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Título : Guía de producción comercial de maíz morado
Autor : Medina Hoyos, Alicia Elizabeth
Yoshino, Michinori
Morita, Tateo
Maruyama, Hideki
Fecha de publicación : jul-2016
Resumen : Esta guía es un importante instrumento de trabajo para el personal técnico y para los agricultores, en el que se detallan actividades que deberán tomarse en cuenta con la finalidad de obtener óptimos rendimientos y lo que es más importante lograr un maíz morado de buena calidad, es decir con alto contenido de antocianina.
Palabras clave : Maíz morado
Calidad del producto
Manejo de cultivos
Precios de mercado
Editorial : Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA
Ministerio de Agricultura y Riego
Descripción : Proyecto : Incremento de los Ingresos Económicos de los Pequeños Productores Agrarios en la Región Cajamarca (IEPARC).
Basado en el trabajo del Proyecto IEPARC - Julio 2016.
URI : http://repositorio.inia.gob.pe/handle/inia/421
Aparece en las colecciones: Manuales y Guías

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