AVENA FORRAJERA INIA 903 - TAYKO ANDENES INTRODUCCIÓN La avena (Avena sativa L.), entre los cereales, es la Instituto Nacional de Investigación Agraria especie más utilizada como forrajera. Necesita periodos de frío para su crecimiento y desarrollo. Como cultivo de forraje y grano, tiene importancia AVENA FORRAJERA económica en la región Cusco y en general, en toda la zona alto andina. INIA 903 - TAYKO ANDENES Es altamente apreciada por los productores que trabajan en la ganadería, por ser más productiva, de alto valor nutritivo, de excelente palatabilidad y por su Núcleo de multiplicación de semilla genética de INIA 903 - Avena Tayko Andenes facilidad para ser conservada, como heno o silaje, lo que constituye una buena alternativa para la época de estiaje o seca (otoño - invierno). DESCRIPCIÓN DEL CULTIVAR Los rendimientos promedio de forraje y grano de la avena forrajera cultivada en la región son variados y Características morfológicas muy pobres, debido principalmente a que la semilla del productor no posee pureza varietal, su potencial de N° de macollos por planta : 10 - 14 rendimiento es bajo y es susceptible a enfermedades. Altura de planta : 160 cm Como respuesta a estas limitaciones y considerando el potencial productivo y la calidad alimenticia de la Color del grano : Marrón a negro avena forrajera para la región, cuyo cultivo se viene incrementando en las regiones de Cusco y Puno con Días hasta el panojado : 105 resultados prometedores, el Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA, a través del Programa Días hasta la madurez del grano : 185 Nacional de Investigación en Pastos y Forrajes viene impulsando el cultivo de esta especie y pone a Relación hoja/tallo : 1.24 disposición de los productores pecuarios la variedad de Índice de cosecha de forraje : 83 % avena INIA 903 - Tayko Andenes. Acame : 5 - 10 % ORIGEN El nuevo cultivar de avena forrajera INIA 903 - Tayko Peso de 1000 granos : 32 - 34 g Andenes tiene su origen en la colección efectuada Rendimiento de materia verde : 52,86 t/ha en el año 1985 en la localidad de Huancarani (Paucartambo - Cusco). Rendimiento de materia seca : 10,68 t/ha El mejoramiento genético fue realizado a través del Método Panoja - Surco. Rendimiento potencial de semilla : 2,64 t/ha ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA ANDENES - CUSCO Rendimiento de heno : 10,87 t/haADAPTACIÓN 2007 Su rango de adaptación va desde los 2 900 a 3 900 msnm. Rendimiento de silaje : 47,52 t/ha Reacción a enfermedades Cosecha y conservación del forraje Rendimiento Roya de la hoja (Puccinia coronata): Moderada resistencia El forraje verde sirve de alimento al ganado en forma Con buena tecnología del cultivo: semilla de calidad, directa o procesada (heno o silaje). época de siembra oportuna, empleo de fertilizantes y Roya del tallo (Puccinia graminis f. sp. avenae) : Moderada resistencia Para ensilar se recomienda cosechar desde la plena control de malezas, la avena INIA 903 - Tayko Andenes Carbón volador (Ustilago avenae) : Tolerante floración hasta la formación del grano lechoso y para produce 2,64 t/ha de semilla, siendo el promedio henificar cosechar al estado de grano lechoso. comercial 2,12 t/ha. Su incidencia es mayor en los valles andinos (2 500 En la región Cusco, reflejan rendimientos muy a 2 800 msnm). Composición química del forraje de INIA 903 - Tayko Andenes en distintos estados de desarrollo variables debido a que se cultivan en diferentes tipos de suelo. Estado Materia Proteína Fibra Grasa Ceniza Extracto no de desarrollo seca % % % % % nitrogenado % MANEJO DEL CULTIVO ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN DE SEMILLA Grano estado de leche 19,50 11,95 30,10 2,65 9,20 39,34 Época de siembra Rendimiento de semilla : 2,64 t/ha Ensilaje 27,00 10,35 36,55 3,01 8,45 36,51 De acuerdo a la zona: Costo de producción : S/. 1.877,00 1ª. Semana 10,53 21,40 23,80 3,57 12,05 32,48 ?Para forraje de noviembre a diciembre Ingreso total : S/. 3.418,00 Para grano de octubre a noviembre 3ª. Semana 11,61 17,60 27,10 2,88 12,31 33,52 Ingreso neto : S/. 1.541,00 4ª. Semana 13,23 14,25 31,57 3,15 9,77 35,22 Densidad de siembra Rentabilidad : 82,13 %5ª. Semana 15,05 12,70 32,16 3,10 9,02 35,46 Para producción de forraje, en siembra manual: 6ª. Semana 16,92 12,12 32,36 2,41 8,60 38,90 El semillerista gana 82 céntimos por cada nuevo sol 120 kg/ha, y con sembradora: 100 kg de semilla de invertido. buena calidad. 7ª. Semana 18,20 11,10 32,65 2,16 8,60 38,99 8ª. Semana 21,00 10,02 33,25 2,57 8,46 40,26 RECONOCIMIENTO Para producción de semilla, se recomienda de 60 a 80 kg de semilla/ha, dependiendo del sistema de * Semanas transcurridas desde la iniciación de la floración. La variedad AVENA FORRAJERA INIA 903 - TAYKO ANDENES Fuente : LABQUIM 2003 siembra. es el resultado de los trabajos de investigación realizados por el equipo de científicos y técnicos del Programa Nacional de Investigación en Pastos y Forrajes de la Estación Fertilización Experimental Agraria Andenes - Cusco del Instituto Nacional Previo análisis de suelo se recomienda aplicar, para de Investigación Agraria. forraje y grano, 80-60 de N y P2O5 . Para forraje, aplicar a la siembra el 25% de la fuente DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN AGRARIA nitrogenada y el total del fósforo y lo restante del SUB DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN DE CRIANZAS nitrógeno en el macollamiento. PROGRAMA NACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN PASTOS Y FORRAJES Para grano, aplicar a la siembra la mitad del nitrógeno ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRARIA ANDENES - CUSCO Av. Micaela Bastidas 310 - 314 Wanchaq y todo el fósforo, la otra parte del nitrógeno al inicio Telefax: 084-232871 Teléfono: 084-249890 Email: andenes@inia.gob.pe del macollaje. Producción de forraje verde de la avena INIA 903 - Tayko Andenes Control de malezas para su conservación en heno DIRECCIÓN DE EXTENSIÓN AGRARIA Entre los 30 y 40 días después de la siembra, Cosecha de grano UNIDAD DE MEDIOS Y COMUNICACIÓN TÉCNICA aplicar un herbicida para malezas de hoja ancha en Se debe cosechar después de que alcance su madurez Av. La Molina Nº 1981, Lima 12 - Casilla N° 2791 - Lima 1 la dosis comercial. Telefax: 349-5631 / 349-2600 anexo 248fisiológica, cuando la planta está seca y el grano duro. Plegable Nº 12 Octubre, 2007 Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº: 2007-10460