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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
14-feb-2013Compositional Characterization of Native Peruvian Chili Peppers (Capsicum spp.)Meckelmann, Sven W.; Riegel, Dieter W.; Van Zonneveld, Maarten J.; Ríos Lobo, Llermé; Peña Pineda, Karla Mónica; Ugás, Roberto; Quinonez, Lourdes; Mueller Seitz, Erika; Petz, Michael