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Título : Cultivo de ají escabeche en el valle de Chancay-Huaral
Autor : Nicho Salas, Pedro
Malasquez Nario, Pablo
Fecha de publicación : jun-2001
Publicado en: Folleto R.I.;n. 04
Resumen : El contenido de este folleto está orientado a dar las pautas generales de manejo del ají escabeche. Esperamos que ésta información sea útil y pueda contribuir a mejorar la producción de ají escabeche por ser de gran demanda en el mercado.
Palabras clave : Ají
Hortaliza
Cultivos
Cosecha
Editorial : INIA. Estación Experimental Agraria Donoso - Huaral
Descripción : 19 páginas
URI : http://repositorio.inia.gob.pe/handle/inia/907
Aparece en las colecciones: Folletos técnicos

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