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https://hdl.handle.net/20.500.12955/1420| Título : | Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) |
| Autor : | Yoplac, Ives Julian Chávez Santos, River Santos Peláez, Julio César |
| Fecha de publicación : | jul-2021 |
| Resumen : | El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), pone a disposición el presente “Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)”, como un documento técnico que describe de manera didáctica y mediante un lenguaje claro, los diferentes procesos de cosecha y poscosecha de esta fruta prometedora en muchos valles del Perú. Esperamos que esta contribución llegue a generar una motivación para los productores, técnicos, profesionales e investigadores quienes están interesados en conocer los procesos de cosecha y poscosecha de la pitahaya amarilla. |
| Palabras clave : | Pitahaya amarilla Hylocereus megalanthus Cosecha Poscosecha |
| Editorial : | Instituto Nacional de Innovación Agraria |
| Citación : | Yoplac, I.; Chávez, R & Santos, J. (2021). MANUAL DE COSECHA Y POSCOSECHA DE PITAHAYA AMARILLA (Hylocereus megalanthus). Instituto Nacional de Innovación Agraria. ISBN: 978-9972-44-080-9 |
| Descripción : | 62 páginas |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1420 |
| ISBN : | 978-9972-44-080-9 |
| metadata.dc.subject.ocde: | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01 |
| Aparece en las colecciones: | Manuales y guías |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| MANUAL DE COSECHA Y POSCOSECHA DE PITAHAYA AMARILLA (Hylocereus megalanthus).pdf | 70,84 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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