárea a distanciamientos entre líneas de : Pegamento de 1/4 gl OATEY Unidad 1 Pliego de lija Nº 80 Unidad 1 s3,00 m : S/. 2 881,00 Hoja de sierra metálica Unidad 1 s5,00 m : S/. 1 841,00 Cinta teflón Unidad 1 s9,00 m : S/. 1 363,00 Semi codo de desagüe de 2” Unidad 1 Tapón de 2” Unidad 1 Mantas de plástico Malla anti afida de 120 mesch metro 1 Seguros de manguera de 16 mm Unidad 50 Pegada para reservorio tipo INIA por m2 : S/. 3,40 Reducción de 4” a 2” Unidad 1 Cintas de goteo 16 mm (caupí) metro 4 500 Fuente: INIA 70 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 71 Cuadro 9 : Módulo de Riego INIA para una hectárea de mango asociado con 11. COSTOS caupí Modelo A DESCRIPCIÓN Unidad Cantidad Accesorios de riego Módulo de 1000 m2, con manguera de 16 mm : S/. 1 653,00 Tubería PVC 6” C-5 Unidad 2 Tubería PVC 4” C-5 Unidad 5 Módulo de 1000 m 2, con cintas de goteo : S/. 1 322,00 Tubería PVC 3” C-5 Unidad 2 Módulo de 1000 m2, con línea de riego constituidas : S/. 603,00 Tubería PVC 2” desague Unidad 20 por cintas de goteo con un distanciamiento TEE reductora de 4” a 2” PVC C - 5 Unidad 6 de 1,50 m entre líneas Arcos de riego de 2” PVC HOP Unidad 2 TEE 6” a 2” agua Unidad 1 Modelo B TEE 2” de PVC agua Unidad 2 Adaptador de PVC a P.E. Unidad 6 Para una hectárea a distanciamientos entre líneas de : Conectores iniciales Unidad 112 Unión de 16 mm Unidad 112 s0,75 m : S/. 6 613,00 Manguera de P.E. de 16 mm metro 1 666,66 s1,50 m : S/ 3 823,00 Goteros Unidad 3 800 s2,00 m : S/. 2 997,00 Collarín de 4” a 2” Unidad 1 Válvula de aire de 4” Unidad 1 Modelo C Válvula de aire ramal (lateral) de 16 mm Unidad 100 Válvulas de 2” PVC sin rosca Unidad 04 Para una hectárea a distanciamientos entre líneas de : Pegamento de 1/4 gl OATEY Unidad 1 Pliego de lija Nº 80 Unidad 1 s3,00 m : S/. 2 881,00 Hoja de sierra metálica Unidad 1 s5,00 m : S/. 1 841,00 Cinta teflón Unidad 1 s9,00 m : S/. 1 363,00 Semi codo de desagüe de 2” Unidad 1 Tapón de 2” Unidad 1 Mantas de plástico Malla anti afida de 120 mesch metro 1 Seguros de manguera de 16 mm Unidad 50 Pegada para reservorio tipo INIA por m2 : S/. 3,40 Reducción de 4” a 2” Unidad 1 Cintas de goteo 16 mm (caupí) metro 4 500 Fuente: INIA 70 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 71 12. VALIDACIÓN ECONÓMICA En el cuadro 11, se observa la utilidad bruta obtenida al multiplicar el rendimiento por hectárea obtenido con cada uno de los cultivos con Cuadro 10 : Producción actual y estimada de cultivos con riego por gravedad riego por gravedad y con riego por goteo INIA por el precio de un y riego por goteo INIA . kilogramo de producto. La diferencia de la utilidad bruta menos el costo de producción de una hectárea de cultivo, nos permite conocer RENDIMIENTO (kg/ha) INCREMENTO DE INCREMENTO DE CULTIVO RIEGO POR RIEGO POR LA PRODUCCIÓN LA PRODUCCIÓN PRECIO la utilidad neta del cultivo por campaña. GOTEO INIA GRAVEDAD (kg) (%) S/. CAUPÍ 2 500 1 600 900 56,25 1,8 La talla o tara, empieza a producir a partir del segundo año de la instalación. MAÍZ 10 000 7 000 3 000 42,86 0,84 ALGODÓN 3 500 2 500 1 000 40 2,5 La rentabilidad del sistema de riego INIA, frente al riego por gravedad PÁPRIKA 4 550 3 500 1 050 30 3 se ha determinado considerando indicadores de rentabilidad como el CAMOTE 25 000 18 000 7 000 38,89 0,3 Valor Actual Neto (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR), el ratio TARA 2 550 1 400 1 150 82.14 1,65 Beneficio -costo y realizando el análisis de sensibilidad. Elaboración: EEA Vista Florida - INIA Para el cálculo de estos indicadores, previamente se ha obtenido el En el cuadro 10, se observa que la producción de los cultivos se valor actual neto de la producción con el riego por goteo INIA y el incrementa con el uso del sistema de riego por goteo INIA, en riego por gravedad. A partir de ellos se obtuvo el valor actual neto comparación con los rendimientos obtenidos con el riego tradicional o de la producción incremental, es decir se determinó cuanto se por gravedad. incrementa la producción con la implementación del sistema de riego INIA. Cuadro 11: Utilidad bruta y neta por hectárea (S/.) con goteo y gravedad . Así también se ha calculado los costos incrementales que se incurre con la instalación del riego por goteo INIA. COSTO DE PRODUCCIÓN UTILIDAD BRUTA UTILIDAD NETA CULTIVO (soles/ha) (soles/ha) (soles/ha) GOTEO GRAVEDAD GOTEO GRAVEDAD GOTEO GRAVEDAD La diferencia de estos valores, VANP de la producción incremental CAUPÍ 5 423 1 800 4 500 2 880 -923 1 080 menos el costo incremental nos da el flujo de ingresos por año que MAÍZ 7 123 3 500 8 400 5 880 1 277 2 380 multiplicado por un factor de actualización igual a la tasa de ALGODÓN 7 123 3 500 8 750 6 250 1 627 2 750 descuento anual del 11 %, nos permite obtener el valor actual neto de ÁPRIKA 11 623 8 000 13 650 10 500 2 027 2 500 un cultivo de mango en asocio con caupí (2 campañas/año) en un horizonte de 10 años. CAMOTE 6 123 2 500 12 500 7500 6 377 5 000 TARA * 7 835 4 212 4 207 2310 -3 628 -1 902 En el cuadro 12, se observa el valor actual neto de la producción neta Elaboración : EEA Vista Florida - INIA (VANP) del cultivo de mango asociado con dos campañas/año de 72 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 73 12. VALIDACIÓN ECONÓMICA En el cuadro 11, se observa la utilidad bruta obtenida al multiplicar el rendimiento por hectárea obtenido con cada uno de los cultivos con Cuadro 10 : Producción actual y estimada de cultivos con riego por gravedad riego por gravedad y con riego por goteo INIA por el precio de un y riego por goteo INIA . kilogramo de producto. La diferencia de la utilidad bruta menos el costo de producción de una hectárea de cultivo, nos permite conocer RENDIMIENTO (kg/ha) INCREMENTO DE INCREMENTO DE CULTIVO RIEGO POR RIEGO POR LA PRODUCCIÓN LA PRODUCCIÓN PRECIO la utilidad neta del cultivo por campaña. GOTEO INIA GRAVEDAD (kg) (%) S/. CAUPÍ 2 500 1 600 900 56,25 1,8 La talla o tara, empieza a producir a partir del segundo año de la instalación. MAÍZ 10 000 7 000 3 000 42,86 0,84 ALGODÓN 3 500 2 500 1 000 40 2,5 La rentabilidad del sistema de riego INIA, frente al riego por gravedad PÁPRIKA 4 550 3 500 1 050 30 3 se ha determinado considerando indicadores de rentabilidad como el CAMOTE 25 000 18 000 7 000 38,89 0,3 Valor Actual Neto (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR), el ratio TARA 2 550 1 400 1 150 82.14 1,65 Beneficio -costo y realizando el análisis de sensibilidad. Elaboración: EEA Vista Florida - INIA Para el cálculo de estos indicadores, previamente se ha obtenido el En el cuadro 10, se observa que la producción de los cultivos se valor actual neto de la producción con el riego por goteo INIA y el incrementa con el uso del sistema de riego por goteo INIA, en riego por gravedad. A partir de ellos se obtuvo el valor actual neto comparación con los rendimientos obtenidos con el riego tradicional o de la producción incremental, es decir se determinó cuanto se por gravedad. incrementa la producción con la implementación del sistema de riego INIA. Cuadro 11: Utilidad bruta y neta por hectárea (S/.) con goteo y gravedad . Así también se ha calculado los costos incrementales que se incurre con la instalación del riego por goteo INIA. COSTO DE PRODUCCIÓN UTILIDAD BRUTA UTILIDAD NETA CULTIVO (soles/ha) (soles/ha) (soles/ha) GOTEO GRAVEDAD GOTEO GRAVEDAD GOTEO GRAVEDAD La diferencia de estos valores, VANP de la producción incremental CAUPÍ 5 423 1 800 4 500 2 880 -923 1 080 menos el costo incremental nos da el flujo de ingresos por año que MAÍZ 7 123 3 500 8 400 5 880 1 277 2 380 multiplicado por un factor de actualización igual a la tasa de ALGODÓN 7 123 3 500 8 750 6 250 1 627 2 750 descuento anual del 11 %, nos permite obtener el valor actual neto de ÁPRIKA 11 623 8 000 13 650 10 500 2 027 2 500 un cultivo de mango en asocio con caupí (2 campañas/año) en un horizonte de 10 años. CAMOTE 6 123 2 500 12 500 7500 6 377 5 000 TARA * 7 835 4 212 4 207 2310 -3 628 -1 902 En el cuadro 12, se observa el valor actual neto de la producción neta Elaboración : EEA Vista Florida - INIA (VANP) del cultivo de mango asociado con dos campañas/año de 72 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 73 caupí durante los cuatro primeros años, obtenido con el riego tradicional por gravedad; mientras el mango entra a la etapa de producción. El valor del VANP es igual a S/. 5 5473,52 En el cuadro 13, se observa el valor actual neto de la producción neta con el sistema de riego INIA por goteo, en donde el incremento de los costos de producción en el primer año debido a la inversión realizada en la adquisición e instalación del sistema de riego por goteo INIA y la inversión realizada para el manejo tecnificado de los cultivos. En este caso el VANP obtenido es igual a S/. 104 736,34 muy superior al obtenido con el riego por gravedad. En el cuadro también se observa que los rendimientos del caupí y el mango se incrementan por acción del riego por goteo INIA, frente a los rendimientos obtenidos con el riego por gravedad. De acuerdo al valor actual neto de la producción neta obtenida, se observa que a partir del segundo año y en los años siguientes, estos valores son positivos y superiores a los obtenidos con el riego tradicional por gravedad. 74 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 75 Cuadro 12 : Valor neto de la producción del cultivo de mango asociado con 2 campañas de caupí con riego por gravedad Concepto Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Valor Actual 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Número de hectáreas Mango 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Caupí 0,68 0,68 0,68 0,68 Costo de prod/ha (S/./ha) Mango 3 627,85 1 564,40 1 564,40 2 429,73 2 ,429.73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Caupí 3 200,00 3 200,00 3 200,00 3 200,00 0 0 0 0 0 0 Rendimiento Rendimiento (kg/ha) Mango 0 0 10 000,00 13 000,00 17 000,00 17 000,00 17 000,00 17 000,00 17 000,00 17 000,00 Caupí 3 000,00 3 000,00 3 000,00 3 000,00 0 0 0 0 0 0 Precio de venta (S/. kg) Mango (exportación) 0 0 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 Mango (nacional) 0 0 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 Caupí 1,8 1,8 1,8 1,8 0 0 0 0 0 0 Porcentaje destinado a mercado Mango (exportación) 0 0 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 Mango (nacional) 0 0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 Caupí 0,8 0,8 0,8 0,8 0 0 0 0 0 0 Valor bruto de la producción 2 937,60 2 937,60 15 917,60 19 811,60 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 Mango (exportación) 0 0 1 2000 1 5600 2 0400 2 0400 20 400 20 400 20 400 20 400 Mango (Nacional) 0 0 980 1274 1 666 1 666 1 666 1 666 1 666 1 666 Caupí 2 937,60 2 937,60 2 937,60 2 937,60 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Costo total S/. 5 803,85 3 740,40 3 740,40 4 605,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Mango 3 627,85 1 564,40 1 564,40 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Caupí 2 176,00 2 176,00 2 176,00 2 ,176,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Valor neto de la producción -2 866,25 2 302,64 14 302,64 13 937,31 12 170,27 13 370,27 13 370,27 13 370,27 13 370,27 13 370,27 Mango -3 627,85 -1 564,40 11 415,60 14 444,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 Caupí 761,60 761,60 761,60 761,60 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Factor de actualización 11% 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual neto del VNP -2 582,21 1 868,87 10 457,97 9 180,94 7 222,46 7 148,29 6 439,90 5 801,71 5 226,77 4 708,80 55 473,52 Fuente: EEA Vista Florida - INIA caupí durante los cuatro primeros años, obtenido con el riego tradicional por gravedad; mientras el mango entra a la etapa de producción. El valor del VANP es igual a S/. 5 5473,52 En el cuadro 13, se observa el valor actual neto de la producción neta con el sistema de riego INIA por goteo, en donde el incremento de los costos de producción en el primer año debido a la inversión realizada en la adquisición e instalación del sistema de riego por goteo INIA y la inversión realizada para el manejo tecnificado de los cultivos. En este caso el VANP obtenido es igual a S/. 104 736,34 muy superior al obtenido con el riego por gravedad. En el cuadro también se observa que los rendimientos del caupí y el mango se incrementan por acción del riego por goteo INIA, frente a los rendimientos obtenidos con el riego por gravedad. De acuerdo al valor actual neto de la producción neta obtenida, se observa que a partir del segundo año y en los años siguientes, estos valores son positivos y superiores a los obtenidos con el riego tradicional por gravedad. 74 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 75 Cuadro 12 : Valor neto de la producción del cultivo de mango asociado con 2 campañas de caupí con riego por gravedad Concepto Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Valor Actual 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Número de hectáreas Mango 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Caupí 0,68 0,68 0,68 0,68 Costo de prod/ha (S/./ha) Mango 3 627,85 1 564,40 1 564,40 2 429,73 2 ,429.73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Caupí 3 200,00 3 200,00 3 200,00 3 200,00 0 0 0 0 0 0 Rendimiento Rendimiento (kg/ha) Mango 0 0 10 000,00 13 000,00 17 000,00 17 000,00 17 000,00 17 000,00 17 000,00 17 000,00 Caupí 3 000,00 3 000,00 3 000,00 3 000,00 0 0 0 0 0 0 Precio de venta (S/. kg) Mango (exportación) 0 0 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 Mango (nacional) 0 0 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 Caupí 1,8 1,8 1,8 1,8 0 0 0 0 0 0 Porcentaje destinado a mercado Mango (exportación) 0 0 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 Mango (nacional) 0 0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 Caupí 0,8 0,8 0,8 0,8 0 0 0 0 0 0 Valor bruto de la producción 2 937,60 2 937,60 15 917,60 19 811,60 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 Mango (exportación) 0 0 1 2000 1 5600 2 0400 2 0400 20 400 20 400 20 400 20 400 Mango (Nacional) 0 0 980 1274 1 666 1 666 1 666 1 666 1 666 1 666 Caupí 2 937,60 2 937,60 2 937,60 2 937,60 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Costo total S/. 5 803,85 3 740,40 3 740,40 4 605,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Mango 3 627,85 1 564,40 1 564,40 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Caupí 2 176,00 2 176,00 2 176,00 2 ,176,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Valor neto de la producción -2 866,25 2 302,64 14 302,64 13 937,31 12 170,27 13 370,27 13 370,27 13 370,27 13 370,27 13 370,27 Mango -3 627,85 -1 564,40 11 415,60 14 444,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 Caupí 761,60 761,60 761,60 761,60 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Factor de actualización 11% 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual neto del VNP -2 582,21 1 868,87 10 457,97 9 180,94 7 222,46 7 148,29 6 439,90 5 801,71 5 226,77 4 708,80 55 473,52 Fuente: EEA Vista Florida - INIA 76 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 77 Cuadro 13 : Valor neto de la producción del cultivo de mango asociado con 2 campañas de caupi/año, con riego por goteo - INIA. Concepto Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Valor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Actual Número de hectáreas Mango 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Caupí 0,68 0,68 0,68 0,68 0 0 0 0 0 0 Costo de prod./ha (S/. /ha) Mango 7 240,85 1 864,40 1 864,40 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Caupí 6 000,00 4 000,00 4 000,00 4 000,00 0 0 0 0 0 0 Rendimiento (kg/ha) Mango 0 0 13 000,00 18 000,00 24 000.00 2 000,00 25 000,00 25 000,00 25 000,00 25 000,00 Caupí 6 000,00 6 000,00 6 000,00 6 000,00 0 0 0 0 0 0 Precio de venta (S/. kg) Mango (exportación) 0 0 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 Mango (nacional) 0 0 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 Caupí 1,8 1.8 1.8 1.8 0 0 0 0 0 0 Porcentaje destinado a mercado Mango (exportación) 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 Mango (nacional) 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0.2 0,2 0,2 0,2 Caupí 0,8 0,8 0,8 0,8 0 0 0 0 0 0 Valor bruto de la producción 5 875,20 5 875,20 22 749,20 29 239,20 31 152,00 32,450,00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 Mango (exportación) 0 0 15 600 21 600 28 800 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 Mango (nacional) 0 0 1 274 1 764 2 352 2 450 2 450 2 450 2 450 2 450 Caupí 5 875,20 5 875,20 5 875,20 5 875,20 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Costo total S/. 11 320,85 4 584,40 4 584,40 6 149,73 3 429,73 3 429,73 3,429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Mango 7 240,85 1 864,40 1 864,40 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3,429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Caupí 4 080,00 2 720,00 2 720,00 2 720,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Valor neto de la producción -5 445,65 1 290,80 18 164,80 23 089,47 27 722,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 Mango -7 240,85 -1 864,40 15 009,60 19 934,27 27 722,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 Caupí 1 795,20 3 155,20 3 155,20 3 155,20 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Factor de actualización 11% 0,901 0,812 0 731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual neto del VNP -4 905,99 1047,64 13281,95 15 209,75 16 451,82 15 515,42 13 977,86 12 592,66 11 344,74 10 220,49 104 736,34 Fuente: EEA Vista Florida - INIA Cuadro 14: Valor neto de la producción agrícola incremental (en nuevos soles). Concepto Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Valor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Actual Valor bruto de la producción increm. Situación con riego por goteo 5 875,20 5 875,20 22 749,20 29 239,20 31,152.00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 Situación con riego por gravedad (optimizada) 2 937,60 2 937,60 15 917,60 19 811,60 22,066.00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 Total 8 812,80 8 812,80 38 666,80 49 050,80 53,218.00 54 516,00 54 516,00 54 516,00 54 516,00 54 516,00 431 141,20 Factor de actualización (11%) 0,901 0,812 0,731 0,659 0.593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual del VBP incr emental 7 939,46 7 152,67 28 272,83 32 311,28 31,582.29 29 146,48 26 258,09 23 655,94 21 311,65 19 199,69 226 830,38 Costo total incremental Situación con riego por goteo 11 320,85 4 584,40 4 584,40 6 149,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Situación con riego por gravedad (optimizada) 5 803,85 3 740,40 3 740,40 4 605,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Total 5 517,00 844,00 844,00 1 544,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 14 749,00 Factor de actualización (11%) 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual del costo incremental 4 970,27 685,01 617,13 1 017,08 593,45 534,64 481,66 433,93 390,92 352,18 10 076,27 Valor neto de la producción increm. Situación con riego por goteo -5,445,65 1 290,80 18 164,80 23 089,47 27722,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 209 923,04 Situación con riego por gravedad (optimizada) -2 866,25 -802,80 12 177,20 15 205,87 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 141 531,64 Total -2 579,40 2 093,60 5 987,60 7 883,60 8 086,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 68 391,40 Factor de actualización (11%) 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual neto del VNP increm. -2 323,78 1 699,21 4 378,08 5 193,17 4 798,65 5,017,07 4 519,88 4 071,97 3 668,44 3 304,90 34 327,58 Fuente: EEA Vista Florida - INIA 76 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 77 Cuadro 13 : Valor neto de la producción del cultivo de mango asociado con 2 campañas de caupi/año, con riego por goteo - INIA. Concepto Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Valor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Actual Número de hectáreas Mango 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Caupí 0,68 0,68 0,68 0,68 0 0 0 0 0 0 Costo de prod./ha (S/. /ha) Mango 7 240,85 1 864,40 1 864,40 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Caupí 6 000,00 4 000,00 4 000,00 4 000,00 0 0 0 0 0 0 Rendimiento (kg/ha) Mango 0 0 13 000,00 18 000,00 24 000.00 2 000,00 25 000,00 25 000,00 25 000,00 25 000,00 Caupí 6 000,00 6 000,00 6 000,00 6 000,00 0 0 0 0 0 0 Precio de venta (S/. kg) Mango (exportación) 0 0 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 Mango (nacional) 0 0 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 0,49 Caupí 1,8 1.8 1.8 1.8 0 0 0 0 0 0 Porcentaje destinado a mercado Mango (exportación) 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 Mango (nacional) 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0.2 0,2 0,2 0,2 Caupí 0,8 0,8 0,8 0,8 0 0 0 0 0 0 Valor bruto de la producción 5 875,20 5 875,20 22 749,20 29 239,20 31 152,00 32,450,00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 Mango (exportación) 0 0 15 600 21 600 28 800 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 Mango (nacional) 0 0 1 274 1 764 2 352 2 450 2 450 2 450 2 450 2 450 Caupí 5 875,20 5 875,20 5 875,20 5 875,20 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Costo total S/. 11 320,85 4 584,40 4 584,40 6 149,73 3 429,73 3 429,73 3,429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Mango 7 240,85 1 864,40 1 864,40 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3,429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Caupí 4 080,00 2 720,00 2 720,00 2 720,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Valor neto de la producción -5 445,65 1 290,80 18 164,80 23 089,47 27 722,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 Mango -7 240,85 -1 864,40 15 009,60 19 934,27 27 722,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 Caupí 1 795,20 3 155,20 3 155,20 3 155,20 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Factor de actualización 11% 0,901 0,812 0 731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual neto del VNP -4 905,99 1047,64 13281,95 15 209,75 16 451,82 15 515,42 13 977,86 12 592,66 11 344,74 10 220,49 104 736,34 Fuente: EEA Vista Florida - INIA Cuadro 14: Valor neto de la producción agrícola incremental (en nuevos soles). Concepto Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Valor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Actual Valor bruto de la producción increm. Situación con riego por goteo 5 875,20 5 875,20 22 749,20 29 239,20 31,152.00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 32 450,00 Situación con riego por gravedad (optimizada) 2 937,60 2 937,60 15 917,60 19 811,60 22,066.00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 22 066,00 Total 8 812,80 8 812,80 38 666,80 49 050,80 53,218.00 54 516,00 54 516,00 54 516,00 54 516,00 54 516,00 431 141,20 Factor de actualización (11%) 0,901 0,812 0,731 0,659 0.593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual del VBP incr emental 7 939,46 7 152,67 28 272,83 32 311,28 31,582.29 29 146,48 26 258,09 23 655,94 21 311,65 19 199,69 226 830,38 Costo total incremental Situación con riego por goteo 11 320,85 4 584,40 4 584,40 6 149,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Situación con riego por gravedad (optimizada) 5 803,85 3 740,40 3 740,40 4 605,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Total 5 517,00 844,00 844,00 1 544,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 14 749,00 Factor de actualización (11%) 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual del costo incremental 4 970,27 685,01 617,13 1 017,08 593,45 534,64 481,66 433,93 390,92 352,18 10 076,27 Valor neto de la producción increm. Situación con riego por goteo -5,445,65 1 290,80 18 164,80 23 089,47 27722,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 29 020,27 209 923,04 Situación con riego por gravedad (optimizada) -2 866,25 -802,80 12 177,20 15 205,87 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 19 636,27 141 531,64 Total -2 579,40 2 093,60 5 987,60 7 883,60 8 086,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 68 391,40 Factor de actualización (11%) 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual neto del VNP increm. -2 323,78 1 699,21 4 378,08 5 193,17 4 798,65 5,017,07 4 519,88 4 071,97 3 668,44 3 304,90 34 327,58 Fuente: EEA Vista Florida - INIA En el cuadro 14, se observa el valor neto de la producción agrícola incremental obtenido de la diferencia entre el valor actual del valor bruto de la producción incremental menos el valor actual del costo incremental, considerando la situación con riego por goteo INIA y la situación del riego por gravedad. Este valor multiplicado por el factor de actualización (11%), obtenemos el valor actual neto de la producción incremental que es igual a S/. 34,327,58. En el cuadro 15, se observa los costos incrementales obtenidos entre la situación con riego por goteo INIA menos los costos de la situación con riego por gravedad. Estos costos multiplicados por el factor de actualización (11%) nos da el valor actual neto de los costos incrementales que significa el costo de la instalación del sistema de Riego por goteo INIA y el manejo tecnificado de los cultivos que es igual a S/. 12,067,56 durante los 10 años del estudio realizado.. En el cuadro 16, se observa el flujo neto de caja obtenido en cada uno de los diez años del estudio y es obtenido como producto de la diferencia del valor neto del incremento de la producción menos los costos incrementales del riego por goteo INIA. Se observa un VAN igual a S/. 22 260,02 . La Tasa Interna de Retorno (TIR) igual a 48 % y el ratio Beneficio / Costo igual a 2,84. Los resultados obtenidos del VAN, TIR y el ratio Beneficio - Costo, nos indica la rentabilidad económica del riego por goteo INIA, pues el VAN es mayor que 1, la TIR es superior a la Tasa de descuento anual (11 %) y el ratio beneficio/costo es superior a uno. Además el uso del riego por goteo INIA facilita el uso racional del agua y permite la ampliación de la frontera agrícola. 78 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 79 Cuadro 15: Costos incrementales (en nuevos soles) Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Monto Concepto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total CON RIEGO POR GOTEO 13 240,85 5 864,40 5 864,40 7 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Mango 7 240,85 1 864,40 1 864,40 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Caupí 6 000,00 4 000,00 4 000,00 4 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 SIN RIEGO POR GOTEO 6 627,85 4 564,40 4 564,40 5 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Mango 3 627,85 1 564,40 1 564,40 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Caupí 3 000,00 3 000,00 3 000,00 3 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 TOTAL COSTOS INCREMENTALES (C)-(E) 6 613,00 1 300,00 1 300,00 2 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 Factor de actualización (11%) 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0.535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual de los costos incrementales 5 957,66 1 055,11 950,55 1 317,46 593,45 534,64 481,66 433,93 390,92 352,18 12 067,56 Fuente EEA Vista Florida - INIA En el cuadro 14, se observa el valor neto de la producción agrícola incremental obtenido de la diferencia entre el valor actual del valor bruto de la producción incremental menos el valor actual del costo incremental, considerando la situación con riego por goteo INIA y la situación del riego por gravedad. Este valor multiplicado por el factor de actualización (11%), obtenemos el valor actual neto de la producción incremental que es igual a S/. 34,327,58. En el cuadro 15, se observa los costos incrementales obtenidos entre la situación con riego por goteo INIA menos los costos de la situación con riego por gravedad. Estos costos multiplicados por el factor de actualización (11%) nos da el valor actual neto de los costos incrementales que significa el costo de la instalación del sistema de Riego por goteo INIA y el manejo tecnificado de los cultivos que es igual a S/. 12,067,56 durante los 10 años del estudio realizado.. En el cuadro 16, se observa el flujo neto de caja obtenido en cada uno de los diez años del estudio y es obtenido como producto de la diferencia del valor neto del incremento de la producción menos los costos incrementales del riego por goteo INIA. Se observa un VAN igual a S/. 22 260,02 . La Tasa Interna de Retorno (TIR) igual a 48 % y el ratio Beneficio / Costo igual a 2,84. Los resultados obtenidos del VAN, TIR y el ratio Beneficio - Costo, nos indica la rentabilidad económica del riego por goteo INIA, pues el VAN es mayor que 1, la TIR es superior a la Tasa de descuento anual (11 %) y el ratio beneficio/costo es superior a uno. Además el uso del riego por goteo INIA facilita el uso racional del agua y permite la ampliación de la frontera agrícola. 78 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 79 Cuadro 15: Costos incrementales (en nuevos soles) Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Monto Concepto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total CON RIEGO POR GOTEO 13 240,85 5 864,40 5 864,40 7 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Mango 7 240,85 1 864,40 1 864,40 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 3 429,73 Caupí 6 000,00 4 000,00 4 000,00 4 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 SIN RIEGO POR GOTEO 6 627,85 4 564,40 4 564,40 5 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Mango 3 627,85 1 564,40 1 564,40 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 2 429,73 Caupí 3 000,00 3 000,00 3 000,00 3 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 TOTAL COSTOS INCREMENTALES (C)-(E) 6 613,00 1 300,00 1 300,00 2 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 Factor de actualización (11%) 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0.535 0,482 0,434 0,391 0,352 Valor actual de los costos incrementales 5 957,66 1 055,11 950,55 1 317,46 593,45 534,64 481,66 433,93 390,92 352,18 12 067,56 Fuente EEA Vista Florida - INIA Cuadro 17 : Análisis de sensibilidad Variación del precio de venta VAN TIR (%) RELACIÓN B/C del mango de exportación + 10 % (S/. 1,65) 33 112,68 59 3,74 - 10 % (S/. 1,35) 11 407,36 33 1,95 Fuente: EEA Vista Florida - INIA En el cuadro 17, se observa el análisis de sensibilidad de la implementación del Sistema de Riego INIA por goteo frente al sistema de riego tradicional por gravedad. El análisis se ha determinado aumentando y disminuyendo 10 % el precio de venta del mango de exportación, en ambos casos tanto el valor actual neto, la TIR y el ratio beneficio costo, continúan indicando rentabilidad del riego por goteo INIA, pues el VAN es superior a uno. La TIR es mayor a la tasa de descuento anual (11%) y la relación beneficio- costo es superior a uno. 80 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 81 Cuadro 16 : Flujo de caja a precios privados (en nuevos soles) Concepto Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Valor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 actual Incremento en el valor neto de la producción (1) -2 579,40 2 093,60 5 987,60 7 883,60 8 086,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 68 391,40 Costos incrementales del riego por goteo (2) 6 613,00 1 300,00 1 300,00 2 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 17 213,00 FLUJO NETO = ((1)-(2)) (3) -9 192,40 793,60 4 687,60 5 883,60 7 086,00 8 384,00 8 384,00 8 384,00 8 384,00 8 384,00 51 178,40 FACTOR DE ACTUALIZACIÓN (4) 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 VALOR ACTUAL NETO ( 3 x 4) (5) -8 281,44 644,10 3 427,53 3 875,71 4 205,20 4 482,43 4 038,22 3 638,04 3 277,51 2 952,71 22 260,02 TASA INTERNA DE RETORNO (6) 48% RELACIÓN BENEFICIO/COSTO (7) 2,84 Relacion Beneficio /costo: B/C= 34327,58/12067,56= 2,84 34 327,58 -2 323,78 1 699,21 4 378,08 5 193,17 4 798,65 5 017,07 4,519,88 4 071,97 3 668,44 3 304,90 Benefic. actualiz 12 067,56 5 957,66 1 055,11 950,55 1 317,46 593,45 534,64 481,66 433,93 390,92 352,18 Costos actualiz Cuadro 17 : Análisis de sensibilidad Variación del precio de venta VAN TIR (%) RELACIÓN B/C del mango de exportación + 10 % (S/. 1,65) 33 112,68 59 3,74 - 10 % (S/. 1,35) 11 407,36 33 1,95 Fuente: EEA Vista Florida - INIA En el cuadro 17, se observa el análisis de sensibilidad de la implementación del Sistema de Riego INIA por goteo frente al sistema de riego tradicional por gravedad. El análisis se ha determinado aumentando y disminuyendo 10 % el precio de venta del mango de exportación, en ambos casos tanto el valor actual neto, la TIR y el ratio beneficio costo, continúan indicando rentabilidad del riego por goteo INIA, pues el VAN es superior a uno. La TIR es mayor a la tasa de descuento anual (11%) y la relación beneficio- costo es superior a uno. 80 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 81 Cuadro 16 : Flujo de caja a precios privados (en nuevos soles) Concepto Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Valor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 actual Incremento en el valor neto de la producción (1) -2 579,40 2 093,60 5 987,60 7 883,60 8 086,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 9 384,00 68 391,40 Costos incrementales del riego por goteo (2) 6 613,00 1 300,00 1 300,00 2 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 1 000,00 17 213,00 FLUJO NETO = ((1)-(2)) (3) -9 192,40 793,60 4 687,60 5 883,60 7 086,00 8 384,00 8 384,00 8 384,00 8 384,00 8 384,00 51 178,40 FACTOR DE ACTUALIZACIÓN (4) 0,901 0,812 0,731 0,659 0,593 0,535 0,482 0,434 0,391 0,352 VALOR ACTUAL NETO ( 3 x 4) (5) -8 281,44 644,10 3 427,53 3 875,71 4 205,20 4 482,43 4 038,22 3 638,04 3 277,51 2 952,71 22 260,02 TASA INTERNA DE RETORNO (6) 48% RELACIÓN BENEFICIO/COSTO (7) 2,84 Relacion Beneficio /costo: B/C= 34327,58/12067,56= 2,84 34 327,58 -2 323,78 1 699,21 4 378,08 5 193,17 4 798,65 5 017,07 4,519,88 4 071,97 3 668,44 3 304,90 Benefic. actualiz 12 067,56 5 957,66 1 055,11 950,55 1 317,46 593,45 534,64 481,66 433,93 390,92 352,18 Costos actualiz 13. GLOSARIO DE TERMINOS sDensidad aparente sCapacidad de campo La densidad aparente de un cuerpo es la relación entre el volumen que se le presupone (incluyendo los poros que pueda contener, Es la cantidad relativamente constante de agua que contiene un aparentes o no a simple vista) y su peso real. suelo saturado después de 48 horas de drenaje. El concepto de capacidad de campo se aplica únicamente a suelos bien sEficiencia de riego estructurados donde el drenaje del exceso de agua es relativamente rápido. Es la relación o porcentaje entre el volumen de agua efectivamente utilizado por las plantas y el volumen de agua retirado en la sCapacidad disponible de agua bocatoma. El riego por goteo presenta una tasa de eficiencia del Es la cantidad de agua disponible para el crecimiento de las plantas 95%, el riego por aspersión 70 % y el riego por gravedad 40 %. y se encuentra entre la capacidad de campo y el punto de marchitez permanente. sEmisor Es el aditamento por donde fluye el agua del lateral de riego o cinta sCaudal hacia el campo en el riego por goteo. Existen goteros de botón o Es la cantidad de fluido que pasa por determinado elemento en la de maceta, con salida cilíndrica o dentada. unidad de tiempo. Normalmente se identifica con el flujo volumétrico o volumen que pasa por un área dada en la unidad de sEstructura del suelo tiempo. Es la forma como están dispuestas y orientadas los diferentes tipos sCinta de riego de partículas del suelo. Es el lateral de riego por donde fluye el agua del riego tecnificado Una buena estructura permite una eficaz aireación y absorción del hacia el o los cultivos. Puede estar sobre la superficie del terreno o agua y nutrientes, lo que favorece el desarrollo de las raíces y evita enterrado. la erosión por escurrimiento. sConductividad eléctrica sEvaporación La medida de la conductividad eléctrica (CE) del suelo y de las aguas de riego permite estimar en forma casi cuantitativa la cantidad de El vapor de agua que contiene la atmósfera da lugar a la HUMEDAD sales que contiene. El análisis de la CE en suelos se hace para ATMOSFERICA. Ese vapor de agua proviene de la evaporación que establecer si las sales solubles se encuentran en cantidades continuamente tiene lugar en los mares, océanos, ríos, plantas etc. suficientes como para afectar la germinación normal de las semillas, Gracias a la acción del sol, y al calor que éste proporciona es posible el crecimiento de las plantas o la absorción de agua por parte de las mismas. la evaporación. 82 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 83 13. GLOSARIO DE TERMINOS sDensidad aparente sCapacidad de campo La densidad aparente de un cuerpo es la relación entre el volumen que se le presupone (incluyendo los poros que pueda contener, Es la cantidad relativamente constante de agua que contiene un aparentes o no a simple vista) y su peso real. suelo saturado después de 48 horas de drenaje. El concepto de capacidad de campo se aplica únicamente a suelos bien sEficiencia de riego estructurados donde el drenaje del exceso de agua es relativamente rápido. Es la relación o porcentaje entre el volumen de agua efectivamente utilizado por las plantas y el volumen de agua retirado en la sCapacidad disponible de agua bocatoma. El riego por goteo presenta una tasa de eficiencia del Es la cantidad de agua disponible para el crecimiento de las plantas 95%, el riego por aspersión 70 % y el riego por gravedad 40 %. y se encuentra entre la capacidad de campo y el punto de marchitez permanente. sEmisor Es el aditamento por donde fluye el agua del lateral de riego o cinta sCaudal hacia el campo en el riego por goteo. Existen goteros de botón o Es la cantidad de fluido que pasa por determinado elemento en la de maceta, con salida cilíndrica o dentada. unidad de tiempo. Normalmente se identifica con el flujo volumétrico o volumen que pasa por un área dada en la unidad de sEstructura del suelo tiempo. Es la forma como están dispuestas y orientadas los diferentes tipos sCinta de riego de partículas del suelo. Es el lateral de riego por donde fluye el agua del riego tecnificado Una buena estructura permite una eficaz aireación y absorción del hacia el o los cultivos. Puede estar sobre la superficie del terreno o agua y nutrientes, lo que favorece el desarrollo de las raíces y evita enterrado. la erosión por escurrimiento. sConductividad eléctrica sEvaporación La medida de la conductividad eléctrica (CE) del suelo y de las aguas de riego permite estimar en forma casi cuantitativa la cantidad de El vapor de agua que contiene la atmósfera da lugar a la HUMEDAD sales que contiene. El análisis de la CE en suelos se hace para ATMOSFERICA. Ese vapor de agua proviene de la evaporación que establecer si las sales solubles se encuentran en cantidades continuamente tiene lugar en los mares, océanos, ríos, plantas etc. suficientes como para afectar la germinación normal de las semillas, Gracias a la acción del sol, y al calor que éste proporciona es posible el crecimiento de las plantas o la absorción de agua por parte de las mismas. la evaporación. 82 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 83 sFrecuencia de riego sPercolación Es el tiempo entre un riego y otro. Esta frecuencia depende de Es el proceso de filtración del agua a las capas profundas del diversos factores tales como la temperatura del ambiente, el clima, terreno. intensidad de la luz, el viento, el grado de humedad de la atmósfera y la cantidad de agua que la planta utilice para su crecimiento y sPunto de marchitez permanente desarrollo. Se refiere al contenido de agua de un suelo que ha perdido toda su Por otro lado la calidad del suelo: la porosidad de su textura, y su agua a causa del cultivo y, por lo tanto, el agua que permanece en contenido en arcillas arenas y limos van a ser factores determi- el suelo no está disponible para las plantas. nantes de la permanencia del agua en la zona radicular de donde las plantas extraen el agua, y al mismo tiempo, su sustento. Otro spH factor a tener en cuenta es el desarrollo de la planta y su conformación La concentración de iones hidrógeno es una propiedad importante cuando se estudia un suelo. La escala de pH se utiliza como un sFertirrigación indicador de la concentración de los iones hidrógeno en el suelo. La fertirrigación es una técnica agrícola que se caracteriza por la Cuando el suelo presenta una alta concentración de iones entrega dosificada de nutrientes y otros insumos a la planta a través hidrógeno, se considera ácido y cuando presenta una baja del riego tecnificado. concentración se considera básico. Un pH 7 se considera neutro. La escala de pH se encuentra en un rango de 1 a 14, siendo 1 sGravedad extremadamente ácido y 14 extremadamente básico. Es la fuerza teórica de atracción que experimentan entre sí los sSaturación objetos con masa. Se refiere al contenido de agua del suelo cuando prácticamente sHumedad disponible todos los espacios están llenos de agua. En los suelos bien dre- nados es un estado temporal ya que el exceso de agua drena de los Es la diferencia entre la capacidad de campo y el punto de poros grandes por influencia de la gravedad para ser reemplazada marchitez permanente, siendo diferente para cada suelo, porque por aire. depende básicamente de su textura. Es la cantidad de agua del suelo que teóricamente está disponible para las plantas. sTextura sInfiltración La textura del suelo es la proporción de arena, limo y arcilla. Por los porcentajes del peso de arena , limo y arcilla se puede conocer el Es la velocidad máxima con que el agua penetra en el suelo. La tipo de textura, con la ayuda del Triángulo Textural. capacidad de infiltración depende de muchos factores. Un suelo desagregado y permeable tendrá una capacidad de infiltración En función de su textura, los suelos se dividen en tres tipos básicos: mayor que un suelo arcilloso y compacto. pesados (arcillosos), medios (francos) y ligeros (arenosos). 84 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 85 sFrecuencia de riego sPercolación Es el tiempo entre un riego y otro. Esta frecuencia depende de Es el proceso de filtración del agua a las capas profundas del diversos factores tales como la temperatura del ambiente, el clima, terreno. intensidad de la luz, el viento, el grado de humedad de la atmósfera y la cantidad de agua que la planta utilice para su crecimiento y sPunto de marchitez permanente desarrollo. Se refiere al contenido de agua de un suelo que ha perdido toda su Por otro lado la calidad del suelo: la porosidad de su textura, y su agua a causa del cultivo y, por lo tanto, el agua que permanece en contenido en arcillas arenas y limos van a ser factores determi- el suelo no está disponible para las plantas. nantes de la permanencia del agua en la zona radicular de donde las plantas extraen el agua, y al mismo tiempo, su sustento. Otro spH factor a tener en cuenta es el desarrollo de la planta y su conformación La concentración de iones hidrógeno es una propiedad importante cuando se estudia un suelo. La escala de pH se utiliza como un sFertirrigación indicador de la concentración de los iones hidrógeno en el suelo. La fertirrigación es una técnica agrícola que se caracteriza por la Cuando el suelo presenta una alta concentración de iones entrega dosificada de nutrientes y otros insumos a la planta a través hidrógeno, se considera ácido y cuando presenta una baja del riego tecnificado. concentración se considera básico. Un pH 7 se considera neutro. La escala de pH se encuentra en un rango de 1 a 14, siendo 1 sGravedad extremadamente ácido y 14 extremadamente básico. Es la fuerza teórica de atracción que experimentan entre sí los sSaturación objetos con masa. Se refiere al contenido de agua del suelo cuando prácticamente sHumedad disponible todos los espacios están llenos de agua. En los suelos bien dre- nados es un estado temporal ya que el exceso de agua drena de los Es la diferencia entre la capacidad de campo y el punto de poros grandes por influencia de la gravedad para ser reemplazada marchitez permanente, siendo diferente para cada suelo, porque por aire. depende básicamente de su textura. Es la cantidad de agua del suelo que teóricamente está disponible para las plantas. sTextura sInfiltración La textura del suelo es la proporción de arena, limo y arcilla. Por los porcentajes del peso de arena , limo y arcilla se puede conocer el Es la velocidad máxima con que el agua penetra en el suelo. La tipo de textura, con la ayuda del Triángulo Textural. capacidad de infiltración depende de muchos factores. Un suelo desagregado y permeable tendrá una capacidad de infiltración En función de su textura, los suelos se dividen en tres tipos básicos: mayor que un suelo arcilloso y compacto. pesados (arcillosos), medios (francos) y ligeros (arenosos). 84 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 85 sRatio costo/beneficio 12. BIBLIOGRAFÍA Es un índice que señala si los flujos de caja cubren o no la inversión 1. FERREYRA, R; SALLEN, G; PIMSTEIN, A. Diseño, Manejo y Mantención realizada, Un proyecto se considera rentable cuando el ratio de Equipos de Riego de Alta Frecuencia. Instituto de beneficio/costo es mayor a 1. Investigaciones Agropecuarias. 53pp. sUtilidad bruta 2. FIGUEROA, Jorge; GASTULO, M. Tesis para optar el título de Ing. Agrícola “Determinación del requerimiento hídrico y aplicación Es el resultado de la resta de las ventas menos los costos de del riego localizado en el maíz amarillo duro considerando su producción incurridos. fonología y utilizando el sistema de riego INIA”. Campaña sUtilidad neta agrícola 2003 - 2004”. 2004. Se entiende por utilidad neta, la utilidad resultante después de 3. INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA INEI. restar y sumar la utilidad operacional, los gastos e Ingresos no 4. INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA INIA. I Congreso operacionales respectivamente, los impuestos y la Reserva legal. Es de Riego por Goteo INIA. 1998 la utilidad que efectivamente se distribuye a los socios. 5. NETFIRMS; Concepto de pH e importancia en fertirrigación. sTasa Interna de Retorno (TIR) 6. ORGANIZACIÓN DE LA NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y La tasa interna de retorno puede definirse como el porcentaje de ALIMENTACION (FAO). Evaporación del cultivo. Serie Nº 56. ganancia que obtienen los inversionistas por cada sol puesto en el Roma: Italia 2006. negocio o que desea poner como inversión, por ejemplo si deseo invertir 1 000 soles y la TIR resultante es 20 %, entonces esto indica 7. ORDINOLA TAVARA, José; JUAREZ HURTADO, Yully. Tesis para optar que cada sol invertido gana 20 céntimos. Un proyecto es rentable grado de Magíster en Economía “Estudio de perfil para la cuando la TIR es mayor a la Tasa de Descuento Anual (TEA) instalación del sistema de riego INIA en los cultivos de mango (Mangífera indica) y Páprika (Capsicum annuum . L) en Olmos y sValor Actual Neto (VAN) Motupe”. Región Lambayeque. Piura 2007. El VAN se concibe como la ganancia obtenida en soles a valor 8. SÁNCHEZ, Javier. Fertirrigación: Principios, Factores y Aplicaciones. actual. El VAN es la cantidad de dinero que ganamos en términos netos, por ejemplo si el VAN de una inversión o proyecto 9. TAPIA, Francisco; OSORIO, Alfonso. Conceptos sobre Diseño y cualquiera es de 5 000, esto quiere decir que en ese proyecto la Manejo de Riego Presurizado. Chile 1999. ganancia obtenida es de 5 mil soles (ganancia implica que se ha 10. ZAPLANA, Renato. Tesis para optar el título de Ing. Agrícola cubierto todos los costos y la inversión). Un proyecto es rentable cuando el VAN es mayor a 1. ”Evaluación de los criterios de diseño del Sistema de riego a baja presión en el cultivo de caupi” . 2002. 86 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 87 sRatio costo/beneficio 12. BIBLIOGRAFÍA Es un índice que señala si los flujos de caja cubren o no la inversión 1. FERREYRA, R; SALLEN, G; PIMSTEIN, A. Diseño, Manejo y Mantención realizada, Un proyecto se considera rentable cuando el ratio de Equipos de Riego de Alta Frecuencia. Instituto de beneficio/costo es mayor a 1. Investigaciones Agropecuarias. 53pp. sUtilidad bruta 2. FIGUEROA, Jorge; GASTULO, M. Tesis para optar el título de Ing. Agrícola “Determinación del requerimiento hídrico y aplicación Es el resultado de la resta de las ventas menos los costos de del riego localizado en el maíz amarillo duro considerando su producción incurridos. fonología y utilizando el sistema de riego INIA”. Campaña sUtilidad neta agrícola 2003 - 2004”. 2004. Se entiende por utilidad neta, la utilidad resultante después de 3. INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA INEI. restar y sumar la utilidad operacional, los gastos e Ingresos no 4. INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA INIA. I Congreso operacionales respectivamente, los impuestos y la Reserva legal. Es de Riego por Goteo INIA. 1998 la utilidad que efectivamente se distribuye a los socios. 5. NETFIRMS; Concepto de pH e importancia en fertirrigación. sTasa Interna de Retorno (TIR) 6. ORGANIZACIÓN DE LA NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y La tasa interna de retorno puede definirse como el porcentaje de ALIMENTACION (FAO). Evaporación del cultivo. Serie Nº 56. ganancia que obtienen los inversionistas por cada sol puesto en el Roma: Italia 2006. negocio o que desea poner como inversión, por ejemplo si deseo invertir 1 000 soles y la TIR resultante es 20 %, entonces esto indica 7. ORDINOLA TAVARA, José; JUAREZ HURTADO, Yully. Tesis para optar que cada sol invertido gana 20 céntimos. Un proyecto es rentable grado de Magíster en Economía “Estudio de perfil para la cuando la TIR es mayor a la Tasa de Descuento Anual (TEA) instalación del sistema de riego INIA en los cultivos de mango (Mangífera indica) y Páprika (Capsicum annuum . L) en Olmos y sValor Actual Neto (VAN) Motupe”. Región Lambayeque. Piura 2007. El VAN se concibe como la ganancia obtenida en soles a valor 8. SÁNCHEZ, Javier. Fertirrigación: Principios, Factores y Aplicaciones. actual. El VAN es la cantidad de dinero que ganamos en términos netos, por ejemplo si el VAN de una inversión o proyecto 9. TAPIA, Francisco; OSORIO, Alfonso. Conceptos sobre Diseño y cualquiera es de 5 000, esto quiere decir que en ese proyecto la Manejo de Riego Presurizado. Chile 1999. ganancia obtenida es de 5 mil soles (ganancia implica que se ha 10. ZAPLANA, Renato. Tesis para optar el título de Ing. Agrícola cubierto todos los costos y la inversión). Un proyecto es rentable cuando el VAN es mayor a 1. ”Evaluación de los criterios de diseño del Sistema de riego a baja presión en el cultivo de caupi” . 2002. 86 Riego INIA en la Región Lambayeque Riego INIA en la Región Lambayeque 87 SISTEMA DE RIEGO INIA Innovación tecnológica al servicio del pequeño y mediano agricultor del país. ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA VISTA FLORIDA - CHICLAYO UNIDAD DE EXTENSION AGRARIA KM 8 Carretera Chiclayo - Ferreñafe Telefax: 074-237510 RPM * 284507 - # 229769 E-mail : vflorida@inia.gob.pe / vflorida—uea@inia.gob.pe DIRECCIÓN DE EXTENSIÓN AGRARIA PROGRAMA NACIONAL DE MEDIOS Y COMUNICACIÓN TÉCNICA Av. La Molina Nº 1981, Lima 12 - Casilla N° 2791 - Lima 1 Telefax: 349-5631 / 349-2600 Anexo 248